四川乐山美食全攻略
乐山,古称嘉州,是四川省下辖的一个地级市。四川乐山美食全攻略,我们来看看下文。欢迎大家阅读。
到乐山旅游,尝乐山的美食是不能错过的一件事,乐山的饮食风味与四川其它地方都差不多,以其麻辣味闻名与国内,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。
1、清蒸江团
江团主要产于乐山岷江小三峡,此鱼肉丰肥美、无鳞细刺少。此菜 *** 较为复杂,仅辅料就有金钩、火腿、蘑菇、玉兰片、网油等,首先将鱼清洗切块,然后用网油包裹,在加入辅料及清汤入碗蒸约40分钟,最后除去网油即可做成。其菜肉质细嫩,咸鲜可口,汤质乳白,回味悠长,营养丰富,异香扑鼻,是高档宴席的名菜。
2、仔姜鸭脯
仔姜主要产于乐山、犍为、五通桥一带。 *** 时首先将鸭脯切成条形,放入沸水氽一下捞起。准备好仔姜片,待油温烧到八成热时,加入豆瓣、花椒以及适量的鲜汤,然后将鸭条放入锅内,同时加入酱油、料酒、盐,匀火烧三十分钟后,再放入仔姜,继续烧十分钟后加一点蒜苗焖一下,放入水豆粉、味精即可成菜。其菜是香辣可口、滋汁红亮、姜味浓郁。
3、珍珠鱼
珍珠鱼好似珍珠,色泽洁白、味鲜,是乐山市中区饮食行业独创。首先将鱼刺、皮取出,用其净肉和肥膘捶打成糁,放入入盘中呈园鱼状,用蛋清、边油、水、豆粉等制成鱼糁,并将鸽蛋煮熟去壳,一破为二,放在鱼身成丸,上笼蒸熟。其珍珠鱼形同明珠、富于应验、色白鲜嫩、口味清淡。
4、珍珠元
珍珠元白似珍珠,是乐山有名的小吃之一,吃的`时候搭配峨眉山白茶。糯粑宜人,别有风味。 *** 时先准备糯米淘洗干净,清泡2天,然后用碗装250克,一半用一点食红染成红米,剩下的磨成米粉,揉茸包入心馅,捏成宝塔形,珍珠元顶上沾上白色泡涨糯米,甜味沾上红色糯米,上笼蒸熟即可。吃的时候同白茶一并上桌。其珍珠元香甜可口,色白晶莹。
成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略
目标的之一站是宽窄巷子,原因无它,这里的小吃够多,够特色,够成都。 锅魁、兔头、凉粉、泡耙、担担面、叶儿粑、蛋烘糕、酸辣粉、冒菜、钵钵鸡、三大炮、豆腐脑、凉糕、糖油果子、冷锅串串,…,数不胜数,吃之不暇。
从宽巷子一路出发,嘴里的动静就没停止过。
一路走,一路拍,舌尖的味蕾也一直在麻与辣之间备受冲击,
各种充满历史色彩的建筑让人为之痴迷。
走完宽窄巷,印象最深的莫过于这里的人文和历史印迹,
尤其是嵌在墙里的黑白3D画,创意十足的同时,又透出满满的沧桑之感。
而充满童趣的熊猫邮局,又彰显着四川这个熊猫王国的独特风采。
离开宽窄巷已是快接近晚饭时间了,在当地朋友的推荐下来到了一家名为“斗鸡饭场伙”的特色店吃晚餐。
这家店生意异常火爆,听常来的人说有时排队都得排两个小时。
我们到的时候晚市还没开始,外面已经有很多的人在排队等候了!
这里的环境十分独特,本土文化气息很浓郁,而且店名本身也很奇葩,听说吃法还很特别多样,连菜名都别具一格。
光看名字,确实很难把“斗鸡”与“美食”两个字联系起来,这个让人有点丈二和尚摸不着头脑的招牌名,
除了能让人想到跟鸡有关,还真不觉得有什么特别的,不过,这种想法仅止于进店之前。
通过古色古香的圆形拱门,一进到店里,就被这里浓浓的文艺气息所震惊:韵味十足的砖墙、四处悬挂的小盆栽、古典风格的桌椅板凳,
再配上精致的碗筷,让人错以为是进到了旧时代某个达官贵族的宅子里。当然,最让人震惊的还是这里的菜色和菜名。
“吸粉”、“ *** ”、“鸡蛋碰石头”、“素锅锅”,创意十足的菜名各种颠覆我的认知——吸粉竟然是指的冰粉,
而 *** 居然是用斗鸡特制的火柴盒装的辣椒面,这种结合菜品特点的取名创意,脑洞大的真是不要不要的!
当然了,这家店的特色还是在鸡上,不过可不少一般的鸡,
每一道菜都是斗鸡的菜品研发团队精心研制的,尤其是两种经典鸡爪爪——溜耙鸡爪和焦耙鸡爪爪,
一个糯中不失嚼劲,一个酥脆鲜香,赛过烧烤,
味道简直不摆了!可以说来这里的人都没有不点的。
另外强力推荐一道菜——灯影牛肉,可以说这是我吃过更好吃、最特别、最新颖的一道菜,
牛肉背后用手机打上灯光,就像看灯影戏一样,撕开一小块放点秘制的酱汁,撒上一层再铺香菜就可以吃了,味道真的没得说,超级好吃!很久嚼劲!
锦里的小吃和宽窄巷子大同小异,不过也有几家颇具特色的。
尤其是这里的伤心凉粉,那叫一个辣啊,吃完真的让人“伤心”不已,痛哭流涕。
而最让人大开眼界的还是那道“竹叶粉蒸肉”,粽子式的外观下,塞着满满的粉蒸肉,口感相当细腻,
并且还有一股淡淡的竹叶味掩去了应有的油腻,非常不错!可是在成都,
有一句话叫:没吃过冒菜别说来过成都。冒菜号称“天府一绝”,是成都美食的体系中不可多得的一道经典,
不仅凝聚了麻辣鲜香所有元素,在口感上更具有冲击力,堪称“无辣不欢”的首选。
舌尖上的四川:不可错过的5大四川小吃美食,建议收藏啦!
美食 必不可少的当然是川菜啦,在中国 美食 占有一席之地的川菜,你喜欢吃吗?
川菜作为中国四大菜系之一,在中国烹饪史上占有重要地位,
它取材广泛,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,
并以其别具一格的烹调 *** 和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,
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博采众家之长,善于吸收,善于创新。
四川都有哪些美味的小吃呢?
下面我们就一起来看看吧。
担担面
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它是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。
担担面是因常由小贩挑担叫卖,由此得名。
它是用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成,
此面色泽红亮,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味,
此菜在四川广为流传,常作为筵席点心,堪称川味面食中的佼佼者。
所以去四川 旅游 ,一定不要错过这碗担担面哦!
麻婆豆腐
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它可是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系,四川菜 历史 悠久,在国内外都享有很高的声誉。
麻婆豆腐主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。
麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。
此菜大约在清代同治初年,由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创,
因为陈刘氏脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为"陈麻婆豆腐",
到了四川怎么能错过这碗味道鲜美的麻婆豆腐呢?
一定要尝尝四川正宗的麻婆豆腐哦!
粑粑肉
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也叫圆子或香碗,是四川西南地方特有的一种特色传统 美食 ,从古至今在当地流传。
每逢年节,家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。
也是四川酒席的一道必点菜!
先是将肉剁成肉末,看见黄色的一圈了吗?
那是鸡蛋做成的蛋皮。
然后用蛋皮吧肉裹在里面,蒸熟在切成下面的形状,味道很鲜美!
光看着就流口水了,这么美味的小吃,有谁不想吃呢?
猪儿粑
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也是一道美味可口又充满趣味的传统四川小吃,
旧时是每年插秧的时候吃,刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽,
仿佛是煮熟的小猪,故而得名,属于客家人的特色小吃。
正宗的猪儿粑还要用上正宗的猪儿粑叶,用来包猪儿粑,味香良姜叶,蒸好以后才有叶子的清香、味道十分美味。
这么有趣的小吃 美食 ,自然是要尝一尝咯!
沈小福米线
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是成都滋味米线的代表,
其米线是秘制的配方,风味独特,汤鲜味美,味型丰富,口感淳和;
融合鲜香可口,嚼头十足的优质牛肉,
再加上众多铁杆粉丝的喜爱——红油,
青椒牛肚的鲜辣爽口,早已把沈小福印象刻画在你记忆深处。
要在成都吃米线,就吃沈小福米线,那个酸爽,只有你尝过才知道有多好吃。
成都还有好多美味的小吃,一定会满足你的味蕾。
去四川游玩,当地有什么必吃的小吃呢?
说起四川美食,相信大家的印象都是又麻又辣、超级重口之类的,但其实人家那边也有一些不辣的美食,而且这些不辣的美食也深受大家喜爱。要是有机会去四川旅游的话,记得千万不要错过下面4种美食,尤其是吃货,其中有3种都是不辣的,错过的话,去了也等于是白去。
之一:甜水面
四川甜水面是一种非常好吃的美食,也是当地特别著名的一款经典小吃。这款甜水面非常有特色,虽然吃起来又香又甜,但其实里面加的是酱油,面条比较粗,吃起来Q弹有嚼劲,口感特别棒。除了酱油以外,里面还会添加一些花生碎和芝麻,吃起来味道更香,让人回味无穷。当然,如果喜欢的话,其实还可以往里面加入一些辣椒,不用太多,只要一点一点,而这一点点辣味就是点睛之笔,将这碗面给整活了。
第二:三大炮
三大炮也是四川当地的一道不辣的美食,本质其实就是糯米滋粑,一般一份里面就只有三颗,所以才会被叫做三大炮。三大炮看起来特别简单,但是吃起来,给人的感觉就完全不一样了,口感粘糯、嚼劲十足,味道香甜过瘾,让人欲罢不能。
第三:冰粉
相信大家都吃过凉粉,而这种名叫冰粉的美食,其实本质上来说也就是凉粉,只不过里面除了凉粉还有各种配料,像什么红枣啊、果肉啊、芝麻啊等等,各种配料混合在一起,解暑解辣还过瘾。其实这种冰粉就是用来给人解辣的,虽说四川人都爱吃辣,但有时候一直辣下去也不是办法,所以他们才会发明这么一道美食用于解辣。
第四:担担面
担担面在四川的历史是非常长的,从古时候它就被发明出来了,而且一直存在到今天。因为担担面是卖面人挑着担子出去贩卖的,所以它才会被起上这个名字。担担面的特点就是香、辣、咸三种口味,当地人都喜欢早上吃上一碗,比吃什么山珍海味都还要满足。
之一次来成都,求成都美食攻略,成都的朋友们有什么好的推荐么?
成都 旅游 好玩地,休闲的慢生活让你离开又想来的地方,之一次来成都看山美,水美,人更美, 美食 旅游 城市让你玩好,看好,吃好的 美食 太多太多,就推荐一下吧,川菜回锅肉,宫保鸡丁,麻婆豆腐,鱼香肉丝,水煮肉片,大蒜白肉,粉蒸肉,东坡肘子,豆瓣鱼,四川酱菜,四川火锅,毛血旺,夫妇肺片,二姐兔丁,卤肉锅魁,叶婆婆钵钵鸡,爸爸炒料牛排老火锅,冒菜,串串,川北凉粉,酸辣粉。钟水饺,赖汤圆,葱葱卷,书亦烧仙草,赵卖面等,祝你玩的开心,吃的放心,住的舒心
很荣幸能来回答这个问题。成都作为 历史 文化名城,除了各种 旅游 景点, 美食 自然也是不可缺少的一环,除了火锅、串串这一类来成都必吃的,关于成都的 美食 我有以下推荐。
1、兔头
我有一个远房表妹以前来成都经常会对我说,“兔兔那么可爱,为什么要吃它”,现在来是“兔兔那么好吃,为什么不吃它”,说到更爱吃兔肉的,非四川人莫属,尤其是兔头,五香的、麻辣的,让人想起来就忍不住咽口水。
2、肥肠粉
如果要选成都当地人更爱的 美食 ,肥肠粉一定榜上有名。尤其是吃的时候再加上两个节子,别提有多满足了。
3、龙抄手
成都的龙抄手皮极薄,品种也很多,红油抄手是我的更爱,不过有段时间不能吃辣,发现海味的也很好吃,非常适合不吃辣的外地游客,早餐首选。
4、冒菜
与火锅齐名的 美食 ,又称“一个人的火锅”,在成都,大街小巷基本都能看到冒菜店,味道都不差,各有各的特色,毕竟汤底不同,和火锅一个道理,但吃着比火锅方便,火锅烫个肉还怕被人夹走了,这个不怕。
5、冰粉
吃多了辣的,怎么能不来一碗冰粉解解辣,我比较喜欢加糍粑,不过现在口味越来越多,三鲜冰粉也不错。
6、老妈蹄花
猪蹄怎么做?我在街头见过许多烤的,但最喜欢的还是炖的蹄花,猪蹄炖到酥烂,入口即化,尤其是蹄花汤,鲜香浓郁,推荐人民公园那几家老店,味道都不错。
当然,成都的 美食 远不止这几个, 蛋烘糕 也值得一尝, 推荐可以去建设路、玉林路、柳浪湾这些小吃街 去溜达溜达,吃的绝对让你眼花缭乱,宽窄巷子一类的,如果是吃东西就不推荐去了,又贵又难吃。
成都饮食的特点就是麻辣。如果你害怕吃辣椒,吃了辣椒有不良反应的话,可以吃的东西并不太多。
如果你喜欢吃辣椒,不辣不过瘾的话,到成都能够吃的就太多了。
1、先说说你不吃辣椒,能够吃到的东西吧。
1.1可以去吃火锅,火锅里面有一种叫鸳鸯锅,鸳鸯锅一半是辣的一半是不辣的,纯粹清汤的,你吃这种火锅,还要记得嘱咐一下伙计儿,上油碟的时候不要辣椒,这样不吃辣椒的人也可以美美的享受一顿不辣的火锅了。
1.2,蒜泥白肉,这个菜没有辣椒,并且呢肉呢也不油腻,吃了感觉还是不错的。
1.3,去吃翘脚牛,肉跷脚牛肉就是圆白菜和牛肉、牛杂煮在一起了,这里面是没有辣椒的,但是要沾水的话,就要小心一点了,要提醒他们,我不要辣椒,我不吃辣椒,这样的话,沾水也没有辣椒,整个菜吃着没有辣味儿。
1.3,这算是一种小吃,名字叫军屯锅盔,实际上就是烧饼 ,烤的比较酥,油有点重,味道还不错,可以尝一尝。
1.3,菜有不辣的菜,就是烧白。甜烧白、盐烧白。厨师一般还是要放几个干辣椒,你可以嘱咐一下,不要放辣椒,他可以不给你放。
1.4,再炒一点不辣的菜就很难找了,有人会告诉你水煮白菜算是一个吧。
1.5,实际上回锅肉也不错,蒜苗炒回锅肉很不错的一道菜,但是他们会用豆瓣炝锅,带一点辣味,我们把它归到不辣的菜里面了。
2,现在来说有辣椒的菜,那就太多了,数不过来呀。
2.1,首先说火锅吧,端上来一锅面上飘的全是辣椒,缝隙里面填满了花椒,又麻又辣,你不怕麻辣,你就使劲吃吧。
2.2,麻婆豆腐就是用辣椒面裹着豆腐的 ,油也特别重,很有名,特别的下饭,能不下饭吗那么辣的东西?
2.3,鱼香肉丝也不错,鱼香肉丝不是特别的辣,他们里面的辣椒那是泡菜坛子里捞出来的,所以它辣味不是那么足,也还是不错了。
2.4,水煮肉片端一大盆上来,辣椒沫子煮的白肉片子,肉还是比较鲜嫩,也不油腻,就是太辣了,喜欢辣的人喜欢。我是受不了。
2.5,老妈兔头这个非常有名气,他为什么那么有名?是不是因为把兔脑壳拿来吃出的名?
实际上味道呢?怎么说呢?就是个辣,用油和辣裹在兔子脑袋。肉也没有多少,这帮人就喜欢啃,而且名气还那么大,奇了怪了。
川菜扬名天下,成都 美食 全国闻名。实际上的特点就是个麻辣。
如果你不喜欢吃麻辣的话,这里对你来说算不上 美食 。
如果你喜欢麻辣味的话,那你来了就使劲吃吧。
总之我是不认可的,这道题让我来答,我只能给出这个答案了,一句话,希望来的都是客,你们能吃好玩好。
成都 美食 数不胜数。
成都地道的特色砂锅,你值得拥有!
之一次来成都,千万不要去什么龙抄手、钟水饺、老妈蹄花等等,味道真的一般般,而且价格还不便宜,完全属于是外地游客的“专属”!
要想吃成都最地道的美味,首先就要选择成都本地人爱去的地方,这样火爆的苍蝇馆子才是最真实的成都味道!
一次性说太多也没用,而且也记不住,因为成都的 美食 确实太多了,这次就先给大家分享一家特色砂锅吧。味道肯定是巴适的,每天都坐满了食客,名副其实的“网红砂锅”!
他们家的砂锅“款式”相当丰富,什么肥肠、牛肉、排骨、番茄圆子、三鲜米线、酸菜肉丝等等,几乎每一款都有自己的特色,不存在“踩雷”的情况!
如果你要问一个成都本地人,有什么本地的 美食 攻略,估计他们会直接这样跟你说:
随便哪条街,你就往人多的地方凑,尤其是那些苍蝇馆子,要晓得市井 美食 才是真正的成都味道!
成都的夜生活很丰富,所以,每到晚上,各种夜市大排档街边小吃摊,简直是吃货的天堂!
1、蛋烘糕
成都著名的汉族小吃之一了,始于清朝道光年间,是一个姓师的老人发明的,用鸡蛋和发酵过的面粉,再配上适当的红糖一起调和,放在平底锅上烘剪而成。主要分为咸和甜两种馅料,甜口的蛋烘糕口感就像蛋糕一样,非常好吃。
最地道好吃的蛋烘糕不在店里,而在路边摊,趁还热的时候赶紧吃,冷了就失去了原有的绵软和馨香,甜口馅料比咸口的好吃,大力推荐!
2、肥肠粉
肥肠粉是成都历来小吃中非常有特色的一种,正宗的肥肠粉用的是红薯粉,汤底则是用猪骨头和猪大肠以及多种配料熬制而成的,佐上红艳的辣椒和花椒多种香辛料、梅干菜、榨菜末。面上红油飘香,吃上一口粉条软糯,香辣爆爽,赞不绝口!
宽窄巷子里的朱记肥肠粉非常有名,慕名而来的食客特别多,最绝妙的吃法是先去买一份白记的锅盔,浸在肥肠粉的汤汁里,油亮的红辣子吸附在锅盔上,好吃到停不下来。
3、咸豆花
还记得豆花多年来的咸甜党之争吗?成都的豆花就是咸的,吃惯了甜豆花的人来成都一定要尝尝这个,分分钟开启新世界的大门!豆花配上特有香辣蘸水, *** 辣直接一碗浇在饭上,就是一道很好的下饭菜。
吃咸豆花就一定要去富顺,富顺的豆花在四川来讲是数一数二的,卤水点的老豆花,新鲜小米辣配上酱油做的蘸料,一口下肚,那叫一个爽!
4、龙抄手
抄手是四川人对馄饨的特殊的叫法,龙抄手创始于上世纪40年代左右,创始人张光武和合伙人取“龙凤呈祥”之意,而取名为龙抄手,正宗的龙抄手讲究馄饨皮“薄如纸、细如绸”,肉馅细腻滑爽,原汤浓白清香。
原来的龙抄手餐厅经过几代变革依然屹立在成都的街头,这个跨越两个世纪的沉淀在岁月里的辛酸味道,很值得一试。
5、泸州白糕
泸州除了桂圆,最出名的就是泸州白糕了,这种在四川被叫做“泡粑”的糕点,广泛分布于各种路边小店,这种糕点适始产于1920年“三义园”白糕店,特点是“美、白、香、甜、爽口”,作为成都人比较常见的早餐出现。
泸州白糕是以大米、白糖、桂花糖、猪油为主要原料。外形洁白如飞碟,口感瓷实吃起来有点像发糕,加了一点水果的酸味,很受老人小孩喜爱。
成都的 美食 数不胜数,但是今天也要给你数一些出来!
首先,肯定要去春熙路吃吃龙抄手啊,这个太值得了,不过可能需要排队一小会。
第二,素椒面,真心推荐。看图就知道了,这是面子先生家的,味道很好。
第三,双流老妈兔头。介意的同学就不推荐了,不介意的同学,请买来做晚上的下酒菜,很入味!
第四,夫妻肺片。这个名字虽然听起来有些吓人,但是,请放心,这只是牛身上的部位,创办人两夫妻一起卖,才有的这个名字。
第五,川北凉粉。这个也要去试试啊,滑滑的凉粉,配上鲜香麻辣的酱料,保证你一盘不够吃。
第六,钵钵鸡。看过李子柒的视频应该有印象,她用一整只鸡,做了钵钵鸡。其实还有很多素材,算是另一种形式的串串,但是味道还是有些不一样,会上瘾的。
第七,灯影牛肉。这个可以在很多伴手礼店里买得到,也可以带走。吃了会流口水的那种。
第八,还有一碗担担面。这也是必吃的成都小吃里排在前面的面食。分量不多,但是足以让你回味无穷。
现在夏天到了,还有很多很多的甜品可以选择,随便走进一家甜品店,盲点也不会失手的,当然,最稳妥的就是冰粉和凉虾,以及凉糕了。
说起来自己都要流口水了,太古里旁边有一条小吃街,可以满足你所有的饮食要求 赶紧去吧!
1.魁星楼街——成都作为世界 美食 之都,可以说是很多吃货和旅行爱好者的天堂,在成都宽窄巷子背后有这么一条街,如雷贯耳的成都吃货圣地,从宽窄巷子地铁站往北走,穿过两个红路灯就到了,步行时间只有五六分钟,用我的话来说,这就是一条让吃货出不来的街,各种小吃层出不穷,撸串、烧烤、火锅、,再来一份鸡蛋仔和冰粉,满足了!虽然名气不如宽窄巷子大,但是人气可以称作西南地区之一,非常受成都当地人欢迎!很多店铺需要排队,如果去成都必游!
2. 锦里——锦里是成都 *** 博物馆(三国 历史 遗迹区、锦里民俗区、西区)的一部分,占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集 旅游 购物、休闲 娱乐 为一体。传说中锦里曾是西蜀 历史 上最古老、更具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在,锦里占地30000余平方米,建筑面积14000余平方米,街道全长550米,以明末清初川西民居作外衣,三国文化与成都民俗作内涵,集 旅游 购物、休闲 娱乐 为一体。
3. 春熙路——春熙路位于成都市锦江区春熙路街道,覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域,面积大约20公顷。春熙路热闹繁华,现大约有商业网点700家,网点面积大约220000 ,被业内誉为中国特色商业街。春熙路是由军阀杨森于1924年建成。最初,成都市春熙路因杨森头衔“森威将军”而命名为“森威路”,后取老子《道德经》中:“众人熙熙,如享太牢,如登春台”的典故,改名为春熙路,以描述这里商业繁华、百姓熙来攘往、盛世升平的景象。
4. 琴台路——琴台路处在成都市古建筑比较密集、文化气息比 较浓厚的地段,周围有杜甫草堂、青羊宫、百花潭、文化宫等古文化遗址及公园。周边建筑即使是现代商业建筑业多以坡屋顶造型、素色着色。琴台路 既 很 特色的是全长920余米、横贯整条街道的汉画像砖带,这条砖带荟萃了中国面世的绝大部分汉画像内容,游人随砖带前行,宴饮、歌舞、弋 射、车马出巡等2000多年前汉代人的 社会 现实图景和理想天堂便复活在游人的视线中。 这条街带由16万块天然青石砖铺筑而成,仿真程度之高,令人叫绝。
你好,很高兴回答你的问题。作为一个地道成都人,很高兴为你推荐成都的 美食 。
成都作为天府之国锦官城,不进有着悠久的 历史 文化还有非常丰富的饮食文化,这里有着各种 美食 佳肴。
喜欢吃川菜的话给你推荐四川的回锅肉,麻婆豆腐,蚂蚁上树,水煮肉片…
喜欢吃辣的话给你推荐:成都的串串和火锅
喜欢吃小吃的话给你推荐担担面,糖油果子,酸辣粉
这里有太多 美食 等你来挖掘哦!
冒菜、肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材 *** 而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。




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