大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于做包子的步骤简单,做包子的步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、本人就是面点师;推荐给你(1)以1市斤白紫低筋面粉计:白糖100克。
2、泡打粉;酵母各5克;水280克.面多的话,可以将称好的糖;水融解! (2) 将做好的包以室温30度左右再醒10--20分钟。
3、用手触摸稍微变软些就可以上笼蒸了(先等蒸笼的水开了3---5分钟就可以上笼了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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1、本人就是面点师;推荐给你(1)以1市斤白紫低筋面粉计:白糖100克。
2、泡打粉;酵母各5克;水280克.面多的话,可以将称好的糖;水融解! (2) 将做好的包以室温30度左右再醒10--20分钟。
3、用手触摸稍微变软些就可以上笼蒸了(先等蒸笼的水开了3---5分钟就可以上笼了。
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