喝咖啡中的礼仪(喝咖啡的礼仪正确的是)

喝咖啡中的礼仪(喝咖啡的礼仪正确的是)

1.喝咖啡的礼仪正确的是（）

1、拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

2、服务员端上咖啡时：一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。一般是先加糖后加牛奶。

3、咖啡匙是专门用来搅咖啡的：饮用咖啡时应当把它取出来。而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

4、小匙用毕，要放在碟子上：不要放在杯子里。这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。

5、盛放咖啡的杯碟都是特制的：它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯；喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

6、在家里请客人喝咖啡：应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，更好让客人自便，主人不必代劳。另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。

7、在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。8有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

2.喝咖啡的礼仪是什么

喝咖啡的礼仪 步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或酒那样，有个循序渐近的过程，以达到放松、提神和享受的目的。

之一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的原香； 第二步，观色，咖啡更好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底； 第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡的香气自鼻腔呼出，然后再将咖啡咽下。品尝咖啡时，更好能一口咖啡一口冷水，这样每次都喝到新鲜的口味，冷水是含在口中漱口一下。

第四步，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶油球，让油脂浮在咖啡上，保持咖啡的热度也可蒸发奶香，享受到多层的口感。 温度：饮品咖啡的更佳温度是80℃左右。

因为普通咖啡的质地不太稳定，所以更好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯预热。

咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83℃，倒入杯中时为80℃，而到口中的温度为61-62℃，最为理想。 一般来说，趁热品尝主人为你端上的咖啡，把咖啡尽可能在十分钟内饮尽，也是喝咖啡的基本礼节。

若是一杯品质优良的咖啡，放凉以后除香味会有减少外，口感表现与热时是一致的，甚至更佳。喝纯咖啡是不破坏口味的喝法，在咖啡里添加砂糖或奶油，为使咖啡中的苦味、酸味中和，使口感顺口好喝。

不像喝酒或果汁，满杯的咖啡，看了就失去喝的兴趣。一般七八分满为适量，份量适中的咖啡不仅会 *** 味觉，喝完也不会有腻的感觉，使身体恢复疲劳头脑为之清爽。

同时，适量的咖啡液可以满足某些喜欢直接加糖、奶的客人，以免因加糖、奶加进后杯内咖啡液太满。咖啡的味道有浓淡之分，所以不能像喝茶或可乐一样，连续喝几杯，普通喝咖啡以80=100cc为适量，若想连续喝三、四杯，就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不要造成恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。

冲泡咖啡前、后的注意事项 1、冲泡后器具须洗净，用过的滤布用清水内外冲净，不可使用洗洁剂，洗后浸泡于冷水中，如使其干燥，滤布上的脂肪会产生酸化。 2、为保证饮用咖啡的温度，事前要将咖啡杯及容器预热。

》》其它地区的咖啡饮用习惯 中东地区的人们执着于基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑（Dark Roast），通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带涩、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼仪的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。

南欧人及拉丁美洲地区的人们习惯在早上和下午或晚上各喝一杯咖啡。他们偏好深度烘焙、半苦半甜且带着焦味的咖啡。

更好是以Espresso机器冲煮出来的咖啡，一小杯暗黑、浓郁、上层浮着油脂、带着一点点的沉淀在杯底。早上，一小杯这样的咖啡和热牛奶混合在一个碗或大杯子中，喝咖啡的人以双手捧着碗或杯子，以咖啡的热度来温暖他们的手掌或用鼻孔来感觉咖啡香。

在下午或晚上是时，南欧人则偏好用如中东人所使用的小杯子（大约早上所使用的碗的1/4），喝黑色、浓郁且苦中带甜的Espresso。 对北欧及欧洲大陆的人来说，一杯完美的咖啡和中东人的偏好大不相同。

首先，所冲煮出的咖啡没有沉淀物；清淡而圆润；咖啡豆烘焙成褐色而非黑色。冲煮的方式或是滴滤式（DripCoffee），或是机器式（即Espresso意大利式咖啡或由Espressorn所变化出的各式花式咖啡）。

在英语系国家中，人们习惯在咖啡中加入牛奶和糖。喝咖啡的习惯于第二次世界大战时开始风行北美地区，为降低喝咖啡的成本和配合随时的需求，美式咖啡通常整壶的煮好后放在保温盘上保温一应随时之需，且煮出的咖啡非常的淡。

典型北美咖啡的饮用者把咖啡当成日常的饮料，整天喝着办公室咖啡壶中所倒出的咖啡，或者是在做家事时随时端着咖啡。 》》传统中伊索比亚人的喝法 当客人拜访时，客人和主人闲坐在三脚凳聊天，宾主面前摆上一个特殊制陶壶，里面装有温壶用的热煤碳，女主人先清洗咖啡豆，除去豆表上的银皮。

这些咖啡都是自家栽培的，早在几周前，果实先暴晒在阳光下，进行发酵，等咖啡果实脱水变硬，豆豆自然从果肉分离，再以手压碎果实取出咖啡豆。 女主人接着在炉火中加入一点乳香物质，将整个房间熏的香香的，然后取出一个直径不到一尺的铁盘，置于炉火上，放入咖啡豆煎焙，再以一把铁勺不停的搅拌铁盘上的咖啡豆，几分钟后，豆子呈现浅褐的肉桂色，接着发出之一包（注：咖啡豆细胞内的水分、气体和油质在烘焙过程中，会突破细胞壁发出爆裂声，通常有一爆和二爆之分，一爆与二爆之间出炉者属于浅焙至中度烘焙，二爆后出炉可称为重焙豆），一爆没多久豆豆变成浅褐色，远离炉火取出咖啡豆，倒入石[]中，以[]捣碎，使劲磨成细粉末，再入陶壶中煮沸，并加入豆蔻和肉桂等香料一块煮。

这就是伊索比亚人泡咖啡方式。此时满室生香，令人陶醉，女主人将之一次煮沸的咖啡小心倒入几个容量约三盎司的无把小杯，加入一勺糖，分送给宾客。

伊索比亚式咖啡很浓稠，为经过滤，难免会喝到一些悬浮粉末，不过残渣多半会留在杯底。

3.关于商务交往中喝咖啡的礼仪有哪些

在商务活动或其他社交活动中曲咖啡厅饮用咖啡，冲好的多是用袖珍型的小杯盛着。一般底下放一只小托盘，杯内放一把小匙。拿杯时，更好用拇指和食指捏住杯把端起，正确的持杯 *** 是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后，轻轻地端起杯子。错误的 *** ：用一只大手握住杯身、杯口或者将手穿过杯耳后再握住杯身都不是正确的做法。

咖啡杯正确持法

给咖啡加糖或冰块是一种常见的饮咖啡习惯。加入后应用小汤匙沿杯周边将其搅匀，将匙放于碟子左边。汤匙放在杯内就喝是不文明的举动，而用匙搅得杯子乱响也是失礼的。有的人喜欢在喝咖啡时吸得吱吱作响，这是粗野的表现。需要取食甜点时，要先将咖啡杯放下，而在饮用咖啡时，也不要同时拿着甜品品尝。

在饮用咖啡时，应适时地与交往对象进行交谈。但不要乱开玩笑或大声喧哗，更不要与人动手动脚、追追打打，破坏饮用咖啡时的现场氛围。不要在他人饮用咖啡时向其提出问题；自己饮用咖啡后讲话之前，应先用纸巾擦擦嘴，防止嘴角弄脏。

上咖啡礼仪：如果有客人来家，少不了一杯咖啡充充情调。主人上咖啡，一种是在分餐处、操作间先倒好，再连杯带碟端上，小匙置碟中右侧。另一种是把杯、碟、一担匙，咖啡壶、糖和奶精罐放入一大托盘，摆于主人面前，由主人来服务。倒咖啡、加咖啡时，与倒酒，续茶一样，在客人右手边进行；然后从客人右手边端上装奶精、粮的小托盘。

喝咖啡注意事项

咖啡作为一个商务社交手段，在正式场合中尤其注意饮用的量不宜过多，喝咖啡时应注意以下三点：

之一点：饮用量的要求

在正式场合饮用咖啡，与其说它是一种饮料，还不如说它是一种休闲或交际的陪衬。所以很多人说喝咖啡是“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。一般情况下，喝咖啡一杯就可以了，最多不要超过三杯。另外喝咖啡时，一般要饮十分钟左右，并且要分成十口左右品尝，这样才显得自己的举止文雅。

第二点：咖啡配料的要求

配料的添加因个人的饮用习惯各不相同，所以更好自主添加。当然，如果别人为自己添加，也要表示感谢。

第三点：咖啡冷却的要求

刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用，用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

4.喝咖啡的礼仪正确的是（）

1、拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。

而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

2、服务员端上咖啡时：一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不必握得太紧，也用不着用力搅拌而溅出咖啡，因为糖和牛奶很快就会溶化。

不喜欢加糖和加奶的，可把杯耳转向自己的右侧。一般是先加糖后加牛奶。

3、咖啡匙是专门用来搅咖啡的：饮用咖啡时应当把它取出来。而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖，刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。

用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。 4、小匙用毕，要放在碟子上：不要放在杯子里。

这样显得不雅，而且不小心会把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都会十分失礼。

除非举行酒会，或没有桌子依托时，才能端起碟子来喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特制的：它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。

饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯；喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

6、在家里请客人喝咖啡：应当注意的是，咖啡爱好者对是否加糖和奶往往十分讲究，更好让客人自便，主人不必代劳。另外，主人还要为懂得喝咖啡的行家另备一杯冷开水，使之与咖啡交替品尝，口味更显清纯。

7、在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。

小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。

咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。8有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。

饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

5.喝咖啡的优雅礼仪是怎样练成的

现实生活中喜欢喝咖啡的人相当多，但是大部分人在喝咖啡时都不会注意什么礼仪，以为只要喝了就行，没什么需要注意的，其实不然，喝咖啡时注重礼仪，可以喝出您的品位，那么，喝咖啡时的礼仪是怎样的呢？对于这个问题，饮食专家介绍如下： 咖啡——喝出您的品位 ①饮咖啡时，不宜大口喝下，而应仔细品味，举止优雅。

②给咖啡加入糖或冰块后，应用小匙沿周边将其搅均匀，然后，将匙放在碟子左边或横放于靠近身体的一侧。 ③如果咖啡太烫，可用匙轻轻搅动，使其降温，不宜用嘴去吹。

④不能以匙舀起去喝咖啡，而应端杯饮用。 ⑤甜点与咖啡不宜同时享用。

吃点心时，应先放下咖啡杯，吃完后，再继续饮用。以上就是饮食专家对这个问题的介绍，专家同时提醒大家，通常在社交场合，喝咖啡的数量是在1-3杯之间，而且在喝咖啡的时候小匙更好不要放在杯里，如果大家还有疑问可以点击咨询我们的在线专家。

6.喝咖啡的礼仪

补充：怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。

这种杯子的杯耳较小，手指无法穿过去；但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过还耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起‘ 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时，可用咖啡匙舀砂糖，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。

如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布‘ 怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来，而不是用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖‘ 咖啡太热怎么办刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。

杯碟的使用 盛放咖啡的杯碟都是特制的，它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方；饮用时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯；喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要的咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

喝咖啡与用点心 有时候饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

7.喝咖啡的礼仪有哪些

1、端杯手指不从杯耳过： 餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。

这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。

正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 2、加糖后不用费力搅拌： 加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，是为避免咖啡溅出，弄脏衣服或台布。加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。

不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。 3、咖啡匙不为舀咖啡： 加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事，也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。

饮用时将它从杯中取出，放在碟子上。 4、用嘴吹凉咖啡不够文雅： 咖啡趁热喝才好，如果太热，可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却，或者等待自然冷却后再饮用。

如果试图用嘴吹凉咖啡，记住这是不文雅的动作。 5、饮用时仅需端着咖啡杯就好： 一般而言，喝咖啡时只需端起杯子。

如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品尝。

还要注意的是，不能满把握杯、大口吞咽，也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

6、喝咖啡吃点心“错时”进行： 饮咖啡时可以吃点心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿点心，吃一口喝一口地交替进行。 而是应该饮咖啡时放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

7、家中请客和做客的特别提醒： 在家里请客人喝咖啡，身为主人的你不要一手包办，尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候，就让他们自己动手加奶和糖好了，因为他们对此十分讲究。另外，你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水，使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时，不必客气，就将咖啡趁热喝完吧，这才显得有礼貌。不过，不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。

如果只顾聊天，冷落咖啡使它冷却，那才是浪费主人的一番心意。

8.求知喝咖啡的礼仪

喝咖啡的礼仪

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如果在公司工作，时常要接待以及那些有 *** 意向的伙伴。接待客人喝咖啡遂成为最通行、最简单的一种待客方式。如果特意请客人喝咖啡，则应约定见面时间并大致估计一下约会要持续多长时间。约会地点既可以是办公室，也可以是比较考究的咖啡馆。

在这种约会之前，女性通常会为穿什么衣服而头疼。服饰应搭配和谐，简单而又大方，装饰不可过多。

如果是在晚上，除咖啡之外还可用些含酒精的饮料：上等白兰地和甜酒。但即使是最上等的葡萄酒也不适合喝咖啡时饮用。可以用些饼干、蛋糕、冰淇淋、核桃、巧克力、糖果以及水果。

如果在咖啡馆约会，可要些热的甜食，例如鸡蛋饼、小煎饼、油炸饼、苹果馅饼、布丁以及烤菜青等。

如果是在办公室约会，应事先准备好餐具。更好能有一套茶具、咖啡具和酒具。喝甜酒用小高脚杯，喝白兰地用大高脚杯。咖啡勺和茶匙、糖块、钳子、水果刀、餐叉、碟子和漂亮的餐巾都是不可少的。更好不要让秘书负责服务，应雇一个"侍者"专门负责待客。

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喝咖啡时不要用吸管吸热咖啡，如starbucks里的热咖啡的盖子上有一个小口，那个是用来给嘴喝的，千万不要把吸管戳进去吸。此外，如有勺子的话，那个勺子是用来搅拌咖啡的，不要用勺子舀咖啡喝，在搅拌咖啡的时候应尽量避免发出声音。喝咖啡时加糖或加奶可根据自己的喜好来定量。

9.喝咖啡应该注意的礼仪及细节

一般来说，咖啡厅不同种类的咖啡有很多，你如果不高兴研究那些细节问题，其实点哪一个都可以，不过男士的话不推荐你点卡普琪诺，呵呵，太多女生喜欢这个咖啡了。

点拿铁啊，蓝山咖啡啊，都可以的。如果是普通的咖啡，会有奶和糖给你，这要看是什么样的咖啡厅了，高级一点的话是用瓷器装的奶和方糖，一般放两粒，普通的咖啡厅的话就类似KFC的了小包装的奶和糖。

放完之后呢，小勺子用来搅拌，千万不能用力过猛弄得叮叮当当的哦！搅拌完之后把勺子放回托盘就可以喝啦，慢慢喝哦，不是喝水一样的牛饮。

10.喝咖啡的礼仪是怎样的

去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户：李凤琴 1、咖啡的喝法 餐后最适合饮用蒸气加压的浓缩咖啡法国料理中，餐后饮料的浓缩咖啡大都会以（demi cup小啡杯）端出。

demi有“一半”的意思，小咖啡杯为可放在手掌上的小型咖啡杯。 浓缩咖啡是将利用烈火烘焙的咖啡豆磨得极细，再以蒸汽煮成的咖啡，所以 *** 很低，即使是晚上也可以安心饮用。

此外，这种咖啡对增加胃的蠕动也有很好的功效，所以很适合在吃完法国料理后饮用。如果服务生问你“你要什么餐后饮料？”，这时何不试试浓缩咖啡呢？ 2、享受咖啡的香味 不论是小咖啡杯或是普通的咖啡杯，如果内侧有华丽的装饰，服务生一般会先让客人观赏后再把咖啡倒入。

喝咖啡时，加人糖与牛奶之前先小饮一口，品尝一下纯咖啡的香气。用左手握住杯耳，再以右手拿咖啡匙以不伤到杯子内侧的装饰，轻轻地搅拌。

咖啡杯的杯耳非常纤细，所以不要把手指伸入杯耳内，而以指尖轻轻捏住即可。 3、混合后轻轻地来回搅拌即可 将糖、牛奶等与咖啡混合后，轻轻地捏住杯耳并注意不要让咖啡匙伤到杯子内侧，轻轻地搅拌液体即可。

如果咖啡端出来的时候杯耳在左侧，可静静转动杯子，将杯耳转到右侧，然后将咖啡盘放在餐桌上，只端起咖啡杯饮用即可。 欧洲人习惯把糖放人浓缩咖啡后，不加以搅拌，而花费。