山西糖醋丸子的家常做法（糖醋丸子的家常做法）

大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于山西糖醋丸子的家常做法，糖醋丸子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、前言丸子的吃法有很多种，可以做汤，火锅，也可以做成糖醋的。

2、尤其糖醋的更受我家女儿的喜爱。

3、每次炸丸子我都会留一点做糖醋丸子给女儿吃。

4、材料主料：莲菜丸子500g；辅料：油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、蒜末适量糖醋丸子1准备莲菜丸子。

5、2碗内加柿子醋，白糖和生抽搅匀。

6、3炒锅放油烧热放入蒜末爆香。

7、4倒入糖醋汁烧开。

8、5倒入莲菜丸子中火炖。

9、6炖至丸子变软时大火快速收汁即可。

10、小贴士糖醋汁的调配可以根据个人喜好来选择。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。