1.和领导一起吃饭需要注意什么礼仪呢
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一） 就座和离席 1、应等长者坐定后，方可入坐。 2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。
如女士座位在隔邻，应招 呼女士。 3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。 （二） 香巾的使用 1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。 （三） 餐桌上的一般礼仪 1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。 3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、口内有食物，应避免说话。 5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。 7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。 9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。 11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。
食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。 12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。 15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。 17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。 19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。
倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。 20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
餐巾亦应折好，放在桌上。 21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。
未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。 23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
2.酒桌上的规矩,和领导吃饭怎么说话,酒桌礼仪三十六计
吃饭事小，出局事大！！！饭局，中国人最重要的社交活动，承载着非同寻常的交际内涵。让一顿饭吃得顺畅，宾主尽欢，这是种能力。
1. 主动安排自己合适的位置选择好和领导的远近距离。
2. 饭局说话中不断证实领导说的话并给与肯定。
3. 和领导敬酒的时候被子要低于领导。
4. 领导讲话时不要插话。
5. 揣摩领导意图，看领导想让谁喝多，你主动去喝几杯。
6.看领导喜欢吃什么菜有意无意把领导喜欢的菜系转到他面前。
3.和自己的领导吃饭,应该注意哪些礼仪
领导要抽烟，你就马上点烟，再把烟灰缸拿过来；领导要喝水，你就注意掺水，喝到一半就可以掺了，注意酒满茶半；
纸巾如果是包装好的，要先拆开取出，方便使用，一半餐前发，有时服务员会发；领导吃晚饭要用牙签，你就马上取；餐后果盘来了，主动帮领导拿。
敬酒时酒杯要比领导的放低一点，表示自己身份低一点，干了后要在看看领导眼睛做个眼神交流，忌讳喝完就走或边走边喝。
总之，让他觉得舒服，方便，处处受到你的悉心照顾就可以了。如果自己忙不过来，可以让服务员帮忙开酒倒酒。
不能之一个先坐下，不能坐好的位置。喝酒不能倒放酒杯。吃鱼不能吃鱼头鱼尾。领导间说话你不能插嘴。问你问题你照回答不需说理由。
酒桌上的规矩：
（一）如果自己真不能喝，就别开之一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去。
（二）如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了。
规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
4.和领导一起吃饭的讲究
首先是位置的安排有讲究。
根据房间的布局，每张餐桌都有一个中心位置， 这个位置前的餐巾总是竖得高高的。如同蓄势待发的“长征三号”火箭。
那便是 主要领导的宝座。主要领导的两旁是次要一点的领导、依次排下去，秘书的位置 一般就在主要领导的对面。
其次是点菜。俗话说：众口难调。
依我的经验，众口倒是容易调，有些领导 的口才最难调。要想点出一桌让领导满意的菜，既要有长期的经验积累，更要有 审时度势、随机应变的本事。
我本人在吃的方面一向不太讲究，更缺乏对饮食文 化的研究，因此点菜前屡屡要向领导请示。领导总是客气地说：随便。
但天底下 没有“随便”这道菜，领导越说随便我越不敢随便。老人家曾说：没有调查就没 有发言权。
我的体会是：没有调查，没有点菜权。有一次，领导请另一单位的领 导吃饭，点菜时，我根据领导平日的喜好和最近的口味，安排了一桌以蛇火锅为 主的野味大餐，当时也得到了两位领导的首肯：谁知正式用餐后，另一单位的领 导始终不肯向蛇肉发起进攻，只是一个劲吃火锅里的萝卜--原来他老人家 是属蛇的，坚决不肯“同类相食”。
结果，这位领导越说“没关系”，我们领导 越是不肯原谅我。那餐饭，我吃的是蛇肉，吞下的是自己的碎牙齿。
除点菜之外，最艰巨的任务是喝酒。碰上滴酒不沾的领导倒好，最怕的是那 些酒量不大、酒瘾不小、酒胆不壮、酒心不死的领导。
酒桌之上，群众为了表示 对领导的尊重和拥戴。总是频频向领导举杯；领导为了表示与群众打成一片，总 是来者不拒--顶多请秘书代饮。
这种时候，是检验秘书的工作能力的时候 ，也是考验秘书的革命意志的时候。坦率地说，当初上级来考察时，我的酒量与 酒风曾是我竞争秘书岗位的一个重要砝码。
但是经过多次战斗的洗礼，我只得承 认，要想做一名真正称职的秘书，我的酒量还有待进一步提高，酒风还有待进一 步改进--此“改进”非彼“改进”，指的是要学会让别人多喝，自己少喝 甚至不喝的技巧。
5.请教关于和领导们吃饭的礼节
1、你去对方单位，你是客，一般坐法，你领导居中，对方领导两侧，然后再是你。
2、虽然说客随主便，但和领导一起吃饭是个累活，你要时刻关注场面上的动态，冷场了要找话题活跃气氛，帮领导倒酒等等，千万别真的一样把自己当客人傻做着，
3、敬酒等双方领导互相敬好你再敬，先敬对方领导，自己领导看情况，一般没什么话题的话不用敬，领导们互敬的时候你也可以先和左右侧的互敬一下。
对方员工级别比你高，但出于礼貌，他们还是会请你往上手入座，即靠近双方领导的位子，你可以稍作推辞，如对方执意，就欣然入座，不要推辞得太过，自然点即可。
6.谁知道和领导一起吃饭的礼节啊
1、注意仪表整洁，这是对领导表示尊重的体现
2、提前赴约，领导的时间一般都很紧张，你应该提前等待领导的到来，而不是要领导等待你。
3、落座时要分清主次，认清哪一个是你应该坐的位置，因为，在社交礼仪中，餐桌上的座位是很有讲究的，一般主人方，职务更高的或最年长的人坐在面向门的主人席（如果在酒店里用餐，酒杯中的餐巾花的叠法与别人不同，特别的高），在主人席的右手是主宾席，左手是次宾席，主宾的右手坐主人方面的第二地位高的人，次宾的左手坐主人方面第三职务高的人，如果客人多于主人，也可以先让客人坐，然后陪客再坐，总之越靠近里面主人席的位置就越大。你是一个刚参加工作的新人，就餐时应该让其他人先坐，然后你在落座，注意更好不要坐在主人席的对面的席位上，因为，这个席位一般是主人方面负责结帐的人坐的位置，坐在这个位置上面的人一般是办公室主主任、老板的秘书或驾驶员等，你可以选择坐在主人对面这个席位的旁边。如果是同事聚餐，你也可以坐在主人对面的席位上。
4、有领导在场的时候，你的话更好不要太多，言多必失，不要出风头，特别是不能抢了领导的风头，领导说话的时候应该认真听，不要分神，领导讲得精彩的地方要用语言表示称赞，不要让领导感觉你的眼里没有领导，你目中无人。
5、没有服务人员的时候，及时的做好服务工作，例如帮领导和客人、同事倒酒、递拿小毛巾或餐巾纸等。
6、用餐结束时，要等领导先离开你再离开，如果有急事需要先走，要和领导及客人、同事打过招呼再离席。
7、给领导倒酒时一般根据各地的凤俗习惯而不同，北方人要倒满，男方人要浅浅的，北方人能喝酒，酒量大，倒满了表示诚心诚意；南方人酒量小，倒满了容易醉，所以要浅浅的，以便干杯时不至于喝醉了，这样是对领导的关心和照顾
8、敬酒的秩序一般是先主宾、次宾、从高到低的秩序敬完客人后，再从高到低敬自己人，如果是同事聚餐，有两种敬酒秩序：一是从职务的高低或年龄的长幼依次敬酒；而是从主人席开始敬起，顺时针依次敬酒，这样的敬酒 *** 可以避免吧唧领导之嫌。敬酒时对特别尊贵的客人，应该右手端杯，左手托住酒杯的底部敬酒，以表示对对方特别尊重。给领导敬酒时，在碰杯的时候自己的酒杯要低于领导的酒杯，以示谦虚。
9、喝酒时自己要把握好，千万不可贪杯，不可逞能，不可喝醉，要把客人和领导照顾好，如果你酒量大的话应该适时的为领导代酒，如果你的酒量不大，千万不要逞强，要绝对的保持头脑清醒，以便在客人或领导喝多了的时候送他们回家。
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