重庆特产是什么（重庆特产）

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1、重 庆 特 产忠县－－豆腐乳丰都－－麻辣鸡块合川－－桃片江津－－米花糖涪陵－－榨菜瓷磁口－－陈麻花梁平－－张鸭子白市驿－－板鸭老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头：涪陵所产 京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。

2、 白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。

3、 双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。

4、始创于1909年 永川皮蛋：创制于清道光年间 江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史 莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。

5、 蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。

6、 花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。

7、 木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。

8、 白橙糖：是合川的传统地方名品。

9、 奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。

10、 花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根” 椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。

11、 赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。

12、 鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。

13、 苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。

14、 岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。

15、 龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史 山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史 长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食 梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。

16、素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。

17、 黄沙白柚：产于垫江县。

18、品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。

19、 奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点。

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