去云南旅游，有哪些当地美食可以推荐？
对于要上班的人儿来说，这旅游就是一件想了又想的事情。有一 *** 流行语是这么说的，世界那么大，我想去看看。相信很多朋友都是有一颗想到处去旅游的心，但是往往都是心有余而力不足。不过，一年有一次旅游的话小妖就觉得很满足了。
去年的旅游城市就是到了云南，小妖也是一直很想去这个地方，于是就约了好闺蜜说一起去云南旅游。云南这个地方大家都是知道的，这个地方的景色是非常宜人的。而且小妖在去之前就听一个朋友说，去云南一定要吃的这几种特色美食。
之一种就是菠萝饭了，菠萝饭在其他地方也有，但是有吃过一次那边的菠萝饭才知道平时吃的那只能叫做是炒饭。那边的菠萝饭可好吃了，而且菠萝的果肉是很多的。还有就是图中这种臭菜煎饼了，臭菜是那边一种野菜，吃之一口可能会感觉臭的，但是再吃一口的话就会爱上了。
图三这种是包烧猪肉，是用猪肉，生肉，鳝鱼做成的。里面还有一些配菜，青菜，金针菇这些配菜。要用芭蕉叶包着烤才好吃，这种是当地一种很有特色的小吃。最后这种是香芋草烤鱼，大多用的是罗非鱼，是地道的傣族风味菜肴。
各种各样的野生菌，非常味道非常鲜美，像牛肝菌，菌松茸等等都是非常好吃的。最后不得不说的是云南的昆虫，我们都知道云南非常喜欢生吃昆虫，还有就是烧烤像蚂蚱，蚂蚁，竹虫，蚕宝宝，蜘蛛等等，在他们眼中都是非常美味的。
这些美食也是他们招待客人的一道佳肴，这几种都是云南地区最特色的美食。小妖强烈推荐要去云南旅游的朋友一定要去吃这几种很有特色的美食，你们有吃过哪一种呢？
东阳有什么好吃的
问题一：东阳有哪些好吃的东西? 江南水乡：“万盛兴酒楼”农家菜，八仙桌、太师椅，楼外的红灯笼，窗外的水陆戏台，简直就是在画里吃饭。一色的农家菜，原汁原味。酒是主人自酿的“石洞酒”，盛菜用粗瓷花碗，印花小碟和土陶罐，“掌柜”、“小二”，一色的古装打扮。 广州街・香港街：渔娘村以“鲜鱼”为主打，以“鱼宴”为主。 屏岩洞府： *** 居“高山 *** 鸡”和“何首乌酒” 街头巷尾明星菜：明星们穿着便装，拍戏间隙常常出来大饱口福，游客常常能一不留神与明星坐在同一个小饭馆里。横店万盛街“胖仔火锅店”重庆风味的奇奇火锅，“老北京餐馆”的正宗涮羊肉，“大西北食府”的西北风味大盘鸡，“金华煲庄”的“胴骨煲”，万盛街中餐馆的南马肉饼配上“大卢馄饨”、金华酥饼、东阳拉面、熏肉大饼都深受明星们的亲睐
问题二：东阳的特色美食 NO 1 : 东阳拉面：以西街的宵东面馆和振兴路的老东门面馆为代表，宵东面馆要空一点的时候去吃，忙的时候面烧的有点过。老东门早上出面的速度太慢。不过都有免费的醋大蒜。在杭州得胜路上有一家味道也不错。
NO 2 : 上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。其他地方还没有吃到过（恕我见识浅）
NO 3 : 南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好
NO 4 : 六石的麦角：在六石镇上
NO 5 : 土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典
。
NO 6 : 黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候更好吃。最经典的是我妈妈做的
NO 7 : 东阳烤豆腐：这个不用多说了。
NO 8 : 大蒜炒熏豆干：同上
NO 9 : 手工面：这个要去自己的外婆家吃。
NO10 : 东阳沃面：以前开在振兴路15号的味道很好，他那里的酱爆螺丝炒肚片大肠味道也超好，川板叫陈生，可惜不开了，好怀念。
NO 11 : 梅干菜炒肉：东阳人吃的最多的一个菜。
NO 12 : 炒粉干：更加不要多说了。
NO 13 : （未完待续）
问题三：浙江东阳有什么好吃的 保质期长一点的：
香榧（专卖店很多）
金华火腿（专卖店很多、超市）
索粉（菜市场）
金华酥饼（街头很多
索粉
索粉的更佳烹饪 *** 是炒，炒索粉也是东阳人招待亲戚朋友的一道特色点心。炒制前，先用热水浸泡索粉，然后把水沥干净，放入热锅内快速翻炒，并加入各色调料，等索粉色呈金黄时放入青葱，装盘后就可以上桌了。2007年全国村官论坛在南马镇花园村召开，当时招待来客的菜单中，就有炒索粉，不少贵宾品尝后连声称赞。
东阳索粉据传起于明朝，至今已有500多年历史，现在的主要产地分布于西山脚、夏溪滩、任湖田、东山头等地。据1932年《东阳县志》记载，索粉“以夏溪滩、林口、东山头为最，日产五十担左右”、“销邻县及杭、沪、合县内，每年约银元六十余万元”。可见当时东阳索粉生产规模之大、销路之广。以前，加工索粉是一项辛苦活，工序很多，加工前还要先看天气。等索粉加工好了，要挑到各地叫卖，有的甚至要赶到义乌、金华等地，经常去回“两头乌”，故有“三更起，半夜忙，三年只眠两年床”的民谣。
馒头焐肉
东阳民间宴席，一开筵就是馒头焐肉，寓意是恭喜大家事业兴旺发达。这道菜其实是从孔子祭祖的菜式衍化而来。孔子祭祖始用馒头、方肉。东阳沿用这道菜式，暗合东阳“教育之乡”的人文内涵。解放前基本上只盛行在南乡画水一带，而且只局限于喜庆宴席。随着生话水平的提高和馒头焐肉美名的传播，馒头焐肉这道美食现在已成风靡全国之势，不仅从民间农家推向了高档酒店，而且也从喜庆宴席推向了包括丧葬在内的所有宴席。没有了馒头焐肉，任你这次宴席上山珍海味再多，也会使举办宴席的东家在亲友面前失去面子。
传统的手工 *** 馒头，要经过制曲、做酒、和面、揉面、 *** 、预热、蒸煮、出笼等多道工序。
单说这制曲，要采用野生蓼草洗净装坛发酵后的蓼汁拌以麦皮，外用荷叶包裹晾干，制成馒头曲，只有用这样的馒头曲发酵作成的馒头口感才会纯真。然后跟做农家酒一样用糯米饭与一定比例的蓼曲混和做成馒头酒。作成的馒头酒并不甘甜，而有微涩。
和面是用一个大面缸，起码倒入几十斤面粉。传统馒头还分头面二面。头面要和得干一些，经过充分的揉面才能用。揉面这个活最费力，年青人在大冷天都揉得汗流浃背。因为要把未充分和匀的面揉成一块细腻、柔软的面团，（整块面团用手提着，露出部分要像水一样流出才算大功告成）不花上一番功夫行吗？
而做馒头的难度更大。把头面和二面迭在一起的面团经过双手的揉搓，慢慢的把份量比头面还多的二面融入头面里边，头面也渐渐的变成馒头皮包在外面。但如果手艺不到家，馒头就会露馅。
做好的馒头放在蒸笼里要经过预热。馒头能否发育完好就全看这道工序了。温度过高过低都会使馒头变成硬硬的面疙瘩或小蘑菇。馒头出笼也很讲究，需要一个身手和眼法很快的人手拿一根竹签，冒着燎人的热气飞快的在每个馒头上扎一下，这样有些吸气的馒头就会重新鼓起来。扎了也不鼓的馒头他会用手抓起来使劲摔一下，馒头也会起死回生，让面饼变成白胖胖的馒头。
出笼馒头外形为半圆状，柔软而带韧性，用手一抓，整个馒头缩于手心，放开则复原如初。盖上大红喜字或福字或寿字，然后分摊开来，等凉了以后就可以堆放收藏了。
俗话说：出笼馒头陈年酒。所以馒头刚出笼时趁热吃，味道特别好。现在有些酒宴上来得及的都直接叫馒头店送刚出笼的馒头就是这个道理。
至于焐肉，以前是用新鲜猪肉切成半斤左右头尖尾宽条型的三角形状的大块肉，现在改成一两左右小方块的了，先放在锅里用文火慢慢的煮透了，土话就是慢慢的焐的意思，焐肉也从此而名。用筷子一扎一个洞时，这样再捞出来，伴以红糖焦、料酒、姜末、香料等各种佐料进行红......
问题四：浙江省东阳市有什么好吃的？ 笨 好吃的多了 金华火腿要好好烧过才好吃的 现成的话有 金华酥饼 东阳索粉 鸭头 霉干菜（这个也要烧过） 东洋的拉面 还有火烧饼 夏天还可以吃糖洋 择子豆腐 等等 反正挺多的 哈哈偶就是东洋的 这个地方还是比价好玩的
问题五：东阳有哪些好吃的地方 会员卡信息8.5折优惠 (水产、海鲜、香烟、酒水、经典名菜除外) 商户简介东阳土菜。东西普遍“有点辣”，味道“还可以”。就是“选择性比较小”，分量也“越来越少”，价格“小贵”。客人“不太多”，上菜却“很慢”，总是吃一个等一个。
问题六：东阳美食，东阳特色小吃有哪些？近期要去东阳！ 1 :东阳手工面：东阳手工面是东阳人民古老智慧的结晶，是东阳人民招待外来客人的最常见小吃之一，以新安街68号的春花东阳手工面馆历史最悠久，更具代表性，在其店里可以品尝到东阳藕饼，东阳鱼冻，东阳肉皮冻等一系列小吃
2 : 上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。
3 : 南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好
4 : 六石的麦角：在六石镇上
5 : 土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典，代表性的振兴路的瓦冈鸡土菜馆
6 : 黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候更好吃。最经典的是我妈妈做的
7 : 东阳烤豆腐：这个不用多说了。
问题七：浙江东阳的特色小吃是什么 100分 wk.baidu/...?pcf=2
问题八：东阳的著名小吃是什么啊？ 东阳小吃： 馒头焐肉
东阳宴席必备的一道菜，馒头不像北方的那么实，是软软的带甜味，夹着“蹄膀肉”吃。
饧梅果
因其外观酷似水果杨梅而得名，因其被喻以红红火火，团团圆圆之吉祥物而传世。是所有红、白喜事不可或缺的食品。
东阳索面
俗称长索面，单根面条的长度都在100厘米以上，象征着人生健康长寿，活过百岁。
东阳霉干菜
又叫干菜、咸干菜、梅菜、梅干菜等。是东阳的特色菜，过去贫穷的东阳学子就靠吃霉干菜造就了数量众多的博士群，因而又美其名曰：“博士菜”。
六谷饼??六谷羹
六谷是东阳北乡人对玉米的称呼，而在南乡人的口里，玉米被叫成了“腰路”。是昔日农家的菜肴，如今已经成为了充满浓郁地方特色的美味佳肴。
东阳瓦罐鸡
东阳瓦罐鸡，对于现在的东阳人来说是再熟悉不过了。是东阳民间传统的滋补名品。最初的东阳人蒸鸡，都是用泥坯瓦罐蒸鸡，一家蒸鸡，全村都能闻到香味，因此，又美名称“百步香”。
东阳索粉
索粉，有的地方叫粉丝，也 有的地方成为榨粉，还有的地方叫做藤羹。索粉由米粉蒸制经过晒干而成，形同饭店里煲汤的粉丝。含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷及多种维生素等营养成分。
南马肉饼
南马肉饼以其色黄、口感脆、味道香而闻名遐迩、是东阳传统美食之一。南马肉饼的馅是五花肉加咸菜或加豆腐，烤制前先在锅底上放几颗肥猪油熬油，肉饼入锅后，再用文火两面翻着烤。
上卢馄饨
上卢馄饨皮薄、个小、馅嫩、烧制方便而闻名，常和其他饼类相佐就餐，如上卢馄饨配上卢麦角，上卢馄饨配南马肉饼，上卢馄饨配防军火炸饼等。上卢馄饨选料将就，肉选用猪前腿和头之间的五花肉。肉馅中必须添加姜末和胡椒，面皮是手工擀制而成。
东阳烤豆腐
据东阳风俗志记载，烤豆腐早先用于祭祀仪典，相传祭祀必用烤豆腐，是取其“靠”音，祭毕将其馈赠邻里，以示过日子要互相关心，互相依靠。
择子豆腐
择子豆腐性凉，能解暑清热，口感淡雅舒适、软滑爽口，并有清心爽脑之功效，是炎夏酷暑的一种美食。
雪舫蒋腿
“金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋”。上蒋是东阳市以东40里许的一个中等村庄，也就是雪舫蒋腿的发源地。雪舫蒋火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
童膘鸡子
童便蛋是东阳独有的一种食疗小吃，顾名思义就是用童子尿煮的鸡蛋，是祛弱强身的滋补品。
千祥羊肉
千祥羊肉在东阳家喻户晓，其皮上擦有羊血，色泽红润有别于其它地方，是宴席上招待宾朋的一道主要冷菜。
沃面
北镇楼的沃面老城区的人都很熟悉，汤汁稠，佐料配上猪肚、虾、青菜等。
问题九：东阳有什么好吃好玩的地方么? 东阳好玩的地方主要在横店 有梦幻谷 影视城等
问题十：东阳什么小吃好吃！ 浙江东阳好点的小吃有: 西北烧烤、牛牛煲、和平对面的唯新（虾丸和鱼丸很好吃）、唯新隔壁的精武鸭脖、好乐多对面的马记凉皮、南街口的牛肉饼、朝阳路的泡椒凤爪（晚去就没了）、西街的咸菜面、卢宅的饺子、市 *** 的包子和馒头、来必堡的豆浆、解放路的酥饼、元祖的COOL元宵、振兴路的周记麻辣烫、胖胖火锅的水煮鱼、红门前周记的龙虾、外婆家土鸡煲的鸡蛋、红门前光头的羊肉串、朝阳路振兴路路口的玉米饼、西街的三角叉、三... wenwen/z/q104407182
想去云南旅游，大家有美食推荐吗？
昆明：过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。
楚雄：野生菌、彝族菜。
大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块。
丽江：丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、糯米肠 。
迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、傣族竹筒饭。
保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达，芒市泡菜。 昭通：天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。
曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、麻衣馓子。
文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌。
红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉。
玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、
普洱：野菜、民族菜、米干。
临沧：稀豆粉、鸡肉烂饭 、滇红茶、粑粑卷。
怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。
泸沽湖：烤鱼、烤乳猪、青稞酥、咣当酒
望采纳 谢谢！
去云南旅游，哪些必吃美食推荐下？
云南十大最著名的美食
都知云南风光好，未曾听说滇菜扬，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，中秋将至，小编带大家去看看云南的那些美食。
十、宣威火腿
宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。
九、油炸豌豆粉
用干豌豆粒，磨瓣去皮，先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，用水泡发后，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，用刀将豌豆粉切成小片，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。放入锅内用清香油和熟猪油混合炸，半熟后捞起来晾一晾，再重入锅内油炸待熟透后捞起。
八、云南汽锅鸡
汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡的做法是钭仔鸡洗净后再砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽锅内盖好，汽锅置于一放满水的汤锅之上，用纱布将隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮。汤锅的水开后，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟（一般需3 ～4小时）。由于汤汁是蒸汽凝成，鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少，所以基本上保持了鸡的原汁原味。
七、野生菌菇宴
云南是野生菌的王国，品种有上千种之多。野生菌含有多种氨基酸，营养丰富，味道鲜美。其中比较有名且常见的有：鸡枞菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、燕窝菌等。来昆明，菌菇宴必不可错过。
六、大理砂锅鱼
大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。
五、红烧鸡枞
红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。
四、宜良烤鸭
宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭，是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。
三、腾冲饵块
饵块为云南特有，是腾冲最著名的名特小吃之一，也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其 *** 过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。 *** *** 烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。
二、过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。
一、昆明酸腌菜
“昆明酸腌菜，云南人更爱。”昆明酸腌菜是老百姓的家常腌菜，凉拌、爆炒，想怎么吃就怎么吃，有点酸酸的，很开胃的。酸腌菜的做法：冬春季节，将青菜洗净晾干。青菜变蔫后，切段，撒上粗盐，拌上辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒。装入陶罐，封严，腌制一个月就可以了。
去云南旅游，一定不能错过这几道美食！！！
这世界，唯有爱与美食不可辜负，美食是这人世间最温暖的治愈良药，热爱生活的人，大抵不会抗拒美食，想来你我都是如此。
尝遍天下美食，看尽人间秀色。每个地方都有自己独特的地方美食，云南也有很多特色的舌尖诱惑。如果你去云南玩，请一定要先尝一尝这五种美味，因为这样，才配得上这场远赴的旅行！
之一道美味：云南米线
有些人看到云南米线这道美食会感到困惑：我们家乡也可以吃米粉，为什么要在云南吃？事实上，云南米线，一定是云南本地的最正宗啦。
云南过桥米线是云南著名的风味小吃，主要以高汤、肉片、米线再加特 *** 料做成。你在家乡吃的米粉肯定没有云南的好吃啦，无论是粉的味道还是汤的味道，都是云南当地的，更好！去了云南，你难道不尝一尝真正的云南米线吗？
来往这一趟，就算只为一碗米线，一缕风月，也是值得的。
第二道佳肴：烤罗非鱼
很多地方都有烤罗非鱼，但要说罗非鱼哪个地方更好吃，那当然是云南啦。云南洱海的海边有许多烤鱼摊，其中，最著名和更好吃的非烤罗非鱼莫属。那里烤的罗非鱼肉非常鲜嫩，蒜蓉的、麻辣的，味道都特别nice。咬一口，汁水四溅，回味无穷，没有去云南吃过的人，是无法切身体会到那种美味的。
第三道美食：红三剁
红三剁是云南的特色菜之一，和东北的地三鲜十分相似，只是他们需要的原料不一样。红三剁使用的原料是西红柿、猪肉和红辣椒。把三种原料切碎，然后放在一起炒，煮熟了，再把它们装盘。这道菜有淡淡的辛辣味道，和米饭搭配简直不要太完美了。
第四道风味：洱海海菜花
云南洱海，是会开花的洱海。洱海海菜花这是一种，也许你没有吃过的海菜，这种蔬菜的 *** *** 很多，可以炒吃，也可以煮吃，甚至还可以像黄瓜一样凉拌着吃。这种菜很清淡，不会让你觉得油腻。
第五道食物：汽锅鸡
如果你去云南玩，一定要吃汽锅鸡，这是云南最有特色的食物之一！做法独特，鸡肉香嫩、汤汁鲜甜，浓香四溢让人回味不觉，是一道美名远扬的云南名菜，深受赞誉。
来到云南，给自己一个热爱生活的理由，美景与美食，都不要错过！
还没有评论，来说两句吧...