哪些食物补充蛋白质（哪些食物含蛋白质高）

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1、虾虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

2、 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

3、2、黑豆黑豆为豆科植物大豆（学名：Glycinemax（L.）merr）的黑色种子。

4、黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义。

5、3、豆腐豆腐（拼音：dòu fǔ）是最常见的豆制品，又称水豆腐。

6、相传为汉朝淮南王刘安发明。

7、主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

8、4、鱼肉鱼肉（fish），是指鱼类的肉。

9、鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。

10、它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。

11、5、牛肉牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。

12、其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

13、参考资料来源：人民网-9种高蛋白食物 让你越吃越精瘦！参考资料来源：百度百科-虾参考资料来源：百度百科-黑豆参考资料来源：百度百科-豆腐参考资料来源：百度百科-鱼肉参考资料来源：百度百科-牛肉。

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