河北食品经营许可证网上申报（河北食品经营许可证网上申请入口）

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1、以下是河北省保定市建北所办理食品流通许可证所用资料：包括食品经营者承诺书、操作流程、管理制度。

2、不用再去他们那复印了.　　食品经营者承诺书　　为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本经营者庄严承诺：　　严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规、标准的规定，承担食品安全的之一责任，建立食品安全管理制度。

3、2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

4、3、保证有与食品流通相适应的食品理念员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。

5、4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

6、5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。

7、6、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施，符合与食品流通相适应的要求。

8、7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保持期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

9、8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

10、9、保证食品广告的内容真实，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

11、10、销售伪劣及其它国家明令禁止的食品的，愿意按货值金额十倍增加赔偿。

12、　　食品经营者责任制 严格执行食品卫生 的有关规章制度，认真履行职责。

13、2、着装整洁，双手洗净，不留长指甲。

14、3、不在营业期间做有碍卫生的事。

15、4、 做到腐败变质食品、感官异常食品、标志不清食品、超期食品、不符合卫生要求食品不上柜，严防食物中毒。

16、5、不用手拿取直接入口食品，坚决用工具销售货物。

17、6、保持食品容器清洁，做到上垫下盖，搞好防蝇保洁工作。

18、7、销售仪器用的工具容器定期清洗消毒。

19、8、不使用有毒有害、污染不洁、废旧报纸等包装、盛放食品。

20、9、违反规定，造成危害者，追究责任人的相关责任。

21、　　食品进货查验记录制度　　每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

22、2、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。

23、食品进化贻账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。

24、3、食品安全管理人员定期查阅进化台账和检查食品的保存与质量状况，对即将到保持期的食品，应当在进货台账中作出醒目标注，并将食品集中陈列或者向者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售 ，撤下拒台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。

25、　　进货索证票制度 严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。

26、　　2、对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验疫食品的检验检疫合格证明。

27、上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。

28、3、购入食品时，索取供货商出具的正式销售发票；或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证，并留具真实地址和联系方式；销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。

29、4、索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。

30、　　质量承诺制度　　采取质量先行负责、“三包”等方式，落实质量承诺责任。

31、　　一、有专职部门或人员负责。

32、二、建立销货记录台账，主动自觉向消费者开具销货发票（凭证），注明经营者的名称、摊位、联系 *** ，销售食品的品种、数量、价格、销售日期等，以便发生商品投诉时能够予以核实。

33、　　三、在销售场所醒目位置标保证商品质量，保障消费者合法权益不受侵害，造成消费者人中之龙的进行先行赔付等内容。

34、四、不以格式合两只、通知、声明、店堂广告等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或减轻、免除损害消费者合法权益应承担的责任。

35、五、严把食品质量关，对食品售后服务及“三包”负责任。

36、六、销售食品已进行索证要票，质量有保证 ，若有问题，愿承担相关责任。

37、七、即时受理解决食品消费申诉。

38、　　食品退市制度　　一、经进货检查验收，发现外包装破损的包装食品，作下拒退市处理。

39、二、发现标识不符，进货手续不齐全的食品，当即下柜，要求供货方在限期提供相关手续，在期限内能够提供相关手续的方可上柜销售，限期内不能提供手续的转为退市处理。

40、三、 对自行检查超过保质期，保存期的食品作下柜，退市处理并对下柜、退市商品的处理情况作记录。

41、四、对检测出有质量问题的食品和行政监管机关公布的不合格食品，及时停止销售，积极配合工商等相关部门处理。

42、五、 对已经售出的严重危害人体健康，人身安全的食品，选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示，通知购货人退货，负责将不合格食品追回和销毁。

43、六、对退市的食品需重新进店销售的，应当索取其依法检验合格的相关证明材料，并报当地工商部门批准方可上柜销售。

44、　　食品应急处置制度　　一、发现不合格食品，立即采取下柜、停止销售。

45、二、发现重大食品陷患，及时向监管部门上报。

46、三、消费者购买使用食品出现不良反应，建议其及时就诊。

47、四、发现食品安全事故，及时向食品监管部门上报。

48、五、对已经售出的严重危害人体健康、人身安全的食品，选择能够覆盖销售范围的新闻媒体予以公告，或者在营业场所内公示，通知购货人退货，负责将不合格食品追回和销毁。

49、六、 对退市的食品需重新进店销售的，应当索取其依法检验合格的相关证明材料，并报当地工商部门批准方可上柜销售。

50、　　卫生管理制度　　一、食品销售卫生制度 食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽，洗手消费后上岗，销售过程中禁止挠头、咳嗽，打喷嚏用手捂口。

51、2、销售直接入口的食品必须有完整的包装或防涯容器盛放，使用无毒、清洁的售货工具。

52、3、食品销售应有专柜或专间，要有防尘、防蝇、防污染设施。

53、4、销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期阴（或保质期等。

54、）二、食品展示卫生制度展示食品的货架必须在展示食品前进行清洁消毒。

55、2、展示食品必须生、熟分离，避免食品交叉感染。

56、3、展示直接入口食品必须使用无毒、清洁容器，保持食品新鲜卫生，不得超出保质期。

57、4、展示柜的玻璃、销售用具、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品，展示的食品不得直接散放在货架上。

58、5、展示食品的销售人员必须持有有效健康证明上岗，穿戴整洁的工作衣帽。

59、　　食品经营操作流程　　审验供货商的经营资格，验明产品合格证明文件和产品标识——à清点、检查商品，建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容——à上货架或贮存，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品——à *** 标价签，销售食品，问题食品退市——召回登记报告（架下单独封存）。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。