1.服务礼仪的体会心得
礼仪的重要性 (服务礼仪的体会心得) 做任何事情都要讲究礼节,服务行业尤其重要。
有时潜在消费顾客未能成交的原因并不在服务员的服务态度上,而是服务员没有注重礼节造成的。服务员是公司的一线人员,是直接面对顾客的,往往是顾客对公司的之一印象,所以注重礼仪是十分重要的。
首先,我们来介绍一下基本礼仪、礼节 一、仪态 指一个人在他的行为过程当中的姿势和风度。 (一) 走姿:如风一样的轻盈 基本要领: 1、上身挺直。
2、走动中肩部不要摇晃。 3、小腿挺直,脚后跟先着地,切忌膝部力量过松,造成身体上下颠动。
4、两手轻握拳,两臂随步伐有节奏的在两侧轻轻摆动,下颌微微后收,视线平视,不东张西望。 5、按照自己的步伐有节奏的前行。
步度——前脚脚跟于后脚脚尖的距是一至一个半的脚长。步位——两脚顺着一条真线前进。
(二) 坐姿:如种一样稳重 基本要领: 1、身体离开椅背,背部挺直。 2、男性两膝离开,约可放进两个拳头左右距离,两脚平落地上。
女性两膝并拢,腿弯曲与椅子呈直角,脚跟并拢,脚前尖微微开放。 3、两手轻轻放于膝盖上。
4、面桌而坐时,前臂可放于桌面之上,而肘部要离开桌面。 (三) 站姿:如松一样的挺拔 基本要领: 1、两脚跟相靠,脚尖分开45度至60度。
2、两腿并拢立直,身体重心放在两脚上。 3、腰背挺拔。
4、收腹挺胸、抬头、脖颈挺直。 5、双目向前平视,微笑,微收下颌。
(四) 手势:引导时会用到手势 基本要领:在领路和引方向时要注意手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为支点,指示目标,不能以食指来指指点点,领路时应与顾客保持2~3步的距离,领路员应在客人右前方2~3步,到拐角处稍做停留,等待客人。 (五) 表情:目光和表情 基本要领: 1、目光:放松精神,把自己的目光放虚些,不要聚集在对方的某个部位,而是好像笼罩在对面的整个人。
2、嘴:微笑不露牙齿,嘴角的两端略起,发自内心,自然坦诚,切不可假笑。 二、谈吐 (一) 敬语: 1、适用场合:比较正规的社交场合,与师长或身份地位较高的人交流,与初次拖打交道貌岸然不太熟悉的人交流或会议谈判等公务场合。
2、称呼:您、请、贵方、久仰、阁下、请多指教、包涵、高见、拜托。 (二) 文明用语: 1、问候招呼时:早上好、您好、晚安。
2、表示感谢时:谢谢、十分感谢。 3、托人办事时:请多多关照、拜托了。
4、慰问时:你辛苦了、受累了。 5、赞美时:美极了、太好了。
6、歉意时:对不起、请原谅。 7、应答时:没关系、不客气、是我应该做的。
8、推托时:很遗憾、不能帮你的忙、谢谢好意。 9、送客时:再见、欢迎下次光临。
10、祝福时:托你的福。 (三) 服务工作中的基本用语 1、迎宾时:欢迎你、欢迎光临。
2、接受吩咐时:是的、明白了、清楚了。 3、向客人道歉、实在对不起。
4、宾客向你致谢时:请别客气、很高兴主您服务、这是我应该做的 5、不能立即接待时:请稍等一下。 6、对待稍等的客人打招呼:对不起、让你就等了。
(四) 交谈 讲究: 1、态度诚恳、自然大方、言语和气、亲切、表达得体 2、交谈时不谈扫兴的事 3、语言要适度 4、讲话要注意节奏 5、要善于听别人讲话 6、谈话时兼顾在场的所有人 7、男子一般不参与妇女圈的议论 8、、谈话时要注意用礼貌用语 9、注意内外有别,严守机密 三、着装打扮 (一) 与TPO一致辞T(time时间)P(porpose)O(ouasion场合) (二) 表现自我 (三) 给人以好感 四、仪容 (一) 整齐清净 (二) 化妆适度 (三) 发型美观 其次,我们一起来学习接等顾客的基本知识 一、树立正确的思想意识 1、“款”客之心随时保持 2、“我”是一个企业的代表 3、匠心比心 4、顾客选择商店 5、善待每一位顾客 6、用专业知识帮助顾客 二、接待顾客的流程及营业员的接待规范 1、顾客临柜打招呼 2、留意顾客需要,详细推荐 3、推荐边带商品 4、成交付款 5、礼貌送客。
2.对饭店服务礼仪的认识
1、饭店服务礼仪要求:
(1)着装规范。上班时按规定着工作制服,男女员工都应做到端庄大方,切忌奇装异服和出格打扮。
(2)语言恰当。用语谦恭,语调亲切,言辞简洁,根据不同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话,对外宾使用外语,尽量做到听懂方言。
(3)礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。在迎送客人或与客人交流时,面带微笑,真诚礼貌,恰当地使用尊称和各种手势。
(4)主随客便。对需要特殊照顾,特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人,尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊,在办理入住、用餐等手续时,准确填写、认真核实,以符合客人要求。提供整理房间等服务时先敲门,得到客人同意后才能进入,如遇客房门口显示“请勿打扰”,不得随意进入。
(5)尊重私密。不能对外泄露客人的任何信息;不能乱动、乱翻客人的物品;不私自使用专供客人使用的 *** 、电梯、洗手间等设施。
面对客人的投诉,应态度诚恳,按规章热心帮客人解决问题,切忌急躁、争辩、怠慢,推卸责任。因故不能完成服务的,要耐心向客人解释并道歉。
当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时,应沉着冷静,按照应急预案及时、得当地进行处理。
拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴,不能私自存留,也不能使用客人的遗弃物品。
2、餐馆服务礼仪 赢在举手投足间 要求:
(1)讲究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。
(2)熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。
(3)尊重客人选择。顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于之一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。
(4)服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记录来客人数和用餐时间,并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则;客人离去时,提醒顾客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎再次光临。
3.做为前台服务员,对仪容仪表仪态
一、礼的涵义 (一)什么是礼 礼是表示敬意的通称,它是人们在社会生活中处理人际关系并约束自己行为 以示尊重他人的准则。
(二)什么是礼貌 礼貌是人们在交往时,相互表示敬重和友好的行为规范。 (三)什么是礼节 礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式。
(四)什么是礼仪 礼仪是在较大较隆重的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。 (五)礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别 联系是:(1)、礼,包含着礼貌、礼节、礼仪,其本质都是表示对人的尊重、敬意和友好;(2)、礼貌、礼节、礼仪都是礼的具体表现形式。
区别是:礼貌是礼的行为规范;礼节是礼的惯用形式;礼仪是礼的较隆重的仪式。 二、礼的特性:国际性、民族性、传统性、时代性 l 仪表仪容 一、仪表美 (一)什么是仪表美 仪表即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。
仪容主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在表现。
仪表美是一个综合概念,它包括三个层次的含义。指人的容貌、形体、仪态等的协调优美。
指经过修饰打扮以后及后天环境的影响形成的美。指其内在美的一种自然展现。
(二)注重仪表美的意义: 仪表美能够给宾客留下良好的之一印象;仪表美是自尊自爱的体现;仪表美是尊重宾客的需要;仪表美是酒店管理水平和服务水平的反映 一、礼的涵义 (一)什么是礼 礼是表示敬意的通称,它是人们在社会生活中处理人际关系并约束自己行为 以示尊重他人的准则。 (二)什么是礼貌 礼貌是人们在交往时,相互表示敬重和友好的行为规范。
(三)什么是礼节 礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式。 (四)什么是礼仪 礼仪是在较大较隆重的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。
(五)礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别 联系是:(1)、礼,包含着礼貌、礼节、礼仪,其本质都是表示对人的尊重、敬意和友好;(2)、礼貌、礼节、礼仪都是礼的具体表现形式。 区别是:礼貌是礼的行为规范;礼节是礼的惯用形式;礼仪是礼的较隆重的仪式。
二、礼的特性:国际性、民族性、传统性、时代性 l 仪表仪容 一、仪表美 (一)什么是仪表美 仪表即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。仪容主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。
仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在表现。 仪表美是一个综合概念,它包括三个层次的含义。
指人的容貌、形体、仪态等的协调优美。指经过修饰打扮以后及后天环境的影响形成的美。
指其内在美的一种自然展现。 (二)注重仪表美的意义: 仪表美能够给宾客留下良好的之一印象;仪表美是自尊自爱的体现;仪表美是尊重宾客的需要;仪表美是酒店管理水平和服务水平的反映。
4.从《服务礼仪》学到了什么
服务是每个行业越来越关注的话题,应该说我们某某的每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来.通过这次培训感触颇深,使我从真正意义上理解了礼仪的含义,礼仪是一种在人际关系和社会交往过程中所应具有的相互表示敬重、亲善友好的行为规范,是人的一种内在涵养的充分体现. 我想这次培训礼仪目的:让自己变成受别人欢迎的人-----外国人把商务礼仪叫做“商务外交”.记得曾经在大学里礼仪老师常说对我们说三句话,之一句:“世界不会因你而改变”:要适应别人,而不是试图改变别人.在非原则性的事上不要随便对人说“不”,不要把自己的想法、看法强加于人.好心过度有的时候是一种伤害.我们应该做到:勇敢的面对生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才会存在.不要试图去改变一切你看不惯的东西,不管你怎么努力,它依然存在,世界不会因你而改变.艺术的生活,交往艺术:待人接物之道. 在商务礼仪中,有两大基本原则:1是要摆正位置,2是要端正态度.所谓“在何位置思何职”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜.比如要分清上级和下级,长辈和晚辈,主人和客人等等关系.干什么做什么,干什么说什么,干什么像什么,才能达到良好的沟通. 做为一名某某人员,要严格规范自己的服务言行,在今后的工作中,微笑对待客户,耐心的解答客户的请求,用健康的心态来面对我们的客户、面对自己的工作,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造某某良好的服务品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给新老客户留下美好的印象,争取做到一名优秀的某某服务人.。
5.服务礼仪的基本常识
服务礼仪:是各服务行业人员必备的素质和基本条件。
出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心地、热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。怎样制定接待规格根据来客的情况和本单位的情况,接待可以采取三种不同的规格:如果是上级领导派一般工作人员前来口授意见或兄弟单位领导派人商谈要事,或下级因重要事宜来访,应尽量采取高规格接待,陪同人员的职务比客人高;遇到上级领导来本地了解情况、老干部或上级领导路过本地,或是外地学习参观团前来等,往往只要安排好食宿或调查研究的对象就行,本地领导出面陪坐一次就行了,陪同任务主要由有关工作人员去完成;实际当中,最普遍的还是对等对待,也就是陪同人员和客人职务、级别基本一样。
客人要离开时,要提前预订好返程车、船、机票。在客人事务结束后离开时,可根椐情况安排一个小型送别会。
安排好送客车辆,如有必要还应安排单位领导为客人送行。一般的接待对来访者,接待人员要起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,应起身上前迎候。
对于同事、员工、除之一次见面外,可以不起身。如果来访者是预先约定好的重要客人,则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序。
在办公室接待一般的来访者,谈话时应注意少说多听,更好不要隔着办公桌和来人说话。对来访者反映的问题,要作简短的记录。
如果自己有事暂不能接待来访者,应安排秘书或其他人员接待客人,切不可冷落了来访者。应尽量让来访者把话说完,认真倾听他的叙述。
对来访者的意见和观点不要轻率表态,应思考后再作答复。对一时不能作答的,要约定一个时间再联系。
正在接待来访者时,有 *** 打来或有新的来访者,应尽量让秘书或别人接待,以避免接待被中断。如果要结束接待,可以婉言提出借口,比如“实在对不起,我还要参加一个会。
这次就先谈到这儿吧”等,也可用起身的身体语言告诉对方就此结束谈话。
6.你对礼仪,民航服务礼仪有什么不同的认识2383
《民航服务礼仪》从基本的礼仪切入,系统地介绍服务礼仪的相关内容,并针对民航服务工作中容易出现的问题,有的放矢地给出解决方案。
全书共6章。之一章详细介绍了礼仪以及礼仪的起源、演变及发展,礼仪的概念、作用及特性,礼仪的内容、分类及原则。
第二章从服务、服务意识与服务礼仪入手,详尽阐述了民航服务、民航服务的特性、民航服务中的心理效应。第三章循着服装的起源,讲述了着装的基本原则及礼仪,佩饰的技巧及礼仪,民航员工职业着装规范及要求。
第四章在民航服务仪容仪态礼仪中,重点描述了民航服务仪态礼仪之走姿、站姿、行姿、坐姿、蹲姿、手势语等。第五章介绍了民航服务中最基本的常用语言、服务沟通艺术、民航服务情态语言。
第六章着重阐述了民航外事礼仪和民航公务礼仪。 根据民航服务的特点,本书将重点放在了民航员工与旅客直接接触而涉及最多的礼仪方面。
全书坚持“先进、精简、适用”的原则,注重实践与理论的结合,突出可操作性,深入浅出,实用性强。 本书既可作为高等院校、高职高专院校、高等院校成人教育、二级学院民航客舱服务专业、民航运输、民航安检等专业的学生用书,还可以作为各类民航企业有关人员的培训、自学用书,也可以作为有关研究人士的参考读物。
一个是服务态度。
一个是自己的教养。
==貌似是这样。
不清楚。
==。
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