1.井冈山有什么特产
主要名特传统产品有冬笋、玉兰片、香菇、木耳、茶叶、生姜、金桔、杨梅、猕猴桃、青果等。
名茶——井冈翠绿、碧玉茶,以其条索紧细微弯,白毫显露,外形美观。餐车上边的饭一般都很贵的,而且不太好吃。建议自己带食物。
喜欢品茶的朋友绝对不容错过井冈绿茶,它的茶色清澈明亮,它的滋味鲜醇甘美,它的叶底鲜嫩完整而著称,条索紧细微曲,色泽翠绿多毫。这里一年四季,雨量充沛,光照适度,土壤疏松肥沃,适宜于茶树好湿喜阴的特点,因而生产的茶叶,叶片肥壮,柔软细嫩,叶质不易老硬。
井冈碧玉产于江西井冈山市。外形扁平挺直,色泽绿翠,白毫显露,香气清高之久,汤色碧绿明亮,滋味醇和爽口,叶底嫩绿匀整。而同产于产于江西上犹县梅岭茶场梅岭剑绿。外形挺直扁平,尖削似剑,白毫显露,色泽翠绿光润,香气高爽持久,汤色碧绿,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
2.井冈翠绿茶有什么特点
井冈翠绿,产于海拔千米的江西井冈山,因色泽翠绿,故取此名。
井冈山四季云雾飘 绕,溪水环山而流,土壤疏松肥沃,雨量充沛,空气湿度大,日照光度短,所产的茶叶叶 片肥壮,柔软细嫩,叶质不易老硬。井冈翠绿的鲜叶,多采自谷雨前后。
采摘标准为一芽一叶至一芽二叶初展。鲜叶采后, 要先摊放一阵,再经过 *** 青、初揉、再炒、复揉、搓条、搓团、提毫、烘焙八道工序制成。
该茶冲泡后,色泽翠绿,香气鲜嫩,汤色清澈明亮,滋味清醇鲜爽,叶底完整嫩绿。 初冲泡时,芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,三起三落,犹如天女散花,群 兰吐艳。
品饮后,只觉神清气爽,满口清香。井冈翠绿是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的。
1962年朱德 重上井冈山时,就曾在这里赏兰品茶。1982年被评为江西省八大名茶之一;1988年被评为 江西省新创名茶之一名。




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