1.礼仪方面存在的问题
(一)提高对服务礼仪的重要性认识 提高员工对服务礼仪的重要性认识,使员工确立文明礼貌意识,必须通过“两种教育”,即礼仪重要性教育和职业道德教育,从而树立两种意识:之一,生存意识。
酒店业市场的竞争十分激烈,实际上是服务质量的竞争。讲究礼貌礼节是酒店优质服务的关键,是企业生存和发展的前提。
第二,角色意识。人与人之间的地位是平等的,但在酒店接待服务中,服务员和客人的关系是“主体”和“客体”的关系。
服务员必须为客人提供文明礼貌的优质服务,要处处尊重客人,奉客人为上帝,不能喧宾夺主,不能越位,把我自己的言行,形成良好的服务意识。 (二)对员工进行酒店服务礼仪实训 酒店要定期对员工进行酒店服务礼仪实训,也要不是的完善酒店服务礼仪实训。
实训工作不是一种短期行为,而是一项长期性、战略性的任务。根据酒店自身的发展和社会环境变化以及员工学习需求的差异,服务礼仪实训工作必须要进行改革创新,创新是发展的生命力,没有创新就没有发展。
(三)实训时理论与实践相结合 酒店在对员工进行服务礼仪实训时,要遵循理论与实践相结合的原则,理论与实践缺一不可。在员工学习并熟悉了服务礼仪理论之后,模拟一些在酒店服务过程中会出现的情景,请员工们分组进行演练,最后请实训师对每组进行总结和对每个员工的分析,方便他们找出自身的优点和不足。
在如此生动形象的实践活动中既强化了员工们处理问题的能力同时也让他们巩固了已经学习的服务礼仪理论,而且还不断地提高了自身礼貌修养,更是对酒店的整体服务水平提升做出了贡献。 (四)实行奖惩制度 根据酒店自身独有的特性,设立合理有效的薪酬制度。
由于酒店员工的工作量与工作时间均不同,可以适当增加固定薪酬。对于基薪、津贴、福利等可做不同调整,同时实行绩效考核,按照不同的工作任务进行核定,做得越好,收获的越多。
如果再工作中犯了错误,酌情进行薪酬上的惩罚。使员工们化压力为动力。
在月末、每个季度、年终的时候分别评取优秀员工,并且在员工大会中对其工作认可,给予奖励和表扬。不仅嘉奖了得奖的员工,同时也是对那些没有得奖员工的激励,努力做好手中的工作,积极主动的为客人进行更优质服务。
在淡季闲暇时组织旅游或者各种有趣有意义的集体活动,锻炼了大家团队 *** 意识的同时放松了心情。
2.幼教有哪些存在的问题及整改措施
一、存在问题:
1、重视幼儿技能技巧的培养,忽视各种能力、兴趣的培养。例如,一个地区或一个幼儿园经常举行唱歌、跳舞、绘画等比赛,教师对如何培养幼儿的技能技巧也能一一道来,而对于如何去培养幼儿的能力和兴趣,不少教师则往往感到陌生。无论从社会对幼儿教育的要求,还是从幼儿个体的发展看,幼儿园的教育教学工作更应注重幼儿各种能力、兴趣的培养。
2、关于智力和知识的关系处理。幼儿园教育应包含知识和发展智力两个方面。但在实际教育中,则相当程度地存在着以知识代替智力的现象,有的幼儿园甚至花费大量时间教孩子们认字写字,而很少指导幼儿去发现问题和解决问题。
因此,针对当前教育、教学上的“脱节”现象,建立相互间的联系,增进相互间的了解,加强相互间的 *** 。首先组织小学教师和幼儿园教师的座谈会。让小学教师对我园教师培养的孩子作出分析、评价,及给予一些有效的改进措施,以使本届大班的“幼小衔接”工作受到更多的启示。也给小学老师提出一些问题 *** ,使小学也能向幼儿园靠拢。组织有关老师进行学习,加强老师的思想意识。如:看录像《小学生守则》,观看小学老师上课、邀请小学老师来园现场指导等,了解小学对学生的要求及小学的一些情况。老师还要更新观念,经常阅读“幼小衔接”的有关文章。
3.幼儿园礼仪重要改善的现状是什么
行为决定习惯、习惯决定性格、性格决定命运
——不要错过孩子良好行为养成的更佳期
世界最著名的教育家蒙台梭利博士指出:儿童良好行为习惯的养成期在2.5岁—6岁。如果错过这一时机,就像我们在织毛衣时丢掉了一针,既便是发现了,日后再补也总有补过的痕迹,如果没有发现,丢掉的这一针将来可能会使这件毛衣形成一个大洞。毛衣丢掉一针可以拆掉重织,而孩子的成长可以重来吗?因此,在幼儿期开展礼仪、品格素质教育不仅可以收到更佳的效果同时也是幼儿教育最为重要的一个环节。因为良好的品格及行为习惯能够影响孩子一生的命运。为什么这样说呢我们举个小例子,经调研结果显示:人与人之间说“对不起”“请”等礼貌用语,这些看似小的不能再小的事情,却导致我国每年因琐事 *** 而发生近六十万起刑事案件,占全国每年刑事发案总量的85%
也就是说现在的青少年,成人因为从小没有人教他们学会尊重别人,没有教他们做错事要说对不起,没有人教他们在别人做错事时要学会宽容,结果每年都有近百万人因此被关进牢房,被判几年,几十年甚至被执行 *** 。同样有近百万人被伤害,有的甚至致残,乃至死亡。
我们今天要做的不敢保证每个孩子都能成功,但我们能保证每个孩子在未来的人生旅途中不会去伤害别人,不会被伤害,我们不能保证每个孩子都成为优秀但我们能保证孩子学会尊重他人同时会被他人尊重。
4.小班孩子在礼仪中容易出现哪些问题
小班幼儿可塑性强,易接受外界的各种信息,因而也是了解社会、学习各种行为要求的理想时期,更是礼仪等良好行为习惯养成的更佳时期。
对小班幼儿进行礼仪启蒙教育,有助于培养幼儿礼仪交往的能力,促进幼儿社会化的进程,对幼儿今后的学习和整个人生的发展将产生积极的影响,尤其对幼儿的个性、社会性及道德品质的发展具有重要意义。 1.故事法 以故事为载体,“富理于情、富教于乐”,使抽象的礼仪道德概念在幼儿头脑中形象化、具体化,从而使幼儿在轻松愉快的情绪、情感体验中形成良好的礼仪道德认识观念,养成良好的礼仪道德行为。
如:为了培养幼儿良好的进餐礼仪,借助故事“大公鸡和漏嘴巴”,让幼儿知道什么是漏嘴巴,漏嘴巴为什么不好,在情景模拟中,成人表演大公鸡,幼儿表演吃饭的小弟弟,幼儿为了不让大公鸡吃到米粒,个个都专心用餐,看不到东张西望的坏样子,不知不觉中幼儿学会了正确的进餐礼仪:眼睛看着碗,一手扶着碗,一手舀米饭,张开大嘴巴,嚼呀嚼,咽下去。 2.儿歌法 如在“穿衣礼仪养成活动中”,采用的是传统的教学模式,可是在活动中幼儿在伸衣袖的时候,总习惯性地把另一只小手放开,这样就造成手伸不到衣袖里,衣服始终穿不到身上,幼儿很无奈地又要寻求帮助。
我们可以根据孩子喜欢朗诵儿歌的特点,创编了一首短小的儿歌,并且配上形象化的象声词,如呜呜开火车、拉拉、哈哈等,孩子们边学边记忆儿歌,很快解决了难点。 3.情景法 情景的合理设置,能给礼仪教学活动带来无限生机,能丰富幼儿的礼仪认知,明确礼仪规范的要求,激发其内部情感,让幼儿易于理解和掌握并达到行为上的认同。
同时,使幼儿行为习惯能自动化养成,礼仪交往的主动性、持久性得到提高。 如在礼仪教学活动“学好样”中,当出示受偶小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在成人的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。”
“不用谢。”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。
不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。
5.总结现今的幼儿教育,谈谈幼儿礼仪教育不足的有哪些
3-6岁是养成幼儿良好的礼仪行为习惯的关键时期,千万不可错过。
那么幼儿礼仪教育怎样才算成功呢?幼儿礼仪教育达到什么样的目标要求才算成功呢? 一、掌握礼仪常识 幼儿礼仪教育应该教给幼儿一些基本的礼仪常识,包括幼儿个人礼仪、幼儿亲子礼仪、幼儿师幼礼仪、幼儿同伴礼仪、幼儿社交礼仪、幼儿公共礼仪等六大板块的内容,涵盖幼儿礼仪意识、礼貌用语、仪表仪容、形体姿态、礼仪行为等基本内容,帮助幼儿树立礼仪意识并了解礼仪常识,掌握礼貌用语与礼仪行为规范,成为懂礼仪的幼儿。 二、感觉礼仪光荣 幼儿礼仪教育不仅要教给幼儿一些基本的礼仪常识,成为知礼仪、懂礼仪的幼儿,而且要让幼儿通过对比两相对照,鉴别分明,让幼儿认清哪些是适宜的、社会认可的言行举止,哪些是不适宜的、社会不认可的言行举止,从而内心进行深刻体验,明辨是非,鉴别美丑,从而产生礼仪光荣、爱礼仪的情感。
三、践行礼仪规范 幼儿礼仪教育不仅要教给幼儿一些基本的礼仪常识,而且要让幼儿产生礼仪光荣、爱礼仪的情感,还要创设合适的条件,让幼儿自觉地践行礼仪规范,学以致用,长期在日常生活中实践运用,就可以养成文明礼仪的良好习惯。 幼儿家长在了解了幼儿礼仪教育的基本知识之后,还必须明确幼儿礼仪教育的目标,让幼儿掌握礼仪常识,产生礼仪光荣、爱礼仪的情感,自觉地践行礼仪规范,养成文明礼仪的良好习惯,就能够培养出知书达礼、温文尔雅的幼儿。
6.小班幼儿礼仪教育现状
小班礼仪教育工作计划一:小班礼仪教育计划 生态体验下的文明礼仪教育阶段性计划 一、现状:小班幼儿入园一个多月以来,已初步适应幼儿园的生活,能在成人的引导下向老师问好、说再见;初步学会使用餐具,大部分幼儿能够进餐。
餐后在老师的提醒下会擦嘴、漱口,基本能保持仪表整洁。经家庭调查,大部分幼儿在家里基本上也能做到讲究卫生、讲文明懂礼貌,但部分幼儿在家任性、骄横,表现出“一个小宝两个样”。
需要家长配合老师,家园一致进行教育。二、阶段目标:1.幼儿在教师或成人的引导下,逐步学会控制自己的行为养成习惯。
2.同伴一起活动时,学习有礼貌的求助和会感谢他人的帮助。三、采取措施:1.重视营造良好的环境氛围:???? 环境因素对幼儿成长有巨大的教育潜力。
在实施生态体验下的幼儿礼仪教育时,我们会充分挖掘和利用环境中的教育因素,营造良好的礼仪教育氛围。???2.文明礼仪教育渗透于幼儿的一日生活。
? 生态体验下的幼儿礼仪教育纳入幼儿园各领域教育教学之中,将幼儿文明礼仪教育作为有目的、有计划实施幼儿素质教育的一种手段。四、研究内容:(一)交往礼仪1.在成人的提醒下能向家长老师问早问好说再见。
2.学着主动向成人、同伴问早问好说再见。3.学讲礼貌用语。
(二)就餐礼仪1.学习正确使用餐具。 2.学习餐后擦嘴漱口。
(三)仪表仪态礼仪 1.在老师的帮助下,保持仪表整洁。2.在老师的提醒下,不做不雅的动作。
小班礼仪教育工作计划二:小班礼仪教育工作计划(字) 古语云: 为人子,方少时,亲师友,习礼仪 ,可见从小学习礼仪的重要性.可现在的一些孩子长辈的宠爱而养成的不良习气,特别是在我们农村这种习气很严重,例如不懂尊重父母、长辈,与人交往不懂谦让、不讲礼貌,公共场所不守秩序等,养成了唯我独尊的品性.幼儿对文明礼仪知识知之甚少,礼仪认知与行为相脱节.因此小班幼儿入学的同时,对小班幼儿进行文明礼仪训练,教幼儿有礼貌、讲卫生、和小朋友友好相处,做个有爱心的好宝宝迫在眉睫.我园今年启用了《礼仪教育》作为幼儿园的研究课题,针对小班的实际情况,我们本学期《礼仪教育》教研计划如下:一、礼仪教育主要内容 升国旗礼仪 生活礼仪:1、进餐礼仪 2、仪表仪态礼仪 3、行走礼仪 交往礼仪:1、称谓礼仪 2、问候礼仪 3、交谈礼仪 4、做客待客礼仪 5、接打礼仪 6、同伴礼仪 学习礼仪:1、课堂礼仪 2、活动礼仪 二、操作要点与主要措施 制订文明教育计划,有目的、有计划、有步骤的进行文明礼仪行为常规教育,并通过多种渠道、多个层次、生动活泼的方式来训练,在一日活动中渗透和通过专门的教育活动,以我园《做可爱的未来人》内容为依据,掌握文明用语、礼仪示范动作,使每一位幼儿都认识行为规范,文明礼仪的内容和教育意义.(一) 进行环境创设,让幼儿在环境中受到熏陶 环境对幼儿行为习惯的养成很重要,我们对教室环境进行了布置,将有利于幼儿行为习惯的图片张贴到墙上,并带领幼儿一起看一看,讲一讲,在这种看和讲的过程中,幼儿无意间就规范了自己的行为.这些图片孩子们天天看的见,也就随时可以受到教育.其实,这也正是环境的教育和熏陶作用.(二) 将礼仪教育渗透到教学活动中 对幼儿进行礼仪教育应结合教学活动来进行,像在语言活动《有礼貌的猪宝宝》和社会活动《嗨,你好》中,就可以在教学活动前面或者后面加上一个谈话的环节,根据教学内容适时的将礼仪教育引伸进来,教育幼儿懂礼貌,会谦让;在进行《好朋友饼干》的教学时,可让幼儿先,再让幼儿在交换 饼干 的过程中学会文明礼貌的交往.(三) 让孩子在游戏中亲自体验礼仪教育 游戏是幼儿最喜欢的活动,也是最有力的教育手段.在游戏中,幼儿可以在看中仿,动中学.像在体育游戏《找朋友》中,幼儿要有礼貌的和别人交往,邀请他人和自己做游戏,这样在游戏中就提升了他们的交往礼仪;在音乐游戏《我的朋友在哪里》中,孩子们可以感受到帮助别人的乐趣,同时也可以培养他们关心,帮助别人的情感.在各种各样的游戏中,幼儿的礼仪教育可以得到锻炼.(四) 让幼儿在实践活动中将礼仪教育得到巩固 在我们班开展了推选幼儿作值日生的活动,让幼儿在互相监督中使自己的行为习惯得到巩固和形成.被推选出来的值日生有明确分工,到晚上离园时,还要让幼儿对他进行评价,在这个评议的过程中,引导幼儿认识是非,让他们得到正确的教育.(五) 实行家园同步,提供实践机会.对幼儿进行文明礼仪教育,要家园合力.通过家长会、家访、等向家长宣传礼仪教育的重要性,取得家长的支持和配合,使家庭教育与幼儿园教育同步.其次,老师也要做好言传身教,早上主动与幼儿和家长问好.时间一长,幼儿也就受到影响,变的能主动与老师问好和再见了.(六) 抓住教育契机对幼儿进行礼仪教育 在每周一的升国旗时,就是对幼儿进行升旗礼仪教育的好时机,每当这时,我就会不适时机的对孩子们进行巩固教育;在幼儿园里大型的活动时,我也会抓住时机对幼儿进行公共场合的礼仪教育.在活动结束后,我还会对幼儿的讲礼仪情况进行总结,找出做的好的方。
7.幼儿园人手不够礼仪怎么深入
经过日常观察,孩子们的各种习惯令我很头痛。
做什么事情不知道排队,吃饭就像“大闹天宫”饭菜满桌“飞舞”,吃完饭不知道送碗,饭后还乱跑乱叫,上课吃零食的吃零食,玩手绢的玩手绢可以说没有几个小朋友听老师上课。后来经过了解,原来这些小朋友有很多爸爸、妈妈不在身边,一直由爷爷、奶奶照顾。
大家都知道爷爷、奶奶大部分都比较惯孩子,想干什么就干什么,所以,很多孩子都养成了不好的习惯。上学期我们尝试教孩子一些基本的礼仪知识发现孩子们的品行确实好了很多。
本学期把《幼儿园的礼仪教育》作为一门必修课程。因此,在开学期间我根据各阶段幼儿年龄特点,制定了“礼仪教育”计划,现将对幼儿开展的礼仪教育做以下总结:1、在教学中渗透,丰富礼仪认知。
教育学认为:德育与智育的融合与互动是课堂教学的规律,德育与智育血肉相连,相互促进。因此,我们注重将礼仪教育渗透在各学科教学中,使幼儿时时刻刻受到良好行为习惯的熏陶。
如:在组织语言活动《谁做得对》时,我首先让幼儿观察图片,说说“哪个对”、“哪个错”,然后再请幼儿说说“为什么”、“应该怎样做”,通过讨论、争辩,使幼儿懂得了在公共场所应该怎样做,丰富了幼儿对公共场所礼仪的认知。然后通过欣赏歌曲,使幼儿懂得了不小心做了对不起别人的事,要说“对不起”,请求别人的原谅。
可见,有计划的安排科学、合理的教学活动,并在活动中渗透礼仪教育,可以使幼儿学到一点知识,懂得一点道理,养成良好的礼仪行为。2、开展实践活动,内化礼仪品质。
教育家蔡元培认为:“道德不是熟记几句格言,就可以了事的,要重在实行。随时随地,抱着实验的态度。”
礼仪教育不是单纯的知识教育,它具有十分鲜明的操作性和实践性。如果把礼仪规范只是当作一般知识来传授,“光说不练”,是行不通的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。
幼儿良好礼仪行为的培养,是由“行”到“情”,再由“情”到“知”的转化,然后将知、情、行合而为一的过程,要重视为幼儿提供实践活动的机会,让幼儿在实践中体会礼仪行为的意义,内化礼仪品质,学会做人,学会生活。【幼儿园中班礼仪总结4篇】幼儿园中班礼仪总结4篇。
因此,可以布置适当的任务让他们去做,或者创设一定的情境让幼儿练习,使他们在实践中体会乐趣,加深印象。(1)游戏活动在区域角中,幼儿通过扮演不同的角色,在轻松、愉快的氛围中练习使用礼貌用语,并学会了不同场合、不同角色的礼仪行为。
如幼儿在“泡泡超市”中,学会了招待客人的礼仪;(2)任务活动。事先设置好任务,让幼儿去完成,让幼儿的礼仪行为得到训练。
如派幼儿去其他老师那里拿教玩具、去传达室向爷爷拿活动室钥匙等多种任务活动,通过在这些活动中的反复练习,使幼儿的礼仪行为在真实的情景中获得知、情、行的统一。从这次活动不难看出,要把一种礼行为转化为幼儿内在的品质,光靠说教是不够的,只有经过实际的训练,礼仪教育才能收到较好的成效。
3、家园互动教育,养成幼儿文明礼貌的良好行为习惯。家庭教育是学校教育的基础,二者相辅相成,缺一不可,发挥着各自的不可替代的作用。
所以,幼儿园和家庭应该携起手来,内外结合,共同参与到孩子的文明礼仪教育中来。因此教师应该与家长保持经常性的联系,一方面了解幼儿在家庭中的活动与表现,另一方面教师应向家长介绍幼儿在园内的学习情况和表现,以便采取有效的教育措施。
同时充分发挥家教园地的作用,多向家长宣传科学的教育 *** ,使家长了解、掌握幼儿园行为习惯的具体内容,不同阶段的不同要求,促使家长能够按照幼儿园的教育要求在家庭中对幼儿进行品德教育,使在幼儿园形成的行为习惯在家里得以巩固和发展,培养幼儿形成良好的行为习惯。4、幼儿礼仪教育取得的成效由于我们选择了贴近幼儿生活的教育内容,做到“低——起点低”、“浅——内容浅”、“细——措施细”、“活—— *** 活”,把礼仪教育融入幼儿的日常生活中,使幼儿的礼仪行为有了明显的进步。
(1)基本礼仪:能做到仪容仪表端正,养成了勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等良好的个人卫生习惯;(2)交往礼仪:与人交往时大方有礼貌,初步学会了站在他人的角度考虑问题,学会了商量,懂得谦让,还学会学会了交往、用餐中的一些礼节要求;(3)幼儿园礼仪:会主动向老师、同伴问好、道别;知道饭前便后要洗手;活动中懂得等待、谦让;学会了倾听、不随便打断别人的谈话;(4)公共场所礼仪:能维持环境卫生,不乱丢垃圾,做到物归原处……此外,我们还可喜地发现,礼仪行为不仅慢慢地成为孩子们的内部需要,而且对改变家长的行为也有很大的影响。
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