1.坐席有什么讲究
这里的讲究可多了， 看你是坐什么席。
下面是一些商务礼仪你可以看一下，如果些都懂的话其它一些度也就能很好应对 。 商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。
商务礼仪的核心是一种行为的准则，用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。
这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪，它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。
《商务礼仪》系统地介绍现代商务礼仪的特点、要点、规范，使您在商务场合中事事合乎礼仪，处处表现自如、得体，从而使商务交往活动顺利进行，事半功倍。 商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术，教养体现细节，细节展现素质 ，愿以下社交礼仪知识能帮助你提高自 身修养。
一、仪表礼仪 一 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆 *** ，选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。
②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。
④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。
⑥男士不要过分化妆。 二 服饰及其礼节 1.要注意时代的特点，体现时代精神； 2.要注意个人性格特点 3.应符合自己的体形 三 白领女士的禁忌禁忌 一：发型太新潮禁忌 二：头发如乱草禁忌 三：化妆太夸张禁忌 四：脸青唇白禁忌 五：衣装太新潮禁忌 六：打扮太性感禁忌 七：天天扮“女黑侠” 禁忌 八：脚踏“松糕鞋” 四 中国绅士的标志和破绽 1.中国绅士的十个细节： ① 有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。
② 虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③ 天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。
④ 腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。 ⑤ 在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。
⑥ 在吃饭时从不发出声音。 ⑦ 较常人使用礼貌用语更为频繁。
⑧ 偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及 *** 的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。
翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。 ⑨ 喜怒不形于色，在人群中独自沉默。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。 2.中国绅士的十大破绽： ① 手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。
② 虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。 ③ 戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。
④ 虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。 ⑤ 腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里任自己的手机 *** 响起。
⑥ 尽管对女士尊重异常，但是在与同性朋友相处时反差过大，叛若两人。 ⑦ 吃饭时不发出声音，但喝汤时却引人侧目。
⑧ 虽然较常人使用礼貌用语更为频繁，但是频繁到了令人起疑的程度。 ⑨ 偏爱孤独到了怕见生人的程度。
⑩ 在对待爱情的态度上思虑过重并不是拿不定主意选择，而是根本不打算相信。 二、举止礼仪 （1）要塑造良好的交际形象，必须讲究礼貌礼节，为此，就必须注意你的行为举止。
举止礼仪是自我心诚的表现 ，一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼，落落大方，遵守一般的进退礼节，尽量避免各种 不礼貌、不文明习惯。
（2）到顾客办公室或家中访问，进门之前先按门铃或轻轻敲门，然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长，无人或未经主人允许，不要擅自进入室内。
（3）在顾客面前的行为举止☆ 当看见顾客时，应该点头微笑致礼，如无事先预约应先向顾客表示歉意，然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
☆ 在顾客家中，未经邀请，不能参观住房，即使较为熟悉的，也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西，更不能玩顾客名片，不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。 ☆ 在别人（主人）未坐定之前，不易先坐下，坐姿要端正，身体微往前倾，不要跷“二郎腿”。
☆ 要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话，顾客谈话时，要认真听，回答时，以“是”为先。眼睛看着对方，不断注意对方的神情。
☆ 站立时，上身要稳定，双手安放两侧，不要背卑鄙，也不要双手抱在胸前，身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时，应同时起立示意，当与顾客初次见面或告辞时，要不卑不亢，不慌不忙，举止得体，有礼有节。
☆ 要养成良好的习惯，克服各种不雅举止。不要当着顾客的面，擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏，实在忍不住，要用手拍捂住口鼻，面朝一旁，尽量不要发出在场，不要乱丢果皮纸屑等。
这虽然是一些细节，但它们组合起来构成顾客对你的总印象。 需要说明一点的是：人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。
关于这一点，惯例放宽了。女性在餐馆就餐后，让人见到补口红，轻轻补粉，谁也不再大惊小怪。
不过，也只能就这么一点，不能太过分。需要梳头，磨指甲，涂口红和化妆时，或。
2.就餐座次礼仪
之一，入座的礼仪。
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。
入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10~20公分。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。
动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。 第二，进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，更好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。有的人喝汤时，也用嘴使劲吹，弄出嗦喽嗦喽的声音来，这也是不合乎礼仪要求的。
第三，进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。 第四，如果要给客人或长辈布菜，更好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。 第五，吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
第六，要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛。不要光低着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
第七，更好不要在餐桌上剔牙，如果要剔牙时，就要用餐巾挡住自己的嘴巴。 第八，要明确此次进餐的主要任务。
现在商海如潮涌，很多生意都是在餐桌上谈成的，所以要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感；如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了。
把重点放在欣赏菜肴上。 第九，最后离席时，必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家作客，以示回谢。
总之，和客人、长辈等众人一起进餐时，要使他们感到轻松、愉快、气氛和谐。我国古代就有所谓的站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相。
这里说的进餐礼仪就是指吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于我国饮食文化的继承和发展。 餐桌坐次的暗示：在中国的饮食礼仪中，坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位，第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。
让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼，中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上。
通过分配座位，中国人暗示谁对自己最重要。
3.服务员的基本礼仪
服务员入职礼仪培训 酒店规范形象及礼貌用语 之一节 酒店员工仪表 部位 男员工 女员工 整 体 自然大方得体，符合工作需要及安全规则，精神饱满，充满活力，整齐整洁。
头发状况 勤洗发，理发；梳理整齐，无头皮屑、无杂物，不染发、不烫发、不留怪异发型。发 型 前不遮眼，侧不扣耳，后不过领。
前面留海不过眉毛，后不过肩，不留披肩发。发 饰 发饰颜色为黑色或与头发本色近似。
面 容 脸颈及耳朵绝对干净，不留胡须，鼻毛不准出鼻孔，口齿无异味。 脸颈及耳朵绝对干净，上岗之前化淡妆（淡雅自然），不浓妆艳抹，口齿无异味。
身 体 上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料、勤洗澡、无体味。装饰物 不能佩戴首饰（项链、耳环、手镯及夸张的头饰），只允许佩戴手表、名牌、婚戒，特别是佩戴豪华昂贵的首饰显得比客人更富有，以免伤害客人自尊。
着 装 着统一的岗位工作服，佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带，工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好，不可衣冠不整，工号牌要佩戴在左胸前，不得歪斜；不要将衣袖、裤子卷起；衣袋里不能装任何物品，特别是上衣口袋领子、袖口要干净。内衣不能外露。
手 部 指甲要修好，不留长指甲，保持干净、勤洗手。女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。
鞋 袜 着黑色皮鞋，表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子 着黑色皮鞋或布鞋，表面干净，着肉色连 *** ，不挂边、不破损、不滑丝。整理场所 公共场所需整理仪表时，要到卫生间或工作间等客人看不到的地方，不要当客人的面或在公共场所整理。
第二节 酒店基本礼仪 举止仪态礼仪 一、站立（基本要求：挺拔） 站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方，嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直，两臂自然下垂在身体两侧或在体前交*，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不抱胸、不插袋、不*腰。
女子站立时，脚呈V字形（脚尖分开距离约为50度左右），双膝和脚后跟要*紧，男子站立时双脚与肩同宽（脚跟分开距离限8厘米内），身体不可东倒西歪。双臂交*在身后。
站累时，脚可以向后站半步，将重心任意移到任何一脚，另一脚可略放松或移动一下位置，但上体仍保持正直。二、坐姿（姿态要端正） 入坐要轻缓，不要赶步，以免给人以“抢座”感，走到座位前，自然转身，右脚向后撤半步，安稳坐下（女子入座时，若是裙装，应用手将裙向前拢一下，不要落座后再起来整理）。
坐下后，头部要端正，面带微笑，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收。双肩平正放松，挺胸、立腰、两臂自然弯曲，男士双手掌心垂直向下，自然放在膝上，两膝距离以一拳左右为宜；女子可将右手搭在左手上，轻放在腿面上，并将两脚并排自然摆放。
也可以一手略握一只手腕，置于身前。两腿自然弯曲，双膝并拢，双腿正放或侧放，（男士坐时双腿可略分开）。
双脚平落地上。可并拢也可交叠。
女子坐在椅子上，只可坐满椅子的三分之二，脊背轻首。谈话时如需侧转身，上体与腿应同时转动，幅度不可过大。
起来时，右脚应向后收半步而后站起，动作不要迅猛。坐在椅子或沙发上时，不要前俯后仰，更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。
不翘二郎腿，尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿，两手不要漫不经心地拍打扶手。注意：（1）、从座位左侧就座，毫不声息就座，减慢速度、放松动作、避免乱响； （2）、从座位左侧离开；离开前从动作、语言向其表示示意，随后站起身来，动作轻缓，避免弄响座椅；离座后先采用基本站姿，站好再走；（3）、他人入座之后再入座，地位低于对方稍后离座，身份相似允许同时起身；（4）、公共场合，要想坐在别人身旁先求得对方首肯；（5）、以背部接近座椅 做法：先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点以确认座椅，然后随势坐下，可以一手扶把手。
犯规的坐姿：（1）、双腿*开过大或直伸出去（身前有桌子尽量不伸到外面去）；（2）、架腿方式欠妥，如一条小腿架在另一大腿上，留出大空隙；（3）、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃；（4）、脚跟接触地面，脚尖翘起或脚蹬踏他物，一般都要放在地上；（5）、以手触摸脚部，抚摸小腿或以脚自脱鞋袜；（6）、单手或双手放在身前桌下不允许； （7）、手部支于桌上，用双肘支在面前的桌子上，对同座之人不够礼貌；（8）、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下；（9）、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上，仅用于休息，在工作在不宜出现；（10）、头部*于椅背或脚尖指向他人。（11）、在室内，以朝南或对门的座位为尊位。
上身 *** ：头部抬直，看上去同地面垂直，低头办公，回答他人问题时务必抬起头来，与人交谈是可面向正前方或面部侧向对方，不准后脑勺对着对方，工作不应上身完全倚*座椅背部。手臂位置：1、放在两条大腿上，双手各自扶平2、放在一条大腿上，侧身与人交谈，双手叠放或相握自己所侧身的那条腿上3、放在身前桌子上，双手平扶，相握叠放于桌上，或放在身旁的扶手上，侧身应双手相握，叠放在侧身一侧的扶手上；4、放在皮包文件上，短裙女士面。
4.就餐礼仪中如何按排座次
中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，终於形成今天大家普遍接受的一套 饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同；不同的地区，也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。
而现代饮食礼仪则简化为：主人（东道），客人了。 作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。
赴宴守时守约。抵达后，先根据认识与否自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排，然后入座：这个“排座次”，是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
家宴首席为辈分更高的长者，末席为更低者。 家庭宴请，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。
首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。 巡酒时自首席按顺序一路敬下。
若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。 若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 吃饭时候座位的重要性，从我们的老祖宗辈起就知道了。
当时的人每当收到邀宴请帖，都很烦恼不安，因为不知道邀宴的真正目的何在，是不是一场鸿门宴呢？会不会在吃饭心情放松的情况下被暗 *** 呢？可不可能刺客趁人不备就得手了呢？於是邀宴用餐的时候，客人们都非常紧张提防。为了让被请的客人安心，能够放心享用美食，主人就安排让被请的主要客人坐在面对门，也就是离门最远的位置，藉此让客人知道，这是纯吃饭联谊，绝不会有刺客从背后暗 *** 。
而且如果真有任何异动，客人可以马上看到进门的人及突发状况，就能立刻反应自卫；为了表明心迹证明自己没有其他恶意，背对门的位置都是由主人来坐，而主要客人则必定面对门而坐，中国人传统圆桌上这样的安排，主人和主宾之间大家面对面说话也方便。这个习惯流传至今，因此在圆桌用餐时，面对门的位置就是上位，由主客来坐；背对门的位置则是下位，由请客的主人来坐。
应酬吃饭时候的座位选择是一门学问，可以从中看出来一个人懂不懂得社交礼仪。我有一次给一家公司演讲完毕，公司总经理请客吃晚餐。
就座的时候，总经理礼让我坐上座，我正在谦辞的时候，公司两位新进员工一 *** 就坐在了上座，嘴里还说：“别客气了，反正是圆桌，坐哪儿都一样，不然就我们坐吧！”虽然说不知者不罪，但是这两位新进员工，必定给总经理留下了不懂礼仪的印象。还有一次参加一位长辈的寿宴，大夥在包房里还站著聊天尚未入座，这位过生日长辈的宝贝小孙子，自己选定了吃饭座位，说：“我要坐在这里。”
就爬上座位坐在了上位，他父母好说歹说他也不肯让位，硬把他拉下来，小霸王就大哭起来，不过总算是把上位还给过生日的爷爷坐了。 虽然西方人宣导男女平等，但是我常觉得真正实践男女平等的还是咱们东方女性。
就以吃饭入座来说，洋人习惯上是由男士为女士服务拉开椅子，待女士要坐下时，再将椅子推送回适当位置；外国女人也习惯了视这种男 *** 为应该，本来就当如此。反观我们中国女人，除非是残疾人士或是老人家，吃饭入座从来没人管，都是自己坐下了事，要是真遇到有男士服务拉椅子，八成还受宠若惊、挺不习惯的呢！另外洋人聚餐吃饭，讲究男女间隔著坐，以便於男士能够随时为女士服务，更好夫妇、情侣分开坐，才能与其他人多交流沟通；中国人则惯于夫妻、情侣同坐，要不就是男士一堆、女士一夥，各聊各的话题互不干扰。
东方女人不只吃饭入座要自理，上班赚钱、照管孩子、料理家务、伺候公婆，样样都承担或与男士分担，可不是真正在实践男女平等吗！ 吃饭入座虽然是一件小事，但是从这件小事上可以观察到，这个人是否懂得社交礼仪？这人是否细心？这个人是否无微不至？据说现在许多大公司老板，在聘用公司主管时，最后的面谈已不再在办公室进行，而选在餐厅或葡萄酒吧里边吃边聊，在应徵者放松的状态下，从生活里观察这个人是否适合担任公司重要职务。这种情况下，入座就更是面谈里面细小但极其重要的一环了，怎可不慎？ ○赴宴入座，如果是在高级饭店或酒店，通常由接待员带位入座，参加宴席则应听从主人或接待人员安排落座，有些宴会已安排好客人的桌次和座位卡，即可依照指示入座。
○中国人讲究长幼有序，进食用餐时也是一样。通常主宾坐定后，依序次主宾再坐下，最后才是主人坐下。
若有长辈在场，当然由长辈先入座，坐定后晚辈再坐下。
5.酒桌上的礼仪大全
酒桌上的礼仪包括落座、斟酒、敬酒、碰杯和品酒等。
1、落座 餐桌上的举止是一个人修养与教养的综合体现，席间举止应得体端正，忌躺坐在餐椅上及双肘架在餐桌上。2、斟酒 人们在为客人斟酒的同时，常说“满上满上”。
这个满不是满得溢出来，而是指满杯中的八成就行了。主人在给客人斟酒时，客人要把拇指、食指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下，表示感谢主人的斟酒，即“叩指礼”。
如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志，即使自己不饮酒，也要先给长辈斟酒，以示敬意。3、敬酒 需要适可而止，善意、敬意表达到便可；忌成心灌醉或恶作剧的行为。
敬酒时，上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上，主人将依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。
对于虔诚的 *** 不允许敬酒，甚至不能上酒。因为 *** 饮酒是违背教规的。
不应当在餐桌上摆放一大堆酒瓶。4、碰杯 席上喝酒讲究碰杯，要碰杯就必须把杯中的酒喝干，一口气喝下去，还要倒过来让旁人看自己杯干。
在酒席上经常听到一句话，叫做“无三不成礼”意思是喝酒一个 *** ，必须是在三杯以上，所谓“酒过三巡”也是这个意思。在一些少数民族中，还有一个习惯，就是当主人敬酒时，客人要恭敬地用手指沾杯中酒向天空或前后左右弹三次，以示敬重。
在祭天地、祭鬼神时，沾酒弹三次就更普遍了。5、品酒 会饮酒的人饮酒前应有礼貌地品一下酒，可先欣赏一下酒的色彩闻一闻酒香，继而轻啜一口，慢慢品味。
不要为显示自己的海量一饮而尽，也不必矫揉造作地在举杯时跷起小手指，以显示自以为是的优雅举止。忌一边饮酒，一边吸烟。
扩展资料：酒桌上喝些酒无大碍，但是这些坏习惯可要不得！1、比酒量（比的可能是肝损伤） 酒桌有酒桌礼仪，朋友敬酒就要喝，如果不喝，礼仪上会说不过去，不过，礼仪性喝酒并不代表要比酒量，酒量好也并不能说明什么，相反，长期大量饮酒对肝会造成不同程度的损伤。北京佑安医院肝病内科主任医师赵国庆说：“一个成人每天喝半斤以上的高度酒，连续喝一周就有可能喝出急性酒精性肝炎；如果男人每天摄入酒精40~60克，女人每天摄入20~40克，30年后就有可能会成为肝硬化。”
“酒精在体内90%以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱是引起酒精性肝损伤的主因。大剂量酒精对大脑的损害也比较严重，常常会造成认知功能下降、记忆力减退、反应能力减弱等，这就是为什么法律上不允许酒驾的一个重要原因了。”
北京回龙观医院物质依赖中心副主任医师杨可冰说。2、讲大话（讲的是大脑皮层的兴奋） 有时候，酒桌上喝酒喝多了就变得什么大话都敢说、什么大话都敢承诺，其实，往往是说者无心，听者有意，讲大话的人非但不能赢来别人的信任，反而会在别人心中留下不靠谱的印象。
酒后讲大话与中枢神经受到酒精 *** 有关，杨可冰副主任说：“俗话说，喝酒有四步，开始喝酒是好言好语，喝得多一点是豪言壮语，再喝得多一点是胡言乱语，最后就是不言不语。这是因为酒精对中枢神经的作用是先兴奋后抑制的，当酒精让大脑皮层兴奋起来了，人就会变得有很多话要说；当兴奋到一定程度，中枢神经受到了抑制，人就开始胡言乱语、讲大话。
有人将喝酒讲大话当成解压方式，偶尔一两次是允许的，但是如果经常性、习惯性地采取这种方式就不正常了，很有可能会出现酒精滥用、酒精依赖的病症，这都是需要到医院治疗的。”3、吃得少（伤的是肝与胃黏膜） 在酒桌上一喝起酒常常会忘了吃饭、吃菜，这样一来，大多数人就会变成空腹喝酒，这不仅会让人更容易喝醉，还会对人的肝脏和胃黏膜造成一定的损伤。
“空腹喝酒时，血液吸收酒精的速度会变快，血液中的酒精浓度更容易达到一定值，所以更容易喝醉。”赵国庆主任说，“吃入人体内的食物含有蛋白质、脂肪、纤维等，这些物质会对胃黏膜起到一个保护的作用，如果空腹喝酒，酒精会直接 *** 胃壁、损伤胃黏膜，进而导致胃炎、胃部疼痛等不适。
另外，空腹喝酒还会加快肝脏对酒精吸收的速度，肝脏处理酒精代谢的时间会变短，被酒精损伤的程度就变大了。” 参考资料：人民健康网-上酒桌三个习惯最伤身。
6.宴请的基本礼仪中座次的要求
1、父母亲戚，父母的朋友同事
双方的父母应有各自单独的席位，父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌，给长辈一个较尊贵的席位也方便父母给他们照顾，座位顺序索性让父母自己安排。
通常新娘与新郎父母桌应靠近主桌并分列红地毯两侧，同一方来宾在同一区比较方便交流。
2、新人的同事朋友业务伙伴
这部分人新人应在长辈之后首先招呼，互相熟识的尽量安排在同一桌，不熟识的则需在每桌安插一位熟落的好友及时照顾，这样会礼貌一些，请把他们安排在整个宴会区的中段。
3、同学好友
大多是新人的死党，不必刻意招呼，一定会耐心等新人的出现，不妨把他们安排在宴会区最后几桌，既让他们自得其乐，也避免了闹酒影响整个婚礼的进程，这部分也包括帮忙的工作人员。
安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图，并为每一桌编号或取好名字，这样排座位会比较能照顾好方方面面，把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份，方便来宾入座的同时，尽显主人的细致和周到。
7.中餐的座次应该注意什么礼仪规范
座次礼仪：中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户更高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
其他的包括：点菜礼仪：如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。
否则，他会觉得不够体面。如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时，一定要心中有数。
点菜时，可根据以下三个规则：1.看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。2.看菜肴组合。
一般来说，一桌菜更好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
3.看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
吃菜礼仪：中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。中餐宴席进餐伊始，服务员送上的之一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼 *** 什么？”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。
你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。
用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。喝酒礼仪：俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节：1.领导相互喝完才轮到自己敬酒。
敬酒一定要站起来，双手举杯。2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
3.自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。4.自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
5.记得多给领。
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