皮蛋豆腐的汁怎么调不加辣椒（皮蛋豆腐的汁怎么调）

大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于皮蛋豆腐的汁怎么调不加辣椒，皮蛋豆腐的汁怎么调这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、原料：南豆腐1盒、皮蛋2只、盐2克、糖1克、鸡精2克、香油（或红油）4克、温水适量。

2、 *** ：皮蛋去壳、洗净后切成1.5厘米见方的小丁备用。

3、2、南豆腐在盒中用针或牙签划成1.5厘米厚的片倒在盘中备用。

4、3、取碗一只，入大约80毫升温水。

5、4、将盐、糖、鸡精下入温水中搅拌至完全融化，制成“碗汁”。

6、5、将皮蛋放在盘中切好的豆腐上。

7、6、将调好味道的碗汁淋在皮蛋豆腐上。

8、7、淋香油或红油后即可食用。

9、贴士：豆腐的大小、形状可以根据个人喜好随意选择。

10、但是一定要在盒中就处理好。

11、2、因为豆腐本身无咸味，所以碗汁要把味道调得稍重一些成品才能够味。

12、3、为了保持成品的形状完整性要注意 *** 过程中并没有搅拌豆腐的步骤。

13、4、为了我们的健康请选择无铅松花蛋做为原料。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。