去四川游玩时,当地的哪些美食值得一尝?
四川作为天府之国,地势低洼,四面环山,古代交通不便利,导致四川与外界的交流不多,所以四川的饮食都非常具有当地的特色。来到四川旅游,有什么美食值得去尝一尝呢?
既然来到了四川,那必吃的肯定是四川的火锅。四川地势低洼,常年湿气环绕,所以四川人需要吃辣椒来排除体内的湿气。四川的火锅以麻辣闻名, *** 辣的汤底烫着各种食材,即便是火热的夏天,吃一顿四川的火锅也是浑身舒畅。
麻婆豆腐是中国的名菜,主料是豆腐,配料是牛肉酱或者是猪肉酱。香浓的酱料配上淳朴的豆腐,二者巧妙的合二为一,一口下去丝滑的感觉,唇齿留香。
还有道名菜夫妻肺片,相传是一对夫妻发明出来的菜,所以命名为夫妻肺片。由牛肚、牛肉、牛舌、牛心等切片卤汁而成,入口劲道,Q爽弹牙,是不可多得的佳作。
当地的面馆都会有的担担面和肥肠面,担担面口感细腻清爽,肥肠面香甜肥美,再加上四川人必备的辣椒酱,两三口便能吃完一大碗。
还有钵钵鸡、串串香,属于火锅的一个分支,也是把事前准备好的食材放到调好的汤汁中煮熟,浓郁的汤汁裹着饱满的食材,让人一串接着一串停不下来。
四川人杰地灵,勤劳朴实的劳动人民用双手创造出了许许多多的美食,亲身来到这里,才能体验更丰富的风土人情。
情侣去四川怎么安排路线?
去过四川很多次了,情侣的话建议去成都,整体感觉比较安逸,整个旅途都会特别的轻松。
线路规划:文殊院→宽窄巷子→锦里古街→ *** →杜甫草堂
路线特色:文殊院绝对是被低估的景点,目前人不多,景色不错,很适合拍照打卡;然后可以去宽窄巷子看看,这是成都的名片之一;中午在锦里小吃街吃点小吃,下午去 *** 、杜甫草堂。
沿途必去景点1:文殊院
建议游玩时间:1-3小时
门票:免费
开放时间:08:00-17:00
位置和交通:四川省成都市青羊区文殊院街66号,乘坐地铁1号线至文殊院站。
景点介绍:文殊院始建于隋朝,是川西著名佛教寺院,院内珍藏着许多珍贵文物和上万册佛经、文献。寺院内有天王殿、三大士殿、大雄宝殿等,还供奉着大小300余尊佛像。其中有一尊列为“空林八观之一”的缅甸玉佛,是院僧步行募化到缅甸请回的,极其珍贵。另外,还可在文殊院茶室品尝四川特有的盖碗茶,欣赏民间艺人的弹唱。
可以先去静香拜佛。这边有千佛塔,里面进去还可以供香。游客直接免费领取三根香。境特别清雅,温度适宜,还可以借扇子扇扇。我买了点宫廷糕点的点心,配着茶水,对于生活紧绷的上班族来说,是个非常好的放松。
沿途必去景点2:锦里古街
建议游玩时间:1-3小时
门票:免费
开放时间:全天
位置和交通:四川省成都市武侯区 *** 大街231号附1号,乘坐77/82/335/334/G97路至 *** 站下车,或乘8/21/夜间7路至 *** 东街站下车,步行可达。
景点介绍:锦里是一条仿古商业街,是成都人气最旺景点之一,也是成都 *** 博物馆的一部分。在这里,你可以欣赏捏泥人、摆糖画的手艺,也可以逛逛极富三国特色的店铺。街里还有各种四川特色小吃,各种茶楼、咖啡馆、酒吧、客栈等随时可落座。黄昏时分,锦里会亮起灯,颇有韵味,适合拍照游玩。
锦里是草根的,本土的,家常的。商店里卖的些是筷子、茶叶、灯笼、蚕丝被和土特产;餐厅里的美食有张飞牛肉、三大炮、肥肠粉等实惠简单的小吃;街边还手艺人的玩艺儿,捏泥人的,转糖画儿的,做剪纸的……非常生活化,也很有情怀。
成都出行注意事项⚠️
1.提前7-10天开始订车票/机票、酒店/民宿
2.提前收拾行李,查询成都当地天气情况带合适的衣服建议带好晴雨两用伞
3.支付宝直接搜索公交地铁都可以用
4.大部分旅游景点都需要公粽号预约‼️记得提前两三天预约
5.记得微信申请健康码🐴~天府通健康码
去四川旅游必吃的特色小吃有哪些?
1.老麻抄手
抄手是四川的特色食物,和馄饨和云吞非常像,不过皮会稍微厚一点。虽然外地也有,但是老麻抄手绝对是四川的特产,微麻、中麻、老麻三种口味任你选择,每天早上起来一碗皮薄肉嫩的老麻抄手是不是特别幸福呢!
2.军屯锅盔
四川人似乎特别偏爱锅盔这一种食物,最出名的锅盔就是军屯锅盔,或许这个名字听起来不够美味,但是它还有一个名字,叫做中“酥油千层饼”,怎么样,是不是食欲一下就上来了?吃起来真的是又香又脆,不过就是容易掉渣。
3.担担面
四川担担面大家肯定都听过了,四川人喜欢早上起来就吃一碗麻辣鲜香、色香味俱全的面,这能够让四川人一整天活力爆棚!担担面的臊子是真的美味,如果你想知道地道的四川味道担担面不可错过!
4.乐山豆腐脑
豆腐脑也就是豆花,乐山除了乐山大佛出名以外,最出名的就是乐山豆腐脑了。豆腐脑吃起来非常嫩滑,入口即化,最美味还要数汤头,是香味浓郁的骨头汤,加上红辣椒,最后撒上几颗葱花。
5.四川油茶
很多人都不知道四川还有油茶这种美味,而四川的油茶和北方所提到的油茶也不太一样。四川油茶其实就是一碗米浆熬成的糊糊,上面有许多的切碎了的金黄色油条,吃起来非常像香,还会给你加上榨菜和花生碎,吃起来觉得有盐有味!




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