遂宁市隶属四川省,和成都和重庆相连,遂宁有什么小吃出名?
遂宁,别称斗城,四川省辖地级市,成渝经济区区域性中心城市,四川省的现代产业基地,以“养心”文化为特色的现代生态花园城市。遂宁市的气候也是非常温和,很适合居住,是一所我们去了就舍不得离开的城市,并且这座城市有很多的美味值得我们尝试。我们都知道四川的是天府之国,小吃更是出了名的,作为四川的一部分,遂宁也有相当多的小吃,那我们就来看一下遂宁市的小吃有哪一些。
一、遂宁呙凉粉。
遂宁的这个呙凉粉可不要小看它,它虽然其貌不扬,但是它的味道是相当的好,丝毫不输一些高档餐厅的小吃。只要去过遂宁的人都会来一碗呙凉粉。这个凉粉还大有来头,相传是来自于三国时期,得到了张飞的赞许,因此呙家才将这门手艺作为全传家之宝,一直延续至今。这个呙凉粉也经常上到电视节目当中,被广大的人群所知晓,是遂宁出了名的小吃,也是遂宁的招牌小吃。
二、白菜豆腐乳。
白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜,已有近50年的生产历史,因其外表用白菜叶包裹,具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲,健胃宽肠,帮助消化,营养丰富。1983年被评为全国优质名特产品。这个豆腐乳全国只有四川遂宁这个地方才有的,是当地最出名的特色小吃,它的材料是用的青菜和豆腐一起 *** 的。
三、总结。
去到四川遂宁,那就一定要吃一碗遂宁的呙凉粉,吃一口遂宁的白菜豆腐乳,这些东西在其他地方你都看不到,也只有来到这里才能吃得到。所以去到遂宁不吃这两个小吃相当于没有去。我每次去遂宁的时候,都会买很多白菜豆腐乳打包回家慢慢吃。
四川遂宁什么地方好玩~!~!有什么特色的小吃!~!~
旅游景点一、皇帝赐封著名观音道场——广德寺
广德寺,坐落在遂宁城西2公里处的卧龙山间,是皇帝赐封的中国观音的著名道场,是遂宁独具魅力的旅游资源品牌。寺园森林330余亩,庙宇建设规模之大名冠全川,明代原始建筑居于全省之首。始建于唐代开元年间(713-741),距今已有1280多年历史。唐大历十三年(788年)敕封为“禅林寺”,明朝正德年间(1506-1521)敕名“广德寺”。
广德寺是唐代高僧克幽禅师出家之处。克幽乃唐中宗孙子,唐玄宗侄子。民间相传,克幽禅师是观音的化身。自克幽禅师开山阐教以来,历代高僧辈出,主领川、滇、黔300余山,曾获历代帝王11次敕封,被誉为“西来之一禅林”。据《历代法宝记》记载,木棉袈裟传于广德开山法师克幽。克幽禅师两度被引入宫讲经说法,被封为护国禅师,唐代宗赐名“克幽”,并赐予紫衣袈裟。广德寺能历久不衰,屡受帝王器重,除了克幽禅师的德行外,还与他的身世密切相关。
广德寺成为全国著名的皇帝赐封的观音道场时,南海的观音道场还未修建。寺内有目前国内尚存的规模更大的盛唐风格的寺庙建筑群,而珍藏于庙内的圣旨坊、九龙碑、宋明玉印、缅甸玉佛、善济塔等稀世之宝蜚声中外,无时不在昭示世人,这里是中国观音的著名道场。
进入广德寺山门,迎面可见圣旨坊屹立在十分级台阶之上,是寺庙迎接皇帝诏书的地方。坊形如冀,高18米,长12米,宽2.5米,由四根大红色圆柱支撑,两侧作五踩斗拱,中间为七踩斗拱,坊正中上端竖题“圣旨”二字。圣旨坊被专家定为全省独存。峨眉山奉迎圣旨,出庙门十里。广德寺却在庙中,可见位尊之极。寺中珍藏的九龙碑(宋碑)记录了唐宋时期前后九个皇帝对广德寺的赐封和褒奖,让人领略到什么是皇恩浩荡。皇帝御赐镇山法印,在全国屈指可数,广德寺独得两枚玉印,为稀世珍宝,足见地位之尊。宋代真宗赵桓,赐“敕赐广利禅寺观音珠宝印”。明代武宗赐“敕赐广德禅寺”,玉印用中文、缅甸文、僧迦罗文、巴利文四种文字刻成。
善济塔位于大雄宝殿之西,观音殿之后(俗称肉身塔),是一座方形塔,塔高22米,石结构,初建于唐宗德宗贞元三年(787年),系唐代高僧克幽禅师掩骨之所,虽经千年尘风俗雨而岿然无损。
广德寺因为是民间公认的著名观音道场,因而历代帝王赐予了它无与伦比的恩宠,它的皇家禅林气象在西部独一无二。
二、中国最早的著名观音道场——灵泉寺
灵泉寺位于遂宁城东4公里,始建于隋朝开皇初年,距今已有1400多年的历史。寺中胜迹不胜枚举,它们无时无刻不在印证着观音三姐妹在此修行的美妙传说。
山顶观音殿内有一泉,泉中之水人们称做“观音圣水”,千百年来始终不溢不涸、绀碧甘美。民间传说此水可祛病延年,慕名前来饮之者络绎不绝,宋代苏东坡曾题“七泉”二字于岩壁,林则徐赠“香林德水”匾额悬于观音殿并流芳于世。
梵音亭一侧有三口相距不到1米的古井,水至井口的深度竟各不相同,其中最深的井终年泉水滴答,声音清脆而悠远,其余二井静默寂然,人们说,那是妙善公主在给两位姐姐娓娓讲着佛法。
连根树是三枝主干根部紧紧相连的古树,人们说它象征着本是同根生并于灵泉、广德修行的大姐、二姐与远在南海普陀山的三妹遥相呼应、息息相通。观音柏在离地面2米左右,分成了三枝,在人们心目中,她早已成为观音三姐妹形神不离、齐心向佛的形象化身。
寺庙前山门外为规模宏大的观音广场。观音广场呈巨大的圆坛形,上下共三级,每级之间的石壁上均镶嵌着陶制观音塑像,共计一万有余,故此广场又名万佛广场。圆坛正中央为三面观音镀金塑像,立于高高的莲台之上,仪态端庄,气象万千。
气势恢宏的观音阁,高48米,共7层,56个角。阁内供奉着净高18.6米、全国更大的室内观音。观音阁耗资2000万的建设资金,全部来自海内外特别是东南亚游客的自发慷慨捐助,足见世人对灵泉观音道场的高度认同,寄托了人们对真、善、美的无限向往和追求。
三、 各具特色的人文景观
“丘壑无奇山自好,青山绿水任逍遥”。绵延起伏的红色丘陵,孕育了遂宁独具特色的山水园林和人文景观游。
子昂故里——金华山
金华山位于射洪县城北20公里的金华镇,因其山贵重华美而得名,被誉为川中名山,是开初唐一代诗风的杰出诗人陈子昂少年时代的读书之所,留有读书台古迹。金华道观位于金华山前山,又名玉京观,始建于南朝梁武帝天监元年,已有1400多年历史,唐代重建时更名为大华观,宋英宗治平二年赐名玉京观。道观坐北面南,依山取景,层叠而上,有六殿、五楼、三洞、二院、二门,结构谨严,布局合理。山上有观音堂、药王殿、二贤祠,荟三教文化共处一山。山门石刻“蔚蓝洞天”四个字为宋代黄庭坚手书。玉虚阁石碑刻“蔚蓝胜景”回文诗一首,字形龙蛇飞舞,顺念倒念皆成诗句。其风景名胜、文物古迹,千年来虽遭风雨剥蚀,仍然古貌犹存,声名愈显。穿过雕梁画栋的虹飞桥,就到了金华山前门。顺着石阶往上看,共有365级石阶,拾级而上,可依次参观灵祖殿、冥王殿、东岳殿、祖师殿。在宽敞的祖师殿,可看到石龙龙头、铁灯杆、长廊、古柏。石龙全长180米,堪称世界上最长的明代石龙。真武祖师是金华山供奉的正神,出道飞升的日子为农历三月三,因此有金华三月之庙会。
继续前行,可看到的六角亭就是玉虚亭,是陈子昂青年时代读书的地方。陈子昂家境富裕,十五、六岁还是一个任侠放纵的公子哥,十八岁慨然发奋,在这儿闭门苦读三年。
在后山梧岗岭上,乃是迁建的陈子昂读书台。门额蓝色框内用碎石镶嵌的四个大字“古读书台”。陈子昂青年时代塑像后面的木刻是陈子昂《感遇诗》38首和唐代卢藏用撰写的《陈柏玉先生别传》。陈子昂一扫六朝绮靡文风,创造了刚健、朴实清新的文风。大诗人杜甫晚年居蜀时,曾杖策远来读书台瞻仰,登金华山凭栏眺望,留下《野望》诗一首。今读书台门联所刻,“亭台不落匡山后,杖策曾经工部来”,记下了杜甫对唐代革新者的崇敬。
川中西子湖——赤城湖
赤城湖位于蓬溪县城西8公里,因县城为赤城镇而得名。有长堤晨雾、赤霞蔚起、湖山揽月、青幽花雨、画阁迎春、烟波戏鳞、彩虹连珠、画舫集萃、汀洲听鹤、西苑夕照等二十余处景点。湖首东岸滨临县城,湖面广阔,群山环抱,巧妙利用山水、岛屿和湖岸建成各种景点,山光水色,繁花绿树,亭台桥榭,回栏曲桥,汇成了称胜一方的“川中西子湖 ”,人们赠之“赤湖溶金”来概括赤城湖全部景观,日本、德国、美国以及港澳台胞游客又以“小西湖”誉之。为纪念在蓬溪发动牛角沟起义,在川之一个竖起工农革命政权大旗的邝继勋烈士,景区内建有邝继勋烈士纪念馆。
川北迷宫——高峰山
高峰山位于蓬溪县北二十五公里,海拔547米,有“川中之一峰”的说法。因独特的八卦迷宫建筑,又有“川北迷宫”的美称;因方方面面求之者的应验率很高,还有高峰神灵的传说;秀丽的自然风光和远离城镇的喧嚣,有“是一蓬莱”的赠匾。高峰山上对联、匾额甚多,具有很深的文化底蕴。山上罗衣秀才的传说、王师祖仙说,极富神秘色彩。
高峰山,是得天独厚的灵岳福池,曾是以道为主,兼儒、佛文化的送佛场,今是龙门正宗的道教活动场所。始建于初唐,续建于晚清,扩建于民国。是得国民 *** 众多元老崇敬的宝刹,受国内十八行省朝拜的玄都。国民 *** 主席林森曾题匾额“为善最乐”誉之。
高峰山座西面东,有三大自然景观:山上树木葱茏,覆盖全山。全山上有上百年乃至上千年古柏500余株,均向寺生长,此为一;遥望高峰山,恰如绿色宝塔巍然屹立,环山有8条山系,恰似8条巨龙回首高峰,高峰山顶,又形似长龙,且以唐代古刹为龙头,有如九龙翘首捧太极,此为二;高峰山有东西南北“四道寨门”,方便来自不同地区的人们,四寨门尤以东、西寨门看得最宽最远,现修建了一处观景台,可看日出、夕阳、云海、风景之美妙,丝毫不亚于五岳,此为三。三大自然景观,自然朴素,灵秀宜人,极富道存韵致,又多田园情趣,正是亲历传统、回归自然、休闲悟道的好去处。2003年底,高峰山被评为国家AA景区。
佛中之圣——宝梵寺
宝梵寺为蓬溪敕建古刹,位于蓬溪县城西15公里的宝梵镇境内。寺始建于北宋,称罗汉院。治丰元中(公元1064年),宋英宗赵暑敕赐为“宝梵寺”,意即佛中之圣,梵中之宝。明景泰元年重建。建筑面积为1852平方米,大雄殿气宇轩昂,蔚为壮观,建国后古建筑学者赞其“设计精细,结构严谨,形式美观,基础牢固”,誉为明代中期建筑的佳作。大雄宝殿内87幅、181.5平方米壁画中外驰名,宗教界尊此画为禅宗秀迹,绘画界赞美有画圣吴道子笔意,文博界誉为蜀中明代壁画代表作,群众敬之为仙画。《中国绘画史》、《中国名胜词曲》、《中国建筑工艺辞典》、《艺苑掇英》、《世界美术集粹》(日本编著)等十余种辞书对此壁画均有文字记载。
中国死海
来自于一亿五千万年前地球的两次造山运动在大英县形成的地下古盐湖盆地,其海水(盐卤水)的储量十分丰富,目前已探明的储量就高达42亿吨。“中国死海”海水含盐量超过了22%,以氯化盐为主,类似中东“死海”,人在水中可以轻松的漂浮不沉。中国死海的海水中富含钠、钾、钙、溴、碘等40多种矿物质和微量元素,经国家有关权威机构验证,对风湿关节炎、皮肤病、肥胖症、心脑血管疾病、呼吸道疾病等具有显著的理疗作用,并且可以充分的舒缓疲劳、缓解精神压力,据联合国教科文组织有关研究资料显示,人在死海中漂浮一小时,可以达到八个小时睡眠的功效。
中国死海旅游度假区依山傍水而建,规划控地5000亩,总 *** 10亿元人民币。2003年十一黄金周推出的景区一期工程总 *** 约6亿元人民币,占地2000余亩。“中国死海”旅游度假区主要利用了大英县盛产的该种独特盐卤资源,以“死海漂浮”为主,结合了现代水上运动、休闲、疗养、保健等要素,建设形成的一个集新颖性、时尚性、趣味性为一体的旅游度假胜地。
中国“死海”位于四川大英县境内,距离成都114公里,距重庆180公里达成铁路、成南高速公路傍城而过。
卓筒井
卓筒井位于遂宁市大英县城西卓筒井镇。大英发现盐卤资源有上千年的历史,经国家储委认定的大致有10亿吨盐卤资源储量。大英县境盐卤分布在蓬莱、象山、卓筒井、河边、玉峰等地。其深层盐卤矿上矿层食盐面积22300km2,盐层厚3.5~151.11m,下矿层面积34,000km2,盐层厚2.5~119.16m。四川是中国井盐的主要产区。县境内“大英卓筒井”和大英场积淀了千年盐卤文化。民国时期,川北多布有卓筒进,大英拥有108灶1711进,年产量达4000余吨。至今,还有“大顺灶”等18眼井保存着。
享誉世界的大英县卓筒井已向联合国教科文卫组织申报世界文化遗产,卓筒井是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,“凿地植竹,为之卓筒井”。起源于北宋庆历年间(1041-1048年)的大英县卓筒井钻探取盐技术,比西方早七八百年,使地下深处的卤水之一次得到科学的开采,在开采卤水的过程中,人类发现了埋藏在地下的油气资源。其凿井工艺技术开西方近代蝇式顿钻钻井 *** 的先河,虽然经历了近1000年历史,其古老的工艺流程仍保存得相当完整。中国发明卓筒井技术甚至被《中国钻探技术史》、《中国科学技术史》、《中国井盐科技史》三书誉为“中国古代第五大发明”和“世界石油钻井之父”。卓筒井是世界钻探深井的始祖和活化石,是世界上唯一现存的历史文化遗产,是“活着的恐龙”。
卓筒井工艺流程包括打井、取卤、晒卤、制盐等四个步骤。现仅在大英境内存有9灶41口为样的盐井,分布在关昌、青木、快活岭、三兴、英家桥、青和等六个村方圆6公里范围内,其凿井、吸卤、煎盐等生产工艺流程,基本上保持了宋代卓筒井的基本特点。它持续近千年,生产未中断,对研究中国盐业史和钻井史具有很高的价值,受到盐业专家的高度赞誉。
四川宋瓷博物馆
四川宋瓷博物馆位于四川省遂宁市明月花园小区西山路,占地12亩,建筑面积5000平方米。博物馆立足于本馆特色,通过实施改造工程,以全新的建筑外观、精致高雅的陈列展览吸引了大批观众,成为了城市的标志性文化设施,被评为“青少年科普教育基地”、“未成年人思想道德建设校外活动基地”、“爱国主义教育基地”、国家AAA级旅游风景区。四川宋瓷博物馆馆藏文物丰富,种类繁多,现有藏品11454件,以书画和宋瓷为大宗藏品。1991年,遂宁市金鱼村发现一处大型宋瓷窖藏,经清理发掘,出土完整和可复原器物1005件,其中瓷器985件、铜器18件、石雕2件。这是我国陶瓷考古的重大发现,也是迄今为止国内已发现的更大一宗宋瓷窖藏。出土宋瓷保存良好,器型丰富, *** 精良,不乏精品、珍品、孤品,其中以龙泉青瓷荷叶盖罐、龙耳簋式炉、景德镇青白瓷梅瓶、各式造型的三足炉为代表的一批宋瓷精品最为珍贵,具有很高的历史、艺术和科学价值。 四川宋瓷博物馆是国内唯一的专题宋瓷博物馆,现有大小展厅6个,陈列面积3300平方米,由“读瓷篇、听瓷篇、赏瓷篇、制瓷篇、篇鉴瓷”五大部分组成,充分展现了中国古代陶瓷文化的独特魅力。馆内设置有文物库房、文物修复室、资料室、监控室、学术报告厅、游客购物中心、斗茶坊、旅 *** 务中心、停车场等旅游服务设施。 遂宁是四川新兴的发展中的中等规模城市,总人口385万,其中城区人口43万,是四川重要的区域 *** 通枢纽和纺织食品化工城。市委、市府提出了“文化遂宁”的发展战略,提出了“神秘遂宁,八大奇观”的地方特色旅游文化品牌,宋瓷博物馆作为旅游文化品牌之一得到了高度重视和支持。2007年4—8月,仅仅四个月时间, *** 1200万博物馆改造工程完工并投入了使用。改造后的博物馆展览面积扩大到3000多平方米,新增文物展品300余件、标本模型和仿制品200余件,增加了历史生活场景,使用了多媒体技术和中央空调系统,展览内容更加丰富多彩,展厅环境和文物展品的保存环境大为改观,受到各级领导和社会各界的好评,吸引了大批观众,在省内外产生了良好的反响,扩大了知名度,于2009年被评为国家二级博物馆.
遂宁的旅游景点介绍
遂宁的旅游景点介绍
景点和景区只有字面上的区别,所针对的概括内容是一样的。我国目前把旅游区(点)质量等级从高到低划分为5级,依次为AAAAA、AAAA、AAA、AA、A级旅游区(点)。以下是我整理的遂宁的旅游景点介绍,欢迎阅读。
简介
遂宁是一座怎么样的城市呢?遂宁没有成都的繁华,没有德阳的重工业,没有达州的人口多,城市的面积也不是很大,不过来过遂宁的人都会说,遂宁是一个适合养老的地方。成都的繁华,德阳的重工业这些遂宁都没有,但是遂宁是一个旅游的城市,这里有着清新的空气,丰富的景点,还有闲适的生活,没有发达城市的斗争,这里成为四川的后花园,成为最为优质的生活环境。
遂宁旅游攻略之景点介绍
死海 :四川是一个盆地的地方,不可能看见海的,但是如果死海也算海的话,倒也可以尝试一下的。死海位于遂宁的大英县。死海当中包含有各种营养的矿物质元素,因为其中包含有很多的盐分,所以能够在里面漂浮起来,不会沉下去。对于身体是很好,但是价格似乎很贵,门票是200元。
中华侏罗纪公园 :真不知道恐龙这个世界的霸主怎么会灭绝,现在很多地方都有侏罗纪公园,里面有恐龙的模型,同时还有生物的化石,还能够欣赏悠久的人文景观,景点即将打造成为顶尖的地质公园。公园的`门票也不是很贵,价格是30元,购买电影票和门票的话是50元。
灵泉寺 :灵泉寺是遂宁更具代表的寺庙,寺庙依山而建,金碧辉煌,自然风景秀丽,在灵泉寺的山间还有一个泉水,夏季的时候,泉水叮咚,透露出清凉舒心的感觉。灵泉寺也是一个具有悠久历史的地方,在隋文帝的时候就存在了,进入景点的门票也不贵,40元,可在遂宁火车站乘坐13路公交车直达。
中国宋瓷博物馆 :博物馆建成的时间不长,主要是以南宋时期的青瓷器为主,规模不是很大,不过里面的藏品还是很多,彰显出中国古代陶瓷技术的高超,周围的交通也很方便,在遂宁的沃尔玛边上,博物馆不需要门票。
桃花山风景区 :桃花山位于遂宁的射洪山,到春季的时候,整座山都是盛放的桃花,朵朵娇艳欲滴,朵朵让人沉醉。在蓝天白云之下,坐在小湖边,休闲的垂钓,在别致的小亭中享受最为闲适的生活方式,享受自然,领略春季的盎然。
海琪古镇 :海琪古镇修建的地方可是不一般的,整个古镇位于遂宁市区的新都百货的顶楼上,建筑的风格就是典型的中式古典的逢年过节,占地的面积是20亩,建有儿童区,拍摄去,还有茶园,是位于繁华市区的一个古典花园。
遂宁旅游攻略之交通
遂宁虽然城市不大,但是交通还是便利的,周围的地区,重庆,德阳,成都都有直达的汽车,重庆和成都到遂宁是一样的距离,火车可以到达,价格只需要23.5元。不过德阳到遂宁没有直达的火车,只有到成都进行转车,车费大概是40元。市内的交通,遂宁火车站的汽车站又到大英以及射洪的汽车,13路公交车也可以到达室内的景点。
遂宁旅游攻略之美食
川北凉粉 :川北凉粉是成都地道的美食,遂宁距离成都很近,自然川北凉粉也就流传到遂宁了。遂宁的川北凉粉,味道鲜香麻辣,色彩艳丽,十分美味,而且很便宜。
酸辣汤 :这道菜是遂宁的名菜,味道是酸辣口味的,具有开胃的作用,饭后的话还有助于消化。主要的原材料是肉丝,豆腐等等。
芥菜春卷 :芥菜春卷是一到油炸的菜肴,把各色的食材卷在面皮上面,然后放入油锅里面煎炸,颜色金黄金黄的,很是诱人。
香酥鸭 :香酥鸭和北京的烤鸭有很大的区别,香酥鸭外焦里嫩,有着入口即化的特点,轻轻的撕开来,绝对是诱人,价格也很便宜。
卓筒鸡 :这道菜当中的鸡选择的是当地的土鸡,肉质鲜美,弹性十足,经过很多香料的腌制,很有味道,放在土瓦罐里面,慢慢的用文火煨,让汁水当中的味道完全的融入到鸡中,外香里嫩。
遂宁旅游攻略之住宿
明星康年大酒店 :大酒店位于火车站很近,环境也很舒适,方便到大英和射洪的景点游玩,乘坐13路公交车就可以到。
遂宁东旭锦江国际酒店 :酒店是遂宁唯一一家5星级的酒店,建造完的时间也不是很长,酒店真的是华丽的代表,房间干净,食物美味,就是价格很贵,位于遂宁的新体育馆,乘坐13路可以到达,前灵泉寺景点很方便。
尚客优快捷酒店 :酒店是遂宁经济实惠型的酒店,同样位于火车站不远,乘坐9路,13路都可以到,环境就没有上面两个地方好了,不过胜在价格实惠。
总结 :遂宁虽然地方很小,经济也不是很发达,不过秀丽的风景是遂宁更大的资本,现在的遂宁也在慢慢的发展之中,道路在完善,也有5星级的酒店,还有大型的体育馆,跟过办公大楼也正在修建之中,相信未来的遂宁一定会越来越好。
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遂宁旅游攻略
我也是绵阳人,不过老家在遂宁,所以对遂宁还是比较了解滴
中国最早的著名观音道场——灵泉寺(国家4A风景区)、
皇帝赐封著名观音道场——广德寺(国家4A风景区)、
四川宋瓷博物馆(国家3A风景区)、
佛中之圣——宝梵寺、
川北迷宫——高峰山、
川中西子湖——赤城湖
子昂故里——金华山
还有那遂宁三轮上到处都是的广告的——卓筒井、
以及你提到的——中国死海(国家4A旅游区) 、
海琪古镇也可以看看,不过这个更像是游乐园了现在
涪江河边的夜景、犀牛堤码头、灵泉寺的夜景不错。
说实话,中央商务区没啥看头的。
至于美食,火锅店多是遂宁的一大特色老
到处都是,具体哪儿家好吃,因为我没吃完过,所以我也不能胡说
但是天添渔港就在我楼下,生意特好,我吃过几回,味道也不错。
遂宁的特产还有就是肖老三豆腐皮,不过这个也就能算是个小吃。
遂宁有什么小吃出名?
遂宁小吃之“最”是这些,你赞同吗?
遂宁小吃食中最——最火爆的小吃:冯水饺
说起遂宁老资格小吃,遂宁人很容易会想到冯水饺,这种既能够饱腹又能解馋的特色小吃带给了太多人舌尖享受。
人均消费:20元
地 址:德胜西路6号
遂宁小吃食中最——最特色的小吃:冲(芥末春卷)
来过遂宁,却没有去吃过冲阿姨的芥末春卷,我保证,在人世间可以一瞬间尝尽酸甜苦麻辣的 美食 ,唯有冲耳!
人均消费:2元
地 址:遂宁德胜西路荣幸大都会旁边
遂宁小吃食中最——最酸爽的小吃:酸辣粉
来过遂宁,却没有去吃过东南角的酸辣粉,我保证,你绝对想不到还有比双流更正宗的粉!粉!粉!
人均消费:10元
地 址:遂宁东南角女人一条街
遂宁小吃食中最——最回味的小吃:肉夹漠
来过遂宁,却没有去吃过肉夹漠,我保证,你一定有想把舌头咬下去的冲动。
人均消费:15元
地 址:遂宁商务区天上街
遂宁小吃食中最——最异样的小吃:疯狂烧烤
来过遂宁,却没有去吃过疯狂烧烤,我保证,你肯定不知道法式料理,新疆羊肉,四川烧烤到底在那里扮演什么角色。
人均消费:20元
地 址:遂宁商务区小吃街疯狂烤翅
遂宁小吃食中最——最极端的小吃:冒菜
来过遂宁,却没有去吃过全记冒菜,我保证,你肯定一口冒菜一口啤酒那种冰火2重天的感脚。
人均消费:30元
地 址:遂宁油房街海事局对面
遂宁小吃食中最——最土著的小吃:龙眼包子
来过遂宁,却没有去吃过龙眼包子,我保证,这会重新塑造你一口豆浆一口油条的早餐理念。人均消费:10元地 址:遂宁德胜路顺城街严记龙眼包子
这些 美食 ,你都吃过吗?没吃的赶紧尝尝!
吃过的你,觉得哪家最正宗?
欢迎大家留言,探讨!
遂宁市隶属四川省,和成都和重庆相连,是中国观音文化之乡。遂宁的景点主要有灵泉寺、广德寺、中国死海、宋瓷博物馆、观音湖、赤城湖等。遂宁拥有很多特色小吃,主要有 甜皮鸭,芥菜春卷,卓筒鸡 ,鸡豆花,川北凉粉,千层豆腐皮,熨斗糕,热凉粉,射洪五香果汁牛肉,三合泥,糍粑块,酸辣汤 等。
芥菜春卷
甜皮鸭
射洪五香果汁牛肉
鸡豆花
卓筒鸡
川北凉粉
熨斗糕
千层豆腐皮
,密制花甲
,仙宗烤翅
,冒菜,重庆小面
,重庆八哥酸辣粉
我就是地道的遂宁人,我来回答这个问题。遂宁地处川中,涪江河从门前蜿蜒流过,得天独厚的地理条件,物产丰美,滋润了川中的涪江人。
遂宁人会做好吃,只要一说哪里有好吃的,百十里都要赶过去。好吃的人就滋生了这座好吃的城。遂宁大街小巷, 美食 遍布,一到吃饭时间,吆五喝六,热闹了整个遂宁。
今天我在这里给大家介绍三种遂宁的特色小吃:
窝子凉粉:
窝子凉粉味道鲜美,主要以红苕粉经过加工而成,红油的香辣,蒜水,醋,豆豉,花生碎等复合味,忽拉喝到嘴里,爽快跳动舌尖,这就是窝子凉粉。
南小区土豆片:
南小区的土豆片 ,有 酸辣和甜辣,味道也巴适得很。老板娘邹慧摆摊在绿荫巷,3.5一碗,边吃边走。土豆片厚薄均匀,颜色红黄,酸辣适中,爽脆下口。
南小区的土豆片,虽然是个小生意,粉丝遍布全国,是遂宁人回来都要切吃上2碗。
芥末春卷:遂宁人喊的“冲”:
唐婆婆的芥末春卷已经做了30年了,春卷用海带丝,萝卜丝,莴笋丝等,加醋,辣椒酱,芥末等,吃起爽脆感口,香冲舒服,也叫“情人的眼泪”。
在米市街,唐婆婆一摆摊,大人小孩都会围上一大堆,这个2个那个5个,辣芥甜芥,个个吃得眼泪长流,都会大叫舒服。
这些地方特色 美食 ,本小利薄,深得人们喜欢。她们把这些平常的东西做成了远近闻名的特色小吃,最主要是贵坚持,任何一件事只要你坚持不懈,总究会有成果!
遂宁特色的小吃,资深吃货小吃妹只推荐两样:冲和豆干。
冲只能在遂宁当地才能吃到,那是属于遂宁人共有的美味;豆干则方便携带许多,适 *** 为特产携亲访友。
那么,接下来小吃妹就好好来给各位分享一下吧。
冲
冲,也叫冲卷,一个非常具有地域特色的小吃。
冲有些类似于春卷,但又不尽相同,主要是里面的馅料。
冲卷采用的面皮和春卷类似,一般卖冲的人家都是现烙现卷,而在于馅料上,则要花费不少功夫了。
冲的馅主要是由三丝构成,萝卜海带莴笋,现在也加入了些土豆或者其他材料,但一般这三样是少不了的。
而酱料则是最为关键,关键点在于芥末,其次是辣椒酱,豆瓣酱等等,按照一定比例混合而成。
用这酱裹着菜卷起来咬下去,首当其冲的就是那个冲味,之一次吃的人估摸着得把眼泪给呛出来,实在是太 *** 了。
而常吃的人只觉得美味无比,有些人甚至要求酱料多放一些,要得就是这耳鼻通泰的感觉,吃完以后,回味带甘和辣,过瘾之极。
而一般卖冲的都是推着小车的摊贩,如果来到遂宁,若想感受一次舌尖上的过山车,是一定要去体验一番的。
豆干
遂宁的豆干可是出了名的。
在这个以观音文化著称的城市,养出了一方好山好水。水好,豆干自然就好。
这儿的豆干和商店里卖的不同,遂宁本地人都是吃当天现做的豆干,与其他地方的豆干不一样的地方在于,遂宁的豆干非常薄,不仅如此,口感还爽嫩,非常的适口。
所以这儿给大家说下,去遂宁买豆干,一定要买那种新鲜现做的,然后真空封装,这样的豆干带回去虽然卖相不好,但是胜在维持了遂宁豆干的鲜滑口感,如果是商店那种包装好了的,其实和其他地方豆干差别不大,泯然众人矣。
巴蜀地区人杰地灵,好吃的也是数不胜数,今天小吃妹给大家介绍的遂宁特色小吃就是这些了,若是有幸来此,不妨体验一番,保你不虚此行。
凉粉。凉面。
春卷 凉面饼子
还有萌萌辣闺蜜食代冷吃兔哟,在河东万达广场,巴适得板
我每一年回来都会敞开了吃冲,今天还特意大吃了一次,真的太美味了
你们还知道"遂宁小众名小吃吗?那就是糯米油酥面"




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