四川旅游景点好吃的美食(四川旅游景点攻略和当地的美食)

去成都旅游，有哪些必打卡的景点和美食？

事实上，每个城市都有不同的文化，也没有所谓的必须要打卡的地方，或者是必须要尝试的美食，很多人哪怕是去北京，也不一定想去故宫和长城，所以说大家按照自己的需求来就好了。我个人认为去成都有必要打卡的地方或美食有：1、大熊猫繁殖基地；2、火锅冒菜；3、川菜。

1、大熊猫繁殖基地

首先， *** 上很多所谓的网红打卡点，都会推荐大家去什么春熙路、玉林路一类的，其实这些路没有什么可看的，哪怕是宽窄巷子之类的都没有多少本地人会推荐，去成都其实最有必要去的就是大熊猫繁殖基地，这个地方可以看到全世界最多的大熊猫，各个年龄段的大熊猫都有，中国人哪里有不喜欢大熊猫的呢？所以说不管是跟家人去、孩子去还是跟朋友去，都可以去看看大熊猫，看了大熊猫能开心一整天呢。

2、火锅冒菜

其次，火锅其实全中国到处都是，但是更好吃的火锅一定是在成都和重庆，至于吃哪一家火锅，就看大家自己的口味了， *** 上有很多推荐的，大家可以找一个自己觉得不错的，只要不是那种全国连锁的就行了，如果能找到一家很不错的成都老火锅，吃一顿真的“爽翻”。

除此之外，成都的冒菜也是很好吃的，但是具体去哪家吃，也是要看大家自己的口味。

3、川菜

最后，来到成都是一定要吃一顿川菜的，很多经典的川菜只有在四川才能够吃到，成都的川菜也是相当“霸道”的，不过跟火锅冒菜一样，具体去哪一家吃，这里也就不做推荐了，毕竟众口难调，大家自己酌情选择一家自己觉得很不错的去尝试一下就好了，更好是先做攻略。

成都旅游不能错过哪些地道美食？

成都旅游不能错过的地道美食有：龙抄手、担担面、夫妻肺片、肥肠粉、火锅等。

1：龙抄手

在成都称馄饨为“抄手”，龙抄手是20世纪40年代春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计取点名时谐“浓”字音，也取名“龙凤呈祥”之意而得名。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成，原汤又白、又浓、又香。

用特级面粉加少许配料，细搓慢揉擀制出的龙抄手也是肉馅细嫩滑爽，香醇可口，如今的龙抄手已经发展成营业面积2000多平方米的大型综合性小吃馆。

2：担担面

担担面在全国各地都是出了名的成都特色，用面条舀上炒制好的猪肉末做成的担担面，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。相传担担面最早是1841年一个名叫陈包包的自贡小贩发明的，因其挑着担子沿街贩卖而得名。现今街头虽然不再有这些沿街叫卖的摊贩，但这种咸鲜微辣的担担面却早已成为成都人街头美食之一。

3：夫妻肺片

夫妻肺片的名声不仅在成都出名，很多外省都知道成都有这么一道名吃。大多数来成都旅游的游客都不会错过这里，吃的当然就是这里的主打招牌菜夫妻肺片，地道的夫妻肺片选用的是牛心、牛肚、牛舌、牛筋、牛头皮等所谓的下脚料用精致卤水卤好后切片，之后再用红油辣椒、花椒粉、卤水、花生粉、芝麻粉和芹菜等精心调制好的料汁淋上面凉拌，味道绝对巴适。

4：肥肠粉

肥肠粉是许多老成都人的记忆，承载着无数成都人的记忆，想着当年街边的小馆，人人手中一碗肥肠粉，津津有味地吃着，即使是一小碗也很满足。

麻辣鲜爽、色红味美的肥肠粉以优质的红薯、马铃薯为原料，配上黄豆、香菜，再加入洗净煮熟的肥肠，一直是成都更具特色的小吃之一，此外吃肥肠粉那一定要来一个军屯锅盔，金黄油亮的军屯锅盔外酥内嫩，用猪肉、牛肉味馅，口味香、麻、鲜、香，与肥肠粉一同吃那更是酸爽。

5：火锅

川菜中更具革命性的那必属火锅，以其包罗万象、热情似火，平易近人的特点征服了各路吃货，成都的火锅可谓是花色品种繁多，仅锅底少说都有十几种，原料更是数不胜数，基本上可以吃的东西都可以往锅里面下。

6：毛血旺

毛血旺以鸭血为 *** 主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。麻辣烫嫩鲜，味浓味厚。

7：鱼香肉丝

鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

8：冒菜

冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒是一种煮的形式，四川的冒菜品种繁多，有卤水型冒菜、火锅型冒菜、白水型冒菜。

四川旅游最值得带回去的美食

四川的特色是非常多的，首当其冲就是 美食 ，恨不得把四川 美食 特产全部打包带走，但是如果你想带回家给家人朋友尝尝的话可能就要买一些四川特产便于携带的，下面给大家推荐几个：

1.四川泡菜

在四川居家过日子，家家都有几个泡菜坛子，所以四川泡菜非常讲究，口味酸辣脆爽，不管是买回去搭配粥饭吃，还是煮酸菜鱼、烧菜都是非常香。

2.郫县豆瓣酱

我们四川人的厨房几乎家家都有一瓶郫县豆瓣酱，可想而知郫县豆瓣酱有多出名了，有“川菜之魂”之称，拥有了它，你就可以做出正宗的川菜。

3.火锅底料

提到四川，就会想到火锅，所以带火锅底料回家是必不可少的，口味上选择也很多有麻辣、香辣、微辣、中辣、特辣，有牛油、清油......和家人聚在一起吃个火锅，热热闹闹的也红红火火的。

4.钵钵鸡调料

钵钵鸡是一种四川传统名小吃。在成都的大街小巷都可以吃得到的一道小吃，钵钵鸡食用方便，深受大家的喜爱，所以钵钵鸡调料也是家里面常备的调味料之一。

5.兔头

正宗的老妈兔头其实只有成都才有，兔肉又麻又香又辣，非常入味，可以真空包装带回家哦。

6.四川腊肉

四川腊肉真的非常香，比较经典的就是带有淡淡的烟熏味腊肉，川味香肠和五花腊肉都是非常值得推荐的。