1.酒店基本礼仪是什么
门僮应着整洁之制服，深色袜子，擦亮皮鞋，发型符合员工守则要求.门僮服务主要有站姿与问候两个方面. 站姿是我们日常工作中正式或非正式场合中之一个引人注视的姿势.优美、典雅的站姿是发展人的不同质感动态美的起点和基础.良好的站姿能衬托出美好的气质和风度，站姿的基本要点是挺直、均衡、灵活. 正确的站姿是：从正面、侧面看，人体与地面垂直.身体重心落于脚掌部位，头正，下颌微收，双肩稍向后放平，梗颈，挺胸、收腹、直腰，提髋收臀，双臂自然下垂置于身体两侧，或双手体前相搭放置小腹位.站立时，双脚可分开与肩同宽.双手可后腰处交叉搭放，以体现男性的阳刚之气（这一条比较合适保安）. 1.平肩，直颈，下颌微向后收；两眼平视，精神饱满，面带微笑. 2.直立，挺胸，收腹，略为收臀. 3.两臂自然下垂，手指自然弯曲；两手亦可在体前交叉，一般是右手放在左手上.肘部应略向外张. 4.两腿要直，膝盖放松，大腿稍收紧上提；身体重心落于前脚掌. 5.上体保持标准站姿. 6.双脚分开，与肩同宽. 7.站累时，脚可向后撤半步，但上体仍须保持正直. 8.将左脚收回，与右脚成垂直，左脚跟在右脚跟前面，两脚间有少许空间. 9.右脚向后撤半步. 应当避免的站姿： （1）身体抖动或晃动（给人以漫不经心或没有教养的感觉）. （2）双手插人衣袋或裤袋中（不严肃，拘谨小气）. （3）双臂交叉抱于胸前（这会有消极、防御、 *** 之嫌）. （4）双手或单手叉腰（这种站法往往含有进犯之意， 异性面前叉腰，则有性侵略或性挑逗之意）. （5）两腿交叉站立（它给人以不严肃的感觉）. 问候：注意交流上的细节 我们希望能够问候每一位从我们身边经过的客人.虽然我们希望做到面面俱到，可是并不是每一位进出的客人都需要打招呼.事实上这也无法做到.我们可以选择语言问候、眼神的问候和身体语言（比如挥手）的问候这几种方式有选择地问候我们的客人. 那么该如何有选择地向客人表示我们的好意呢？ 首先，那些顾自在打 *** 的客人就不用问候了，这样反而打扰了他.但如果门口只有这一位客人进出，那我们的目光要追随这位客人，以备他随时提出服务的需求. 其次，那些三三两两聊[NextPage]兴正浓的客人也不用打招呼，打扰他们谈话同样是不礼貌的.我们要做的只是对其中一位正好面对我们、与我们眼神有接触的客人点头微笑就可以了. 另外，不停地在门口进出的客人也不用次次都打招呼，或者都用机械的"早上好"、"您好"来问候，你可以选择点头微笑或者仅仅是微笑，也可以表示关心地问一句："怎么您的朋友还没有来吗？"或者是"您在那边休息一会儿好了，等车来了我会来告诉您."但不可以视而不见. 同时，问候的时候要注意方式，和各种身份、性别、年龄等不一样的客人，要说不一样的话.比如是一位太太带着小孩子走出来，你可以夸一句"多么可爱的小宝贝！"，这样的问候远比"早上好太太"要来得让这位太太心情愉快得多.对于日本长包房的某一位社长，可以以"社长，早上好！"来问候，令他感觉亲切与尊重.对于一位穿着较凉快的熟客，你可以提醒一句："听说今天要起风了，当心着凉."对于欧美地区的年轻客人，也可以用一声"Hi"来招呼；如果客人看上去穿着较正式较传统的，送上一句"Good morning, sir! Have a nice day！"客人往往会高兴地说"Thank you！"或者"You too！". 至于一些非常熟的客人远远走过，当眼神遇上时，可以轻轻挥手致意，不一定要说出声音来.这种方式比较适合女性的员工，但男性员工在遇到客人带着小孩子的时候也可以使用.当客人带着孩子走来时，可稍躬下身子向孩子挥手表示友好，但不宜去碰触孩子的衣服与身体，以免引起客人不快. 对于一些提着行李的客人，则可以简单问候然后直接问："您好，需要我帮您拿一下吗？"或者是："您好！我来帮您拿出去吧！" 有的客人较为热情，会主动先问候你，或者夸奖你的酒店，"小伙子，你好吗？"、"你们的酒店真漂亮！"这种情况在欧美国家中较多.这个时候只要大方有礼地表示感谢就可以了."谢谢，我很好，您看上去气色也不错！"、"谢谢！" 最重要的是，在灵活地进行以上问候时，要保持自己优美的身形与亲切的笑容.因为微笑是你更好的武器，微笑可以最直接地得到对方的好感，也会意想不到地得到对方的原谅.有了亲切的笑容，你的问候便会事半功倍. 其他资料： 注意交流上的细节 "我特别喜欢那个行李生的微笑，总是很亲切很善意的样子，如果他出点小错误也不会责怪她."这是一位客人的话.和人交往时一定要注意微笑，不管是已经很熟的同事，还是没见过几次的陌生客人.[NextPage] 说话时要看着对方，并且集中精神.要让对方感到你很重视他的意见，很想从他那里得到业务上的知识，这样对方有受到尊敬的感觉. 学会主动和人打招呼，在电梯或洗手间遇到同事不要刻意回避，尽量先和对方搭话.千万不要装做没看见把头低下，给人不爱理人的印象. 专家研究显示：良好的站姿能使人变得年轻. 因为站立使全身筋骨、肌肉形成一条线，呼吸气血畅通，犹如一座直立的烟囱，越直越高，越能排除废气；通过深呼吸使人体吸入大量氧气，氧能助燃，能。
2.酒店服务礼仪有哪些
(1)着装规范。
上班时按规定着工作制服，男女员工都应做到端庄大方，切忌奇装异服和出格打扮。 （2）语言恰当。
用语谦恭，语调亲切，言辞简洁，根据不同对象恰当使用语言。对内宾使用普通话，对外宾使用外语，尽量做到听懂方言。
（3）礼貌迎送。客到有请、客问必答、客走道别。
在迎送客人或与客人交流时，面带微笑，真诚礼貌，恰当地使用尊称和各种手势。 （4）主随客便。
对需要特殊照顾，特别是有不同的宗教信仰和民族习惯的客人，尽量满足他们的要求。接待客人预订事项主动热情、有条不紊，在办理入住、用餐等手续时，准确填写、认真核实，以符合客人要求。
提供整理房间等服务时先敲门，得到客人同意后才能进入，如遇客房门口显示“请勿打扰”，不得随意进入。 （5）尊重私密。
不能对外泄露客人的任何信息；不能乱动、乱翻客人的物品；不私自使用专供客人使用的 *** 、电梯、洗手间等设施。 面对客人的投诉，应态度诚恳，按规章热心帮客人解决问题，切忌急躁、争辩、怠慢，推卸责任。
因故不能完成服务的，要耐心向客人解释并道歉。 当发生火警、电梯事故、客人突发疾病或受伤、恐怖爆炸等紧急事故时，应沉着冷静，按照应急预案及时、得当地进行处理。
拾到客人的遗忘物品应及时还给客人或上缴，不能私自存留，也不能使用客人的遗弃物品。 2、餐馆服务有哪些礼仪要求？ （1）讲究个人卫生。
着装整洁、无污损，并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时，做到举止得体、自然。
（2）熟悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时，应及时给予详细的解释，并适当地给出合理的点餐建议，不可一问三不知、答非所问。
（3）尊重客人选择。顾客点餐时，不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。
尊重顾客的宗教、民族习惯，对于之一次来就餐的顾客，主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。 （4）服务热情细致。
在接到客人订餐时，认真记录来客人数和用餐时间，并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位；当客人进入餐馆，热情、主动地将客人带到座位；在为顾客提供服务时，遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则；客人离去时，提醒顾客不要遗忘所带物品，并表示感谢，欢迎再次光临。 不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣，不对熟悉的客人指点、拉扯等。
顾客点餐时，可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食，客人所点菜肴够用时，应主动提醒，切忌故意诱导顾客点菜过多，造成浪费。
3.宾馆礼仪有哪些
楼上的别激动呵呵~~！ 在宾馆里，许多商务礼仪的基本原则是普遍适用的。
不过由于该行业工作性质的特殊性，又使得它拥有一套自身的礼仪规范，这就是人们所说的宾馆礼仪。与其他各行业的行业礼仪相比，宾馆礼仪的特色，可以说是它更友好、更热情、更周到、更温馨。
换言之，在宾馆里，人们都更要讲究礼貌。下面就介绍一下宾馆礼仪的几个基本点： 在宾馆所提供的各项常规服务中，接待前来投宿的客人，是其中的重申之重。
因此，宾馆礼仪的基本内容，就是为客人服务。热情待客，是对全体宾馆从业人员的基本要求。
它不只是要表现出待客时热烈、亲切、喜悦、友好的情绪，而且还有三大注意事项：其一，要真诚。即真心实意，不搞假情假义。
其二，要适度。即以有关的礼仪规范作为自己的行为准则，而不得擅自行事。
其三，要平等。即要一视同仁、平等待人。
宾馆礼仪规定，对来宾的热情款待，重要的是要求门童、李员、总台接待员、电梯员、客房服务员等宾馆的从业人员，接待客人的工作中，表现得既尽职尽责、又讲究礼貌。 在宾馆服务中，门童的服务乃是首要的环节。
他被称为宾馆的门面，或是“宾馆的 *** ”。他的所作所为，在决定出入宾馆之人对宾馆的之一印象方面，具有先入为主、先声夺人之效。
门童在上岗时，服装应当干净、整洁、挺括。门童一般均为男性。
若以女性取而代之，则往往称之为礼仪姐。礼仪姐在上岗时，着装应当简约、保守，可以化淡妆，但不宜佩戴首饰。
目前，许多宾馆的礼仪姐通常穿着特制的旗袍上岗。这种做法是可以的，但是旗袍切勿开衩过高，以免暴露礼仪姐内里的衣裤，或是其大腿，从而影响来宾对其所代表的宾馆的评价。
在工作岗位上，门童或礼仪姐均应肃立、直视、面含微笑，绝不允许抱肩、叉腰、弯腿或倚物。与异性、熟人，出租司机聊天、逗乐，更应被禁止。
当客人到来时，门童有义务为之开启轿车车门。有重要客人或团队客人光临时，门童、礼仪姐应在宾馆负责人的带领下，列队迎候。
倘若适逢下雨，门童或礼仪姐应主动为客人撑伞，碰上行动不便的老人或残疾人，还须上前搀扶。若对方系海外来人？在上前搀扶之前，应先征询一下对方的意见，如“先生，需要我搀扶您一下吗？”得到允许后，才可行动。
行李员此刻的任务，是从来客手中接过行李，或从其乘坐的轿车上为之取出行李，然后为其提进前厅。在行进时，行李员应走在客人身后。
若对方再三谢绝行李员为之效力，则不必勉为其难。对客人的任何行李，均应轻拿轻放，切忌乱扔或乱压。
当客人与总台接待员交谈时，应在一边恭候。步入电梯间时，应当后入；步出电梯间时，则应当后出。
在客人进入宾馆正门时，门童或礼仪姐需要主动为之拉门，并在作出“里面请”的手势的同时，对其说“您好，欢迎光临！”在问候对方时，声音切勿过冷、过硬、过高。若来宾不止一人时，应不厌其烦、不怕重复地一一问候到每一个人。
遇到常来常往的客人，在问候对方时，还应当表现出对对方的熟悉，比如说：“您好，欢迎再次光临！”“您好，请进！”“您好，您回来了尸被人认了出来，对客人而言，是一种自尊心的满足，将会令其心情甚佳。 当客人离开宾馆时，按照规范，门童或礼仪姐为之所提供的服务，在操作上大致相似。
只是问候语应相应地变为：“您好，再见厂在客人乘坐的车辆驶离时，应肃立于一旁，目送其远去。有时，也不必非将客人送至门外不可。
总服务台，在宾馆服务中发挥着接待中心、服务中心和指挥中心的作用。作为宾馆联系客人的一条最重要的纽带，每一位总台接待员，在工作中都应当表现出色。
总台接待员在上岗时，务必要按规定着装，并且在各个细节上力求一丝不苟。总台接待员的标志牌，应一律佩戴于左胸，而且必须戴得端端正正。
在一般情况下，总台接待员在为客人服务时，应当站立。站立时姿势要文明、优美，不要弯腰驼背、或倚或趴、双 *** 叉、一脚高踏。
两手可在下腹交叉或扶在柜台边缘上，但不准插兜，或随意挥舞，指手划脚。 在工作中，总台接待员应精通业务、讲求效率、节省客人的时间。
为客人服务时，应笑容可掬地目视客人，?态度和蔼，表情亲切。在讲话的时候，应作到速度适中、口齿清晰、语言文雅、语气轻柔。
当客人前来投宿时，应目视对方鼻眼之间的三角区域，上身略为前倾，首先问候对方：“您好！欢迎光临厂“您好]我能为您效劳吗？”“请问，您需要我做什么？”在听完客人的要求后，应尽量给予满足。如有必要确认或重复时，应当先说…—声对不起。
倘若不能满足客人的要求，应向其做出合理的解释，并主动向其介绍其他可以满足其要求的地方。必要之时，还可主动地替对方代为联系。
如果同时接待较多的客人，应按照先来后到的合“礼”顺序，依次为之服务。对稍后的客人或发牢骚的客人，不要针锋相对、得理不让人。
应土动向对方说一声“对不起！”以静制动，平息对方心中的不满 需要查验客人的证件时，先要说明理由，然后尽快归还，并且说一声“谢谢！”在递交客人客房钥匙或现金时，应双：乒捧交，并说一声“请您收好”。不要随手。
4.酒店的礼仪是怎样的
个人看法，我是学酒店管理的 1）客人要求现场表演，酒店就是酒店不是表演的地方，不能答应，但必须和客人解释清楚，委婉一点，就说酒店规定不能做职业以外的事情，非常抱歉！ 2）客人认为菜肴不熟 如果本来这个菜就是这样的（像8分熟的牛排）可以先和客人解释一下，如果他还是觉得不熟的不行，可以和客人商量，能不能拿回去再加工一下。
一般是不会重做的，因为菜的成本很高，酒店是以增加盈利为目的的，能不亏就不亏. 为了表示歉意可以送个果盘，果盘的成本很低的。 3）菜汤洒出如何处理 菜汤洒出没什么关系，道个歉，然后把洒出的汤擦干净。
但是如果汤洒在了客人身上就比较严重了，可能客人的衣服比较贵弄脏了不好清洗什么的，当然也得先道歉，然后经过客人同意免费帮客人清洗衣物。事后还得给客人什么小优惠，餐饮打个小折什么的，不然很可能引起投诉.等等。
5.住宿礼仪有哪些
宾馆，又叫酒店，它是指规模较大、设备较好、档次较高的旅馆。
从广义上说：它属于公共场所；从狭义上说：它是私人居所。 宾馆礼仪，指客人在这两种不同的活动空间的具体要求和行为规范。
客房，是宾馆的基本组成。供付费客人享用、主要用来休息的私人房间。
客房礼仪包括： 一、人际关系：敬人为先， 克己自律。体现在： ⑴、对服务人员表示感谢； ⑵、对室友相互适应、相互体谅； ⑶、不在客房招待访客：人数不宜过多、交谈不宜太久； ⑷、不要让访客留宿，不接待普通关系的异性客人； ⑸、不要邀请刚刚认识的人前来做客；或到自己房间来玩。
二、享受服务： ⑴遵守规章 ⑵阅读介绍 ⑶爱护设备 ⑷注意安全 ⑸存放财务 ⑹利用 *** ⑺避免打扰 ⑻预约预定 ⑼不耻下问 三、保持卫生 1、放好个人物品 2、维持房间整洁 3、注意浴室卫生 4、防止空气污染 5、禁止开火造饭。
6.酒店前台接待礼仪有哪些
原发布者：曾文德
三、酒店前台接待礼仪
（一）仪容仪表
1、说明
?仪容：指容貌，是员工的本身素质的体现，反映了企业的管理水平，满足客人的
需要，也反映了我们员工的自尊自爱。
?仪表：指人的外表，包括人的服饰和姿态方面，是个人精神面貌的外观体现。
2、要求
?整体：整齐清洁，自然，大方得体，精神奕奕，充满活力。
?头发（1）定期清洗、保养头发，避免头皮屑飘落的现象，保持头发的清洁和干爽。（2）男员工的头发前不可过眉毛，鬓不可过耳垂；后不可过后衣领：不可染发或梳理怪异发型。（3）女员工的额前头发不可过长，以免挡住视线影响工作；不可染怪异发型或披头散发。营业部门的女员工如留长发必须将头发盘起。
?面部
(1)精神饱满，面带微笑，表情自然，不带个人情绪，保持面部皮肤清洁，不油腻。
(2)男员工不得蓄胡须，每天上岗前都要刮胡子。（3）女员工上岗前应轻描淡妆，不得浓妆艳抹或不化妆。?着装（1）上班期间必须着工作服，保持制服的清洁、笔挺和完好，并及时更换和清洗。（2）注意制服的衣领、袖口、衣袋及边线有无破损。（3）着装时不可挽袖口及裤腿，衣领领口及袖口要扣紧不可露出内衣。（4）男员工衬衣下摆应放入长裤内，穿西装要系领带、穿皮鞋。（2）3???
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