1.接待客人时餐桌座次礼仪
1、“主陪”位置：主陪是请客一方的之一顺位，即是请客的更高职位者，或陪酒的最尊贵的人。
位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。
2、“副陪”位置：副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。
这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置：有些地方是没有这个位置的，位置在主陪的右手边第二位置。
他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。 4、“主宾”位置：主宾是客人一方的之一顺位，是客人里面职位更高者或地位最尊贵者做的地方。
位置在“主陪”的右手边。 5、“副主宾”位置：是客人一方的第二顺位。
位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置：副宾是客人一方的第三顺位。
位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置：副宾是客人一方的第四顺位。
位置在“副陪”的左手方。
2.餐桌上座次礼仪
座次分布：面门居中位置为主位；主左宾右分两侧而坐；或主宾双方交错而坐；越近首席，位次越高；同等距离，右高左低。
之一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或之一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。
上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
扩展资料：用餐礼仪：1、进餐时。先请客人、长者动筷子。
夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。
有的人吃饭喜欢咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
2、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话以示歉意。
参考资料来源：百度百科-座次礼仪参考资料来源：百度百科-餐桌礼仪 （礼仪种类）。
3.请教一个中餐座次礼仪
古人云“民以食为天”而在“食”中又以“坐”为先，鸿门宴中就有说到“项王、项伯东向坐；亚父南向坐；亚父者，范增也；沛公北向坐；张良西向侍”。 寥寥几笔却勾画出了安排席位的主宾尊幼的老礼。
这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。观景为佳：在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度更佳处为上座。
就宴会而言，一般都要事先安排好桌次和座次，以方便参加宴会的人都能各就各位，也体现出对客人的尊重。通常，桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准，右高、左低，近高，远低。就座次的高低而言，主要考虑以下几点：首先，以主人的座位为中心，如果女主人参加时，则以主人和女主人为基准，近高远低，右上左下，依次排列。其次，通常要把主宾安排在最尊贵的位置，即主人的右手位置，主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉，便于交谈交流，避免自己人坐在一起，冷落客人。如果碰上外宾，翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相对简单，主人与女主人一般相对或者交叉而坐，主人一般背对厅壁。
着名民俗学家常人春老先生告诉记者说，一般情况下北为上。以往，在婚礼或者葬礼的宴会上经常会出现大家让座的情况，比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时，难免会互相谦让，来您老上座；另外一个会说；别介呀，还是您来；，拉拉扯扯几个来回都确定不下来，这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声；四方为上，入座了您！这样大家才会相继入座，也就不分什么上座下座了。
位序讲究
左高右低：当两人一同并排就座时，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向，居右者因此比居左者优先受到照顾。
中座为尊：三人一同就餐时，居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
面门为上：倘若用餐时，有人面对正门而坐，有人背对正门而坐，依照礼仪惯例则应以面对正门者为上坐，以背对正门者为下座。
观景为佳：在一些高档餐厅用餐时，在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出，可供用餐者观赏，此时应以观赏角度更佳处为上座。
临墙为好：在某些中低档餐厅用餐时，为了防止过往侍者和食客的干扰，通常以靠墙之位为上座，靠过道之位为下座。
临台为上：宴会厅内若有专用的讲台时，应该以靠讲台的餐桌为主桌，如果没有专用讲台，有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
各桌同向：如果是宴会场所，各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
以远为上：当桌子纵向排列时，以距离宴会厅正门的远近为准，距门越远，位次越高贵。
4.酒桌座次礼仪的“主陪”、“副陪”、“三陪”位置
亲朋聚会，客人来访，免不了要坐下来喝上几杯。
然而，酒桌上的座次，谁坐在什么位置可是有讲究的。有时亲戚朋友在一起可能还可以随便些，而如果是接待客人就要讲究点规矩了。
酒桌上的座次到底如何来排，可能各地风俗不同，排法也不同。经历了这么久，还是不能完全领会。
但总体来说，关于酒桌上的座次可以分3种情形。 【酒桌上的座次】 1、家庭聚会 家庭聚会酒桌上的座次，一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。
也就是就，不论谁请客，辈份更高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置；接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩，一般都是隔代人。
如果是长辈请客，可能要指派一人坐在靠近门口的位置，负责做好各项招待工作；如果是晚辈请客，请客者会自然坐在靠近门口的位置。 【酒桌上的座次】 2、朋友聚会 朋友、同学、战友等聚会酒桌上的座次，一般来讲是谁请客谁坐在面向门口的位置，也叫“坐东”或“庄主”，有时庄主也可能把此位置让给职位较高或德高望重者，其余的要可以按年龄大小依次一左一右排列。
因为都是朋友，所以有时也不计较这些，谁坐哪儿都无关紧要，但庄主的位置别人是不会去坐的。 【酒桌上的座次】3、接待客人 接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。
一般来讲接待客人分主客两方。总的来讲，酒桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门—侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的—侧右席为首席。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
—般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户更高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。
如果是—间房间的雅座，正冲着门口的座位是主陪，就是主家，也就是请客的主人。他面对着门是有—定道理的，因为客人可能并不是同时来到，这样便于看到每—位客人的来临，可以及时站起来迎接客人。
如果是多间的雅座，有休息室什么的，—边每间都会有个装饰的门，冲着这个装饰门的就是主陪。再就是酒桌上的手绢也能看出来，主陪、副陪、主宾、副宾的手绢都有特殊的造型，这个可以留意—下。
再就是有时候客人没来全，主要是主宾没来，大家—般都不会落座，都在休息间坐沙发上等，这个时候不要— *** 坐下。 客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。
如果主人对宴请的—行人不是很熟悉，这里面肯定有—个和主陪熟悉的人，他会请这个人安排主宾、副宾的位置。—般主宾落座，会安排其他随他来的客人的位置。
主宾—般很好安排，谁的官大谁就座，倒是不分年纪大小，除非这个该坐主宾位置的人自己让给他曾经的老领导、师傅等等他比较尊敬的人，那另当别论。 副陪坐在主陪的对面，坐在“副陪”右面的叫“三宾”，左面的叫“四宾”。
服务员倒酒的时候，是顺时针，从主宾开始、主陪、副宾—次到过来。上菜的时候也是放到托盘上，然后顺时针转到主宾的面前。
喝酒敬酒的讲究 俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。 细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。
敬酒一定要站起来，双手举杯。细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒更好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？关于敬酒 1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。
4、陪客互敬。记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
山东酒桌上的称谓座次以及基本礼仪 山东的酒桌跟全国大部分地区一。
5.谁能告诉我有关座次礼仪的知识么
商务交往的座次礼仪 三个基本原则：（1）内外有别，主人要让客人座；（2）中外有别，我国政务左尊，国际（商务）交往中右尊；（3）遵守成规。
常见商务活动的位次礼仪： 1、行路：两人并行，内侧高于外侧（客人靠墙，回避他人打扰）；多人行走，中央高于两侧；单排行进，前高于后（把选择前进方向的权利交给客人）；有人驾驶电梯，接待人员要后进后出，无人驾驶电梯，接待人员要先进后出。 2、会客：（1）自由式座次适合非正式交往、难以排列坐次；（2）相对式（面对面坐，公事公办、拉开距离）：座位以进门者视角的右为上（动态的右），多人时内侧高于外侧；（3）并列式（平起平坐，表示友善）：面门为上，作为以在座者的右为上（静态的右）。
离门越近地位越低。 3、谈判：（1）横桌式；（2）竖桌式外事上，2号位为翻译。
成规归纳为：“面门为上、以右为上、居中为上、（离门）以远为上、前门为上” 4、宴请：主人面对门，主人右侧坐主宾；双主人时，之一主人坐面对门，第二主人（女主人）坐在之一主人对面背对门，主宾和二号宾客分坐1、2主人右侧。 关注照顾好主宾。
6.在现实生活中礼仪有哪些作用
宴请的礼仪： 5“m”规则： Meeting原则，见面的人是谁； Money，费用要注意，不要过分招摇； Menu， 您不吃什么？或者封闭式的问，如二选一型。
Media 环境， Manner，举止。不吸烟，让菜不夹菜，祝酒不劝酒，不在餐桌上整理服饰，不要发出声音。
见面的礼节： 电梯进出的原则：陪同人员先进去，后出来。 内侧高于外侧，前方高于后方。
让客人走在右边，把墙让给女士。单行行进，前方高于后方。
对不熟悉路的情况，左前方引路。 文明礼仪： 问候对方；请求语；感谢语；抱歉语；道别语。
礼由心生。热情三到：眼到，口到，意到（表情要自然，要大方）。
但见蹙蛾眉，不知心恨谁。 笑的时候上面露6颗牙齿。
见面介绍，递名片，低地位先行。 杯子用一次性，茶叶用袋装。
上茶顺序，先宾后主，先女后男。 坐车的位置，主人亲自驾车，客人坐副驾驶；公务接待，驾驶员对角的座位；司机后面的座位是vip的座位，安全性好，隐秘性好。
相对式就座。公事公办。
面门的座位高，背对的低。 竖放的，右侧为高。
并列式的，右为上，居中为上。 介绍的礼仪： 自我介绍时，时间是否得体？地位低，期望别人认识你。
若有可能，先递名片再介绍；长话短说；内容完整：单位，部门，职务，姓名。先全名，再简名。
沟通和互动。 介绍他人：谁当介绍人，专职人员；介绍之前，了解双方意愿；注意先后顺序，工作场合不分男女，不分老幼，不看职务高低，先向客人介绍主人。
握手：专心致志，停留时间3-5秒和用力合适；伸手的前后，尊者先伸手，女士优先；客人和主人握手，主人先伸手，离开的时候，客人先伸手；国际交往中握手的禁忌，不用左手，和异性握手不用双手，不带帽子、墨镜、手套；避免交叉握手。 名片的使用：如何索取名片？交易法，激将法，谦恭法，联络法。
如何交换？地位低的人先给，按照地位高低递给，在圆桌上按照顺时针递给。正面对着对方 有不少人认为礼仪很简单，只是见面问个好，离别道声再见而已。
这种想法实在是大错特错。礼仪一般有三大类： 之一类是日常生活礼仪：包括见面礼仪、会绍礼仪、交谈礼仪、宴会礼仪、会客礼仪、舞会礼仪、馈赠礼仪及探病礼仪。
第二类是节俗节庆礼仪：包括春节礼仪、清明礼仪、端午礼仪、重阳礼仪、中秋礼仪及结婚礼仪、殡葬礼仪和祝寿礼仪。 第三类是商务礼仪：包括会议礼仪、谈判礼仪 、迎送礼仪及谈判禁忌知识等。
其他还有公关礼仪、公务礼仪、家居礼仪和求职礼仪等等。 送礼的礼仪 送礼主要有以下几种情况：节日婚嫁生日感谢帮助送别亲友及回礼。
送礼最重要是显示心意，所谓“千里送鹅毛，礼轻情义重！”应根据自己的经济状况来选择和购买礼物， 这样收礼者若了解真相，也会收得安心。 有一点应该注意，给人送礼时更好加上精美的包装纸，这样既显出你已“落足心思”，又能引起对方的好奇心。
探病礼仪：医院是一个救死扶伤的特殊场所，所以在去医院前，应弄清楚病人在什么病区以及病床号，以免到时，到处打听，扰乱了医院的清静。探病前，更好准备一点礼物。
有些人喜欢给予病人送滋补品或保健美操品，其实，这很不恰当，因为病人正在治疗期，每日要按时服药或进行针注射，并不适合服用补品。送给病人的礼物以鲜花或小小的盆景为宜，想想看，一束五彩缤纷的鲜花，一盆生机盎然的盆景，能给白色的病房带来多少春意和生机呵！ 但是，送鲜花是十分有讲究的，有些花并不适于送给病人。
一般来说，下列花卉是不错的选择：玫瑰康乃馨满天星百合天堂鸟等。 结婚礼仪：人生最幸福的事情莫过于有情人共结连理。
结婚，是人生的一大喜事。作为参加喜宴的朋友，应事先选购一份礼物前往，礼物更好有意义，如送99朵玫瑰代表“天长地久”，或送具有纪念价值的金贺咭及结婚蛋糕，向新郎新娘表示感激之情和祝福之心。
祝寿礼仪：祝寿其实是庆贺生日。在给长辈祝寿时，“礼数”稍多一些。
给同辈朋友过生日，则不必拘于形式送礼品最容易。给长辈祝寿，除了衣服要讲究之外，还必须带有一份含有健康长寿意义的物品，如设计精美的蛋糕，或有纪念性的金贺卡。
殡葬礼仪：传统丧礼仪式繁复，程序琐碎。现在一般都有以追悼会的形式对死者表示哀悼。
参加追悼会有一些礼节应注意。为表示对先人的怀念及对死者家属的关心和慰问，可送上一个花圈或花牌。
社交礼仪技巧 1、不要言而无信 2、说话言出必行 3、初相识不要交溠陨？4、恼怒时，不要口出恶言 5、不要乱开玩笑 6、说话勿得意忘形 7、不要随便给人起外号 8、勿厚此薄彼 9、不要蜚短流长 10、交友勿曲高和寡 11、交友说话莫太重 常用礼仪客套话 初次见面说[久仰] 分别重逢说[久违] 征求意见说[指教] 求人原谅说[包涵] 求人帮忙说[劳驾] 求人方便说[借光] 麻烦别人说[打扰] 向人祝贺说[恭喜] 求人解答用[请问] 请人指点用[赐教] 托人办事用[拜托] 看望别人用[拜访] 赞人见解用[高见] 宾客来临用[光临] 送客出门说[慢走] 与客道别说[再来] 陪伴朋友说[奉陪] 中途离开说[失陪] 等候客人用[恭候] 请人勿送叫[留步] 欢迎购买叫[光顾] 归还物件叫[奉还]。
还没有评论，来说两句吧...