1.餐卓上的十八种礼仪
一、基本餐桌礼仪之入坐礼仪
1、如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，之一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。
2、如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。
3、外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。
4、遇到需要中途离席时，跟同桌的人招呼一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。
5、用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。
二、基本餐桌礼仪之餐巾使用礼仪
1、有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。
2、另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。
3、有些人或许会担心餐具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭餐具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。
4、在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。要先使用摆在餐盘最外侧的餐具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。餐具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。
三、基本餐桌礼仪之饮用礼仪
1、汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。
2、咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。
3、喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。
2.餐卓上的十八种礼仪
一、基本餐桌礼仪之入坐礼仪 1、如果是以主人的身分举办宴会，则男女主人应该分别坐在长餐桌的中间、面对面而坐。
身为主人的你要逐一邀请所有宾客入坐，而关于邀请入坐的顺序方面，之一位安排入坐的应该是贵宾的女伴，位置在男主人的右手边，贵宾则坐在女主人的右手边。 2、如果没有特别的主客之分，除非有长辈在场，必须礼让他们，否则女士们可以大方地先行入坐，一个有礼貌的绅士也应该等女生坐定之后，再行入坐。
3、外出用餐时，免不了会随身携带包包，这时候应该将包包放在背部与椅背间，而不是随便放在餐桌上或地上。坐定之后要维持端正坐姿，但也不必僵硬到像个木头人，并且注意与餐桌保持适当的距离。
4、遇到需要中途离席时，跟同桌的人招呼一声是绝对必要的，而男士也应该起身表示礼貌，甚至如离开的是隔座的长辈或女士，还必须帮忙拖拉座位。 5、用餐完毕之后，必须等男女主人离席后，其他的人才能开始离座。
二、基本餐桌礼仪之餐巾使用礼仪 1、有关餐巾的使用问题，必须等大家都坐定之后，才可开始使用。餐巾摊开后，应该摊平放在大腿上，千万不要放进领口，因为三岁小女孩这样做或许很可爱，但十三岁以后的成人这样做就有点不太好了。
2、另外，餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服，以及擦掉嘴唇与手的油渍，请不要在忘记带面纸的情况下，拿来擦鼻子，因为这样既不典雅也不卫生。 3、有些人或许会担心餐具的卫生问题，因而用餐巾来擦拭餐具，其实这是很不礼貌的举动，会造成餐厅或主人的难堪。
用餐完毕之后，应该将餐巾折好，置放在餐桌上再离开。 4、在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由外而内。
要先使用摆在餐盘最外侧的餐具，每吃一道，就用一副刀叉；食用完毕之后，刀叉并排在盘子中央，服务生会主动来将盘子收走。餐具除了用来切割食物之外，也被用来移动食物，因为在正式场合下转动盘子是很不礼貌的行为。
三、基本餐桌礼仪之饮用礼仪 1、汤：喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝，用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉。喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤。
喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。 2、咖啡和茶：喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。
3、喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上。
3.中餐饭桌上的礼仪有哪些阿
大家共同吃饭时，不可只顾自己吃饱。
如果和别人一起吃饭，就要检查手的清洁。不要用手搓饭团，不要把多余的饭放进锅中，不要喝得满嘴淋漓，不要吃得啧啧作声，不要啃骨头，不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里，不要把肉骨头扔给狗。
不要专据食物，也不要簸扬着的热饭，吃黍蒸的饭用手而不用箸，不可以大口囫囵的喝汤，也不要当着主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿，也不要喝腌渍的肉酱。
如果有客人在调和菜汤，主人就要道歉，说是备办的食物不够。湿软的肉可以用牙齿咬断，干肉就得用手分食。
吃炙肉不要撮作一把来嚼。吃饭完毕，客人应起身向前收拾桌上盛着腌渍物的碟子交给旁边伺候的主人，主人跟着起身，请客人不要劳动，然后，客人再坐下。
4.饭桌上的礼仪如何就坐和如何离席
1，长幼原则：应当先让年长的前辈首先就坐，然后年轻人在就坐
2，领导下属原则：应当先让领导先坐，领导坐好以后我们在坐
3，男女原则：如果就坐时有女士，应当先让女士就坐，然后男士在坐
4，宾客主人原则：宾客先坐，主人或者请客的东家在坐
5，离席的规则和就坐相反，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
6，离席的时候年轻的要协助长辈老者挪开挡路的凳子，当然了如果你想巴结领导也可以帮助领导挪开
7，就坐以后，坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5.参军宴席席位安排是由当地领坐主席吗
如果负责接待工作，那就经常遇到会议时领导座次问题。
如何安排领导座次？不少人往往凭想当然事，结果往往出了错不是不知道，就是不承认。一、会议主席台座次主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置；例证： *** 中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图。
领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置。可参见 *** 中央政治局常委在十六届四中全会的座次排列图：二、宴席座次宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。
三、仪式的座次重要会议或仪式上，主人在左边，客人在主人的右边。四、乘车的座次小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。
（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。中轿主座在司机后边的之一排，1号座位在临窗的位置。
如果由主人亲自驾驶，以驾驶座右侧为首位，后排右侧次之，左侧再次之，而后排中间座为末席，前排中间座则不宜再安排客人。主人夫妇驾车时，则主人夫妇坐前座，客人夫妇坐后座，如果主人夫妇搭载友人夫妇的车，则应邀友人坐前座，友人之妇坐后座，或让友人夫妇都坐前座。
主人亲自驾车，坐客只有一人，应坐在主人旁边。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座，此项礼节最易疏忽。
旅行车接送客人：旅行车以司机座后之一排即前排为尊，后排依次为小。其座位的尊卑，依每排右侧往左侧递减。
五、合影座次安排与主席台安排相同。六、会议室（一）（A为客方，B为主方）（二）酒桌的座次排列亲朋聚会，客人来访，免不了要坐下来喝上几杯。
然而，在酒桌上，谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些，而如果是接待客人就要讲究点规矩了。
酒桌上到底如何来排座次，可能各地风俗不同，排法也不同。经历了这么久，还是不能完全领会。
但总体来说，可以分三种情形。1、家庭聚会。
家庭聚会一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就，不论谁请客，辈份更高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置；接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。
有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作；如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。
2、朋友聚会。朋友、同学、战友等聚会一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。3、接待客人。
接待客人属于外交范畴，讲究能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。
主方至少要有两人，一人是“主陪”，另一人是“副陪”。“副陪”一般是“主陪”的朋友、同事或部下。
“主陪”要坐在正对门的地方，以尽地主之宜，“副陪”坐在“主陪”的正对面，也就是靠近门口的地方。副陪既是具体负责招待工作的，也是比较能喝酒的。
主陪右边应该是主宾，左边是副宾；副陪的右边是来宾中的第三号人物，左边是第四号人物。其他人员基本可以随便坐了。
服务人员倒酒的时候，从主宾开始按顺时针顺序依次进行。有时人多的时候，还有一位或两位边陪。
一位边陪就坐在主陪的左方、副陪右方中间位置，右边是第五号人物，左边是第六号人物；两位边陪时，另一位坐在主陪的左方、副陪的右方中间位置，来宾也是从右至左依次排列。如果主方是四位在场，第四位边陪在主陪的右方、副陪的左方，另一位边陪的对方，四位呈十字交叉状。
但在北方，来宾有依次按一左一右排列的。本人比较倾向于前一种排列方式，如图所示。
哪些场合需要考虑座次礼仪？组织会议时，你需要考虑会场座次；接送客人时，你需要考虑乘车座次；和人交谈时，你需要考虑会客座次；上下楼梯时，你需要考虑行进次序；出入电梯时，你需要考虑先后次序；商务谈判时，你需要考虑谈判座次；双边签约时，你需要考虑签字座次；参加宴会时，你需要考虑就餐座次；工作生活中，你还需考虑座次礼仪……座次礼仪基本理念内外有别礼仪规矩，用于招呼客人和正式场合。家庭成员、熟人和自己人间则不必太过严格。
例如，没有哪位老公在家整天对太太说“坐、请坐、请上座”。中外有别国内 *** 会议及公务场合，座位讲究左高。
一般商务场合及国际交往中，座位以右为尊。中国人常说男左女右，体现出一种 *** ，女性的地位不高。
但外国朋友如果看到中国人的结婚照片（男左女右），反而会以为女主人的地位很高。遵循规则地方交往、社交活动，要按照约定俗成的做法。
国际交往中，要按照国际惯例进行表达。如国内许多地方选举，通常以候选人姓氏笔画多少来进行排序，而。
6.宋江典型事例概括10个
宋江，字公明，是山东省郓城县的文官，他为人仗义，颇有侠士风度，江湖上的豪客们都很钦佩他，尊称他为及时雨。
某年，山东东部大旱，许多灾民都来郓城县找饭吃。灾民中有一个姓阎的妇女，因为旱灾，丈夫死了连个棺材都没有，只得带着女儿惜姣在道旁乞讨。
这时宋江正从县衙出来，见此情景，把兜里的钱都给了老妇，便带着他的随从张文远离去。没多久，老妇为报恩，要宋江娶阎惜姣为妾，二人住在乌龙院里朝暮相爱。
而张文远一直醉心惜姣的美艳，经常背着宋江寻找借口亲近惜姣。此时，杨志即将押运送给蔡京的生辰纲十万金赴京。
此事为宋江的好友晁盖得知，急忙与刘唐、吴用和阮氏三雄商议劫取生辰纲。梁山泊众头领都认为寨主王伦卑鄙吝啬想除掉他，然后立晁盖为寨主。
于是特派林冲前去征求意见，刘唐、吴用也极力规劝，晁盖犹豫不决，正在纷纷议论时，宋江来此说晁盖等人劫生辰纲的事已被县令获悉，就要派兵抓人了。晁盖顺势与刘唐、吴用随林冲在忠义堂拜见王伦，乞求收纳他们。
王伦害怕官兵的追踪，不想答应，然而林冲怒形于色，王伦不得不答应了他们的要求。晁盖自安居于水泊后想起那冒险来拯救自己的宋江，十分挂念他的近况，就命刘唐前去探望。
刘唐来到乌龙院外正巧听见惜姣和张文远私语声，刘唐正想探个究竟，宋江已匆匆来此，刘唐来不及细语就示意指向阎张幽会处。 *** 既已败露，张文远惶恐万分，而惜姣忽生一计，反咬刘唐非礼，幸得文远搭救才免污辱。
刘唐有口难辩，返身离去，宋江忽有所悟追来解释说，这事我早已知晓，希望你不要介意。刘唐将来意告之后离去。
王伦认为晁盖喧宾夺主，深为忌妒，多次与心腹商议除掉晁盖，林冲得知大怒，先动手 *** 了王伦，准备立晁盖为寨主。晁盖说，我不如宋江，众将表示同意并请刘唐给宋江写信迎接，宋江本想归心于梁山泊，见此书信实为欣喜。
然而想到上有老父哪敢为寇，犹豫中将书信带进乌龙院，又被惜姣所得，倒成了惜姣要挟离婚的证据，宋江不得已抽刀 *** 死了阎惜姣，自己也被关进监狱。幸亏有两名狱卒曾受恩于宋江，将宋江放走，这时梁山泊的林冲、李逵等人前来搭救，林冲等人将追来的官兵打败，安全抵达山寨，而张文远羞愧难容举刀自 *** ，宋江在众人的拥戴下从此成为梁山泊的头领。
7.饭局上有哪些约定俗成的规矩
怎么说呢，现在的饭复局其实没什么规矩，要说有，就保证自己吃好吃饱就行了。
传统的饭局规矩还是很多的，我只知道几个最基本的。
父子不同席，不要大声喧哗（猜拳行令除外），长辈（贵人）坐尊位，饭店一般以对制着门口的位置为尊，家中以靠南（炕上）或靠北（地上）为尊，楼房对着门口位置为尊。
主不引客不动，就是主人没说开始，就不要吃。
不能抢长辈的话头。
不能说知主人的不是。
忌吃相不雅。
忌坐姿不正。
陪客的话，客人饮酒要劝客人不停不能止，不能再客人前道把饭吃完。客人吃好了，陪客也要放下吃好（没吃饱等客人走了再补）
8.水浒传中宋江在浔阳楼题的四句诗是什么
1、《水浒传》中宋江在浔阳楼题的四句诗是：
心在山东身在吴，飘蓬江海谩嗟吁。
他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫。
2、出自《水浒传》第三十九回 浔阳楼宋江吟反诗 梁山泊戴宗传假信（原文节选）
独自一个，一杯两盏， 倚阑畅饮，不觉沉醉。猛然蓦上心来，思想道：“我生在山东，长在郓城，学吏 出身，结识了多少江湖上人，虽留得一个虚名，目今三旬之上，名又不成，功又 不就，倒被文了双颊，配来在这里。我家乡中老父和兄弟，如何得相见！”不觉 酒涌上来，潸然泪下。临风触目，感恨伤怀。忽然做了一首西江月词调，便唤酒 保，索借笔砚。起身观玩，见白粉壁上，多有先人题咏。宋江寻思道：“何不就 书于此？倘若他日身荣，再来经过，重亲一番，以记岁月，想今日之苦。”乘其 酒兴，磨得墨浓，蘸得笔饱，去那白粉壁上，挥毫便写道：
自幼曾攻经史，长成亦有权谋。恰如猛虎卧荒丘，潜伏爪牙忍受。
不幸刺文双颊，那堪配在江州。他年若得报冤雠，血染浔阳江口。”
宋江写罢，自看了，大喜大笑。一面又饮了数杯酒，不觉欢喜，自狂荡起来， 手舞足蹈，又拿起笔来，去那西江月后，再写下四句诗，道是：
心在山东身在吴，飘蓬江海谩嗟吁。
他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫。
宋江写罢诗，又去后面大书五字道：“郓城宋江作。”写罢，掷笔在卓上， 又自歌了一回。再饮过数杯酒，不觉沉醉，力不胜酒。便唤酒保计算了，取些银 子算还，多的都赏了酒保。拂袖下楼来。浪浪沧沧，取路回营里来。开了房门， 便倒在床上。一觉直睡到五更。酒醒时，全然不记得昨日在浔阳江楼上题诗一节。
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