云南丽江吃的美食攻略
丽江地处我国西南边陲的云南省西北部。丽江古城是我国保存最为完好的四大古城之一，也是中国向联合国申报世界文化遗产成功的古城之一。以下是我整理的云南丽江吃的美食攻略，欢迎阅读。
【盛火煻餐厅 】
地址：丽江盛火煻位于丽江市工商小区旁，依山傍水，现是丽江古城周边更大的火塘式餐厅，占地20于亩，餐厅内设有丽江原生态雪桃园。
特色卖点：盛火煻以纳西传统火锅为主，炭火居中的餐桌替代了传统餐桌，火锅用炭火加热烹制食物。餐饮器皿全部是云南土陶器皿，带给顾客聚丽江火塘文化氛围和传统餐饮吃喝为一体的创新餐饮体验，同时兼顾团体商务餐饮服务。提供正宗的牦牛肉、纳西土鸡、野山菌，他是丽江为数不多的餐厅之一。
造访理由 ：
一、从个人旅游餐饮服务来说：丽江盛火煻共有 个火塘风格的单独包间，大小不一，有供20人同时用餐的大包，也有供10个同时用餐的小包房。包间环境既有纳西风格又显得温馨，配套实施齐全，青石砖砌成的墙壁风格古朴，每个包间均配有专职的服务员，让你享受尊贵的用餐服务。
二、从团体商务餐饮角度来说，丽江盛火煻具有现代商务餐厅的规模和气势，拥有面积 ㎡的餐饮大厅，可以同时容纳200人同时就餐，并设有娱乐室。在餐饮大厅的东面是休闲钓鱼池，南面是原生态雪桃园，花开时节，一边愉快地就餐一边欣赏着桃花盛开的美景，可谓赏心悦目，把餐饮、休闲紧密结合在了一起，可以让客人在饭前饭后享受休闲优雅的.生活体验。
据盛火煻老板张经理介绍，盛火煻人均消费更低仅为50元。
【纳西饮食文化城 】
地址：位于福慧路民航售票大厅往前约 200 米处
以独具魅力的纳西族歌舞和风味独特的纳西族餐饮文化相融合, 让游客在品尝纳西族各种风味佳肴的同时，尽领民族歌舞之真韵，是丽江唯一的一家歌舞伴餐饮食店。
【顺水楼】
地址：百水坊路 80 号，大石桥顺水而下 60 米
招牌菜：豆豉烤鱼Q
老板是个当地的纳西人，菜做的的确不错，纳西本地菜也做的不错，而且价格也比较实惠，相对古城里的餐馆不知好多少倍。豆豉烤鱼是顺水楼的招牌菜，严重推荐。其它的可以尝尝纳西菜，胆子大的人可以尝尝水蜻蜓和竹虫。顺水楼的环境相对比较幽雅，临窗靠河，可以边吃边看河里游走的人以及街上游走的人。
【樱花美食广场】
地址：丽江古城关门口
一个美食的广场，一个美若樱花的暖屋，它有特色，它具有品味，店内有招牌菜：木府欢腾雪山羊，羊肚菌炖土鸡，纳西烤肉，鸡豆凉粉，纳西米肠等，请各位远方的朋友来这里欢聚，来这里感受一下美若樱花却胜似樱花的美食吧。樱花美食广场位于七一街印象古城广场文苑对面。有650个餐位。可供朋友们欣赏丽江的柔软时光……
特色美食推荐：
【 过桥米线 】：虽然不是丽江特产，但是这家的味道酸是正宗了。不要再古城吃，要到副慧路，“丽江宾馆”门口的“桥之情”正宗蒙自过桥米线店吃。
【 鸡豆凉粉 】：小巷子里面，纳西大妈、老太太做的，油炸的，凉拌的，随你口味。要是你有运气找到“石鼓凉粉”那就算你发了，是更好吃的一种哦!
【 蜜饯 】：百岁桥过去一个巷子里面，很小很偏僻的一个门脸，很远就能闻到很浓郁的甜香味，银耳蜜饯，茄子蜜饯，还有青椒的，很和蔼的一对纳西老夫妇在卖，仅此一家!
【 烧饵块 】：有小贩推着三轮车在买，很好吃，很上火!
古城主街道上的饭馆都贵，味道还不好。推荐新城几个我比较爱吃的餐馆：七星街老四川江湖菜，七星街华都商贸城老丽江菜馆，昌洛河盐帮菜馆，电影城四川老乡开的酸辣鱼菜馆。回餐推荐东干河佳佳、星星 *** 餐馆，这两家非常棒!
【 吉利铺小吃 】：新义街百岁坊胡同。鸡豆凉粉，黄豆面，凉面，米线，米灌肠等丽江特色小吃，特别推荐他家的卤鸡爪，二块钱一个，我很喜欢吃。
云南楚雄旅游不可错过的20种美食
云南楚雄旅游不可错过的20种美食
云南楚雄有什么具有地方特色的美食呢?本文特意为大家收集整理了的云南楚雄旅游不可错过的20种美食，让我们一起来一趟美食之旅吧。
1、大姚彝族羊汤锅
羊汤锅是一道彝族特色的美食。在大姚县，夏季吃黑山羊肉已经成为了人们的习惯。这里家家户户都养黑山羊，巍峨而茂密的高山给了黑山羊得天独厚的天然草场，羊根据自身生理需要选择草木、吃百草，固羊有“百药之库”之称。放养的黑山羊肉质好，较猪肉和牛肉的脂肪胆固醇含量少，是做彝族羊汤锅的更好食材。夏季的羊，在经过春冬两季的滋养，膘肥肉嫩，其肉炖出的汤味醇，膳味小。彝族火把节，恰恰在夏季举行，吃羊汤锅，是火把节必不可少的环节。
2、楚雄铜炊锅
炊锅在北方叫火锅，南方现在叫火锅的，已经不是这个样子了，而楚雄的铜炊锅保持了炊锅原来模样，能煮出不寻常鲜，纯正红铜打造的锅分两层，下面是碳火，上面煮菜，圆圆的烟囱从中间穿过。铜炊锅里有一层层的各色时鲜蔬菜、豆腐丸子、粉丝、豆腐皮、新鲜里脊肉等，荤素搭配极为合理。
3、元谋凉鸡
凉鸡为元谋饮食风味中的.名牌产品，具有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为更佳。凉鸡具有浓厚的川菜风味，又具有地方特色。成品的凉鸡肉质鲜嫩而甜，辅以适度的酸、甜、麻、辣香料，余味无穷。
4、姚安风干鸡
云南不少地方有民间 *** 风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料，食用时先去毛洗净，加上配料，蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可，味道芳香独特。蒸熟后整只鸡撕着吃，鲜香适口，别具风味。
5、姚安乳鸽
姚安坝区的农民喜饲养鸽子，姚安养鸽已有数百年的历史。初孵化出来的小鸽，在毛长全离窝之前称为乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥，不肥不腻，既是席上珍看，又可入药，若用白附片与之炖成“鸽附汤”，有热血滋补之奇效，俗称“肉中人参”。
6、姚安套肠
姚安套肠是姚安本地彝人传统特色食品，以优质小肠为主料，在清洗肠子时很有讲究，分寸的掌握全在于师傅的经验和手艺。同时，调料的配置也有极大学问在里面，如果香、咸、麻、辣等味道配置不当，味道也会大打折扣。 *** 时，将各种调味料拌入洗净的猪肠子里，待味入到肠子后，在把肠子的一头放入到另一头中，由细到粗层层相套，风干后即可保存、食用。食用时用刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上茏蒸透即可食，嚼来油而不腻、香酥味美。
7、烤乳猪
楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴，元谋的烤猪很有名气。烤乳猪一般选用刚满双月的乳猪，宰 *** 汤褪去毛后，去掉肚杂和四蹄，涂上蜂蜜等各种佐料调制的汁水，然后将全猪挂在小土窑内，用文火烘烤至熟。元谋烤乳猪，则不用土窑，而是用一根铁棍穿在宰好的小猪上，架在木炭火上烘烤，边烘烤边翻弄边涂抹香料、佐料，直至皮黄肉熟。烤乳猪皮黄香酥，肉嫩骨脆，肥而不腻，味道鲜香回甜。
8、马刺根炖猪脚
采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成，味道独特鲜香，别具风味，具有滋补、清热解毒之功效
9、武定羊皮烀肉
用羊身上的皮来烀羊肉，更大的特色就是鲜。先把肥壮的黑山羊宰 *** ，然后趁热把羊皮丝毫无损地剥下来，再把羊肠肚清洗干净，又把羊肉连骨剁成核桃大小装入羊皮里，把事先备好的6根湿柴桩订在6个方位，最后把羊皮扯角固定在桩上，在羊肉里加入适量的山泉水和食盐。再用猛火把羊肉沸涨，又改为文火慢慢炖烀4小时左右，即可。
10、禄丰豉油皇五花肉
选用上等五花肉切成大块，入清水中煮至七成熟，起锅上色，入油锅中炸至金黄，放入调好的豉油汁中煮2小时，起锅改刀成型入蒸箱中蒸4小时即可出笼，用原汁勾芡浇在五花肉上，用青白菜汆水后围边。整体色泽红亮、咸甜适中，肉肥不烂，肥而不腻，老少皆宜，风味独特。
11、武定竹荪
竹荪是楚雄武定县特有名贵食用菌，也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色，菌柄雪白，有粉红色的蛋形菌托，在菌柄的顶端围有一圈仿佛透明的洁白网状沙裙，长长的向下铺开，十分美丽，所以它又有“真菌之花”、“蘑菇女皇”之美称，晒干的竹荪为奶白色。在世界上也是著名的珍贵食用真菌。竹荪味道鲜甜脆嫩，清香。可与鸡做成鲜美的汤，也可与肉片、粉丝等做成三鲜竹荪汤。
12、牟定腐乳
牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品，它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件，造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质。
13、荞粑粑和荞饭
苦荞面营养丰富，清凉利肠胃。苦荞粑粑蘸蜂蜜，既是彝族传统的食品，又是待客的美食。其 *** *** 是把荞面掺水适度调后，倒人热锅中用微火自然成饼，然后再放在火塘边烘烤熟或在火灰中焐熟，用蜂蜜蘸食。其特点是清香甘甜，细爽而有回味，便于食用、携带，贮存亦不会有异味。
14、烤茶
民间流传有“ *** 贵茶，彝人贵酒”的说法，彝族人好酒，常以酒待客。饮茶则在老年人中较为普遍，以烤茶为主，但饮法颇具特色，每次只倒半杯，慢慢品。
15、元谋龙眼
元谋龙眼是云南省楚雄州元谋县的特产。元谋县龙眼品质极佳，皮易剥离，肉厚核小，肉质爽脆，味清甜而芳香。
16、落水洞樱桃
落水洞樱桃是永仁县维的乡落水洞村的特产。落水洞樱桃个大、味甜、色泽艳丽，已经成为彝州永仁的一张名片。
17、酸角糖
酸角是元谋特产之一，具有消暑解毒、生津止渴等功效，酸角糖是以酸角为主要原料 *** 的一种小吃。酸角糖有袋、片状两种。袋装酸角糖，以去酸角壳、筋后，与红糖熬制而成;片状酸角糖以酸角为主要原料，辅以精制面粉，机制白糖，以机械加工而成，携带方便。酸角糖具有清凉解暑的作用，以酸角糖泡水或者以酸角糖加工成冰水，是夏季降温解暑的良品。
18、三角糯米
出产于姚安县内官屯乡三角村，糯米品质优良，食用口感好，营养丰富。过去曾有人把种子带到异地种植，种出后却味道大变，无法与原地相比，因此历朝历代只能在该村种植，由于品种稀缺，地域狭小，更使其身价百倍，广受欢迎，近年虽面积有所扩大，但仍远不能满足需要。
19、双柏石烹羊肉
原料为羊肉切片加花椒草果。烹制 *** ：用木炭火将麻布石头烧红后再放上羊肉烤熟。特点：鲜嫩可口、无腥味。
20、牟定叫花鸡
牟定叫花鸡选取味香肉嫩的珍珠鸡，经过腌制后包裹上香茅草或荷叶，并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里，再用锡纸将鸡包两层塞入烤箱，食用时剪开锡纸和荷叶就行，香味四溢、肉质娇嫩。
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去云南旅游有哪些必去的景点，必吃的美食？
在去云南旅游的时候，大家一定要去昆明，同时也可以去大理看一看，这都是不错的旅游目的地。在这里大家也可以真正的感受到最适合人类居住的地方是什么样子，大家可以品尝到正宗的过桥米线，罐罐臭豆腐，凉鸡米线。
相信大家在一些历史作品以及书籍当中，也感受到了丽江古城的魅力。同时在这里大家也可以看到一个非常神秘的景点，这个景点的名字叫做泸沽湖，同时有玉龙雪山，这都是值得大家去一探究竟的。相信等到合适的季节约着自己的朋友以及亲人来一趟丽江之旅，一定是终生难忘的。因为这个地方的昼夜温差比较大，而且大家如果想要及时赶到的话，一定要提前买门票。大家可以在4月份或者是5月份来，因为这是一年中最美的季节。
再去任何地方游玩期间，最不能错过的就是品尝当地的美食了。因为在 *** 食物的时候，对食材有一定的要求。而这种食材在离开之后大家基本上买不到了。小编比较推荐大家去品尝宣威火腿，在提到火腿肠的时候，很多人都会想起一些比较有名的牌子。但是这种火腿和大家的心中所想可能有一定的不同之处。火腿在巴拿马博览会上成功的拿下了金质奖这一个奖项，这是对这种食物品质的认可。
在大理有一种叫做喜洲粑粑的食物，这种食物是面食。同时它的表面酥脆，也撒上了香葱。并且很多人在看到喜洲粑粑的时候，都会想起西方的披萨。如果大家比较喜欢吃甜的食物，就一定要去尝一尝。而且这种食物的价格非常的便宜，大家可以买一个和自己的同伴进行分享。鱼的营养异常的丰富，同时富含蛋白质，大理的砂锅鱼值得一试。
云南旅行经验—吃——美食篇 -
对于我来说，旅行，不仅是一次在路上，享受大自然的美带给你的视觉冲击从而让人心情为之愉悦的过程，更是一场在品百味中口溢生香的享受食物润入喉中的那份满足而带来身心舒畅的味觉旅程，当所有这些在路上的时光如果没有了美食作为铺垫的话，那旅行就会在某种空落落的心情中黯然失色了，所以正是这些味觉的充分满足才提质增加了许多旅行中的乐趣，旅行才能成就完美旅行。
其实说了这么多，就是为我这吃货做辩解罢了哈，我就是爱吃而已，按照小妹的话说，我就是鲜见的那种对吃充满着极大乐趣和热情的人，哈哈，闲话少说，第三篇，终于讲到我最热爱的吃上面了，我就把我吃过的大略食物介绍一下，推荐一些我认为是好吃的，但各人口味不同，我的建议是既然那么远去的，只要没吃过没见过的管它好不好吃的都应该尝一尝，不尝试你怎么知道什么味道呢，不尝试你怎么去比较呢，人生无非是一场经历而已，给自己创造更大的可能性，不枉一场人生之旅吧。
宜良县是不出名的，但宜良烤鸭是非常有名气的，这个上网一搜就知道，到九乡是必须在宜良倒车的，所以既然都走到这了，这么有名的美食我岂会放过，烤鸭中最有名气的就是学成饭店了，地点不是很繁华，有点像要出城的感觉，不过县城本不大，打车十块也就够了。学成饭店是一个很大的饭店，装修很有些古风，在县城中属于高档饭店了，据说他家的烤鸭是最正宗的，选用当地小麻鸭，用松针当燃料，土炉慢慢烤制而成的，因我们来的不是用餐时间，所以片皮鸭和一种烤麻鸭都没做出来，正在烤的只有这种烤鸭了，那人也很多，感觉点菜都得抢着点的那种感觉。我们两人实在吃不了多少，就点了烤鸭，千层豆腐，牛肉干巴，蕨根粉。
宜良烤鸭，口味比较重一些，属于我们爱吃得那种一入口必须要有味觉冲击特性的，不像北京烤鸭可能更注重在细品之间那种慢慢渗透出的食物清香在味觉中的享受，所以在刚入口时感觉会很平淡，所以可能宜良烤鸭更适合大众口味，尤其是刚出炉时，那种冒着热气外酥里嫩的充满诱惑的端上来，再朝服务员要点白糖，按北京烤鸭鸭皮的吃法，酥脆流油的鸭皮蘸一点白糖放入口中，哇哦，入口即化后腻腻的香瞬间溢满口舌之间啊，舒爽，但不要多吃过于贪恋，因为这么吃会很腻，几块即可了哈。个人认为这种烤鸭特色并不太明显，在很多地方也会吃到相同质量的烤鸭，我倒是觉得他家的烤麻鸭应该是一特色，价位也差了几十块钱，那个品质应该更好一些，也应该具有别地没有的特点，可惜没到饭点，这种鸭子没出炉，我们又着急赶车，所以暂且做罢。
千层豆腐，当地豆腐，不像我们这豆腐非常嫩软，这种豆腐比较硬一些，非常有嚼头，用油炸过之后蘸着佐料吃，很好吃。
牛肉干巴，看着很好看，吃起来味道一般，有些硬，其实据说在云南这干巴属于特色菜呢，但由于之一次没吃到好处，所以接下来也没再尝试，其实有的菜品可能就是各家做的不同，有有名的因为某家没做好便全盘否定，所以你们要去还是应该再尝尝。
蕨根粉，这个没什么异议，大家都喜欢吃这种酸酸辣辣的食物，这个味道也很好，每种具有特点的味道使用得都恰到好处，甜酸麻辣都有一些又不会独独突出哪种，所以混合在一起的味觉就是刚刚好，就是这个味。
九乡是 *** 和彝族聚居地，盛产土豆，当地叫洋芋，所以景区附近的小吃摊基本都是烤洋芋，玉米，羊肉串，还有烤豆腐之类的。
烤土豆，当地叫烤洋芋，这个不用寻思，那土豆用油煎了再放入辣酱之类的各种佐料，肯定好吃啊，价钱便宜，五块，好大一碗，两人都吃不了。
这个是烤豆腐，这个咱们这少见，就是刚才那种豆腐放在炭炉上烤硬实后蘸佐料吃，看看这些佐料，是自己随便调的，你爱吃什么就放什么，当时就给我整蒙了，不知道都什么味也不知道放什么好了，挑几样看起来味道不会很怪的放里了，嗯，味道还不错，这烤豆腐就在这见过了，以后路上再没碰到过。云南毕竟是少数民族聚居地，所以很多吃的并不是都适合，比如说那些咸菜，我看卖饵块饵丝的地方就都有好几种这样咸菜，但真心吃不惯，感觉就是怪怪的，还有下面这个
饵丝粉丝在一起，感觉是不是很好吃，但吃起来完全不对味，也不知道是什么味，这就是云南特色，也可能我没吃到做的好吃的地方吧。
接下来就去罗平了，早餐都是当地擅长的早餐，凉粉，饵丝，烤土豆的，还是觉得烤土豆适合一点，别的总有点怪，尤其放了咸菜之后。
不过中午吃的倒是挺好，在九龙瀑布景区吃的，是包车领队带我们去的，倒是没点什么，一个炒油菜花，一个酱包茄子，但都很对胃口，茄子就是家里做的那种酱茄子，油菜花之一次吃，特别清香，我一般是不太喜欢吃素的，尤其就是青菜小炒对我都没什么吸引力，但这个真心好吃，就是那种自然的特别清新的感觉在嘴中融化一样，拌着大米饭吃，很是舒坦，尤其吃饭的环境就是一个外面的像个大亭子一样的地方，近处油菜花繁盛茂密簇拥眼前，远处群山连绵，风轻轻吹过，春日浓浓的生机盎然铺面而来，现在想来，都是暖暖的惬意。
第二天去的多依河，烤鱼很多，都是多依河里的鱼，就记住一个叫小黄鱼，那几个问了好几遍到底也没听明白是哪几个字，不过鱼质还是不错的，可能还是新鲜的缘故，这条大的是20一条，肉厚无刺，吃起来还是很过瘾的。小的十块三条，稍微有点腥。我觉得本地更好吃的还是小菠萝，特别甜，都削好，吃时帮你切成小块，景区里五块钱一个。
布依族人还有一特产，而且是只有布依族人会做的，就是五色花米饭，是用各种植物的汁液染成的颜色，吃了会吸收很多植物的营养，原本是非常健康的一道美食，但据说现在在外面和景区卖的，已经没有植物染成得了，都是个色素染的各种颜色，用布依族的五色花米饭当噱头挣钱，所以看到景区门口到处是推销话米饭的，有米，有煮熟的饭，颜色太过鲜艳，到底也没敢买。
罗平这地方 *** 人也很多，当地饭店基本都是牛肉火锅，干锅牛肉这两道菜，以前来云南吃过云南的火锅，就是离这不远的曲靖富源那，非常有特点，他们不像家里都是涮的生肉片，那个时候他们这的火锅就是涮的都是煮好的熟肉切成厚肉片，吃火锅就是一锅肉汤端上来放火上，然后问你要几斤肉，云南是论公斤的，所以千万注意用量，把肉下锅里，不放菜，先吃肉，蘸料中辣椒居多，特别辣，咱们一般受不了，腐乳不叫腐乳，叫乳腐，然后把肉吃干净再下各种他们那奇奇怪怪的菜，涮柿子，涮韭菜，最后把汤放辣料里，齁辣齁辣就喝。如果接受不了辣的，就清涮好了，好不好吃，好吃，是真香啊，你想那熬的肉汤涮的熟肉，那不就跟自己家炖肉一般嘛，是那种腻腻的香。所以这次去是打算让姑娘尝尝这个的，毕竟和家不同嘛，而且云南每个地方的特色都是不一样的，罗平这大街小巷到处都是牛肉火锅干锅牛肉的牌匾，到了大理丽江就压根没有了，各地方的还是有很躲不同的，我们就就近找了一家离客运站不太远的饭店，因为没吃过这的干锅牛肉，所以又想吃干锅又想吃火锅，服务员倒是实在，直接带我们到后厨问我们到底要什么，只见一大锅正在煮的牛肉，呼呼冒着香气，旁边新切的好大一大盆上尖的生牛肉片，告诉我们干锅牛肉就是生肉这个按斤切了做，要是牛肉火锅就是那熟肉按斤切了做，一下子给我俩整纠结了，看起来哪个都那么好吃，最后干脆一样来一份吧，又选了几样蔬菜，几分钟后干锅就上来了，就是把那肉片用佐料在锅里炒一下然后放到桌子上的火上，继续小火慢炒，哎呦喂，这个香啊，这个味道吧不用形容，就是咱们惯常享受的那种好吃，后来又把菜下里面，感觉是来云南后吃的最香一顿饭了，还在惦记一会牛肉火锅上来可怎么吃啊，这都吃不了还吃饱了，等半天没上来，问服务员怎么还没上来，老板告诉我们，看你们俩也吃不了那么多所以就不给你们做了，哈哈，此地人真仁义啊。
从罗平出来后就去了丽江了，刚到丽江时只知道有名的是汽锅鸡，土鸡火锅，三文鱼，其实丽江最有名的应该是腊排骨，这个我们吃不了，所以刚到客栈那天，客栈老板知道介绍我们是 *** 后介绍我们丽江最有名的一家 *** 餐厅，雅聚羊羔肉，老板正好出去办事，直接坐他车过去，这点得感谢驿山观景客栈老板。
饭店外观和内饰都是相当不错的，不过菜的味道嘛，很遗憾，没有给我留下过多的印象，唯一觉得还不错的是羊肉串，因为本地特产黑山羊，所以那肉质特别鲜嫩，就是价钱不便宜，普通的串，四块一串。
这个好看吧，价格也不菲，八十多块就几块肉而已，而且特别难吃，很山，姑娘吃一口就再不肯吃了，实在不推荐。
土鸡火锅，一般，之前人家推荐土鸡火锅好吃，如果我单吃这一家，那以后肯定会认为这东西也名不符实的，但还好后来又吃了几次，而且是团餐里的土鸡火锅都比这个好吃多了，让我总算扭转印象了。不过这本地的玉米真是好吃啊，特别甜和脆，包括后来去泸沽湖的路上只要看到卖玉米的我都必买，价钱嘛就是当地人随意开价了，有卖五块的，有卖八块的，反正旅游就这样，吃的上面肯定要多花不少钱就是了，景区嘛。
这个叫稀豆粉，就是大果子蘸豆粉和佐料吃，味道还成，能接受，在丽江几天发现这的油条还是很多的。
羊肉串烤豆腐还是不错的。
此家饭店装修很是别致清雅，上点图赏心一下。
丽江就是这样，有许多雅致的地方，店铺客栈都是一些细节地方装饰得让人心生喜欢，显示出与众不同的品味。
下面我要隆重推出这家饭店了，本来是和姑娘正在往古城里走，结果没到点有收古维费的，于是就在那附近转啊拍照溜达，正拍照呢，听旁边人说，来，就这家，可有名了呢，好多名人都到这来吃，我和姑娘一听，立时精神，正好咱们也没吃饭，那就进去呗，结果是吃的超满意的一家饭店，真真巧合啊。下面介绍一下
雪山鱼，鱼质鲜嫩，汁料浓郁，感觉那里的大头菜都那么好吃，其实有时候好吃是说不出所以然的，就是正好对了口味，它的味道在你的味蕾中舒展涌漾，让你身心欢愉，就是这样。反正这家吃完之一次后没吃够，又去了第二次巴巴的告诉人家要条大点的鱼，最后一条全部被我自己吃掉。
手抓牦牛肉，价格不菲，大约八十多吧，量也不是很多，但好吃，很有回味，觉得不蘸料就已经很好吃了，肉的憨厚浓郁之香，蘸料后又是一种味道，总之推荐。
这个菜名叫什么鸡了的，还不错，不过没什么特色，只能说味道可以。
这是清炒的一种海花菜，不太喜欢。
青稞饼，特别好吃，甜软糯香，就是那种吃了一块还想吃第二块的感觉。
青稞酒，没有品鉴。
我最最喜欢的就是这个了，丽江特有的淡水三文鱼，简直了，太好吃了，放入口中就是那种纯粹的鲜一股涌进的感觉，特别特别舒坦，而且压根不用那辣根酱油之类的蘸料，那样就把本来的味道都挡住了，就这样一片一片的吃，享受化入口中的舒爽感觉。本来他家还有个一鱼三吃，就是把一整条三文鱼坐刺身做汤做类似肉段那种三种做法，可惜我们人少，服务员紧着劝吃不了所以没点成，小遗憾啊哈。总之这家店真心推荐，大家去可以长一尝，南门附近，店名在下面图片里。
第二天同行团友在北门附近可可私厨房请吃的一个私房菜，菜名我是不太知道了，只知道有豆腐，有鸡肉，菜量不大，还挺好吃的
其余就都是些丽江小吃了，在古城里小吃很多，价位都不低，但真正好吃的少。
炒酸奶，不算特色，哪都有，但还是挺好吃的，价位15块。
这是土豆泥捏成球又炸的，蘸上那个不能说是白糖，但很甜，反正挺好吃，因为我本来就爱吃甜食嘛。价位十块
木瓜水，像果冻一样的东西，加上红糖水，我觉得还不错，清凉。五块
不是泰芒了那品牌，但差不多，有芒果有奶油，有芒果汁，能不好吃嘛。大约十多块钱
酸奶冰淇淋配新出炉的咖啡包，买冰淇淋25后可半价5块买咖啡包，酸奶再酸点就更好了，这个比不上长春活力城一楼的炒酸奶，但也挺好吃的。
涮串，这个是古城里更便宜的了，一块两块，味道和家差不多。
这是去泸沽湖那吃的烤玉米饼，到处都是，还有烤海螺。玉米饼5快，海螺15两串
这就是丽江比较有名的土鸡火锅，我吃还挺香。
这个最坑，叫什么玄信水饼啊还是什么别的名，他们咬字有时候听不准，35，没味道。
云南有哪些好吃好玩的地方？
众所周知，云南的旅游资源是十分丰富的，大多数人在工作之余都想去云南进行旅游，云南的旅游景点非常多，而且好吃的小吃也特别多。如果大家要去云南旅游的话，随便推荐大家可以去云南，大理，云南丽江和香格里拉，都是比较好吃好玩的地方。
一、云南大理
云南大理是很多人心中向往的天堂，在这里比较著名的景点，有大理古城，苍山，洱海，蝴蝶塔等等。在每一年的旅游旺季，苍山洱海，这里有很多的年轻人都会来打卡拍照，住在洱海边的酒店，欣赏着洱海的景色，吹着海风，在吃着云南的特色小吃，非常的惬意。云南大理比较出名的特色美食有喜洲粑粑，酸辣鱼，扒肉饵丝等等。到一个地方去旅游，不去尝一尝当地的特色小吃，简直是白来一趟，所以云南大理就是一个比较适合吃又适合玩的地方。
二、云南丽江
云南的另一个好吃好玩的地方就属于丽江了，不过丽江和昆明距离还是比较远的，有520公里，开车的话得六七个小时，不过丽江比较著名的景点就是丽江古城，玉龙雪山，泸沽湖和束河古镇。丽江古城和玉龙雪山这些地方都是每年游客必须要去的地方，也有很多浪漫的传说，丽江古城还保留非常传统的古村落和古建筑。丽江古城比较出名的美食有丽江汽锅鸡，丽江粑粑，吹肝等等。
三、云南香格里拉
云南的香格里拉听名字就是一个非常美丽的地方，比较著名的景点有虎跳峡普达措国家公园，巴拉格宗大峡谷等等，这里的旅游资源大多数都是自然景观，被很多人誉为最接近天堂的地方。香格里拉的特色美食有枇杷肉，松耳蘑菇和香格里拉特色的酥油茶，非常具有当地的民族特点。
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