如何做卤肉老汤（如何做卤肉）

大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于如何做卤肉老汤，如何做卤肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言这一块肉太肥了，干脆卤了吧，或许就不会感到腻了， *** 也简单，放到卤汤里卤制好，再浸泡一会，食用的时候按照个人喜欢加调味料，蒜泥啦、辣椒油啦、香菜啦，好馋人的哩。

2、材料主料：五花肉160g；辅料：卤汤适量卤肉1五花肉处理干净。

3、2锅内坐水烧开淖肉。

4、3淖好的肉。

5、4放入提前 *** 的卤汤中。

6、5盖上锅盖上汽后中火卤20分钟关火，浸泡10分钟。

7、6卤好的肉，食用时切片，沾自制调味料即可。

8、小贴士中火盖锅卤20分钟关火，浸泡10分钟味道更好。

9、2、食用时切片，沾自制调味料即可。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。