灶突墨

锅底灰，主要成分是碳黑、碳酸盐和一些植物中包含的氮、磷、钾、钙、镁等矿物成分，中医里叫百草霜，灶突墨，灶突中尘，灶额上墨等。民间叫火炭灰，锅底灰，锅底黑等。 宋代《圣惠方》载其：“治血痢，不问远近：黄连一两，灶突墨二两，木香半两。捣细为散，每于饭前，粥饮调下二钱。”；明代李时珍的《本草纲目》记载：“辛温，无毒”。“止上下诸血，妇人崩中带下，胎前产后诸病，伤寒阳毒发狂，黄疸，虐痢，咽喉口舌一切诸疮”；明朝缪希雍的《本草经疏》指出：“百草霜乃烟气结成，其味辛，气温无毒。辛主散，故能消化积滞及带下食也。”从此，可以看出，使用百草霜治疗痢疾，我国至少在宋代就已经有了。锅底灰的药性是：辛，温。入肝、肺、胃经。功效是：止血，消积，解毒散火。主治：吐血，衄血，便血，血崩，带下，泻痢，食积，黄疸，咽喉肿痛，口舌生疮等诸疮，外伤出血。