在成都的名片里，少不了美食，想吃地道成都美味，大家能分享些攻略吗？
成都被称为 "富饶之地"。成都是一个天时、地利、人和的好地方。这里有一望无际的成都大平原，气候相对温暖湿润，所以成都也是一个美丽的地方。而且成都近年来成为旅游胜地，很多网友纷纷打卡，下面给大家介绍一下成都美食攻略，让大家在三天内就能吃到最正宗的成都味道，有需要的朋友赶紧拿去吧。成都美食指南三天吃到最正宗的成都美味!三天吃到最正宗的成都美味。
小龙坎火锅在成都相当受欢迎，在短短几年内俘获了许多顾客的胃。小龙坎火锅味道非常麻辣可口，装修风格也很独特，锅底有清汤和红汤两种，可以满足各类顾客的需求，具有很浓的成都味道。巴瑟鱼捞也是一家火锅店，这家店有更具特色的锅底，藿香正气水锅底；这种锅底具有消暑解毒的功效，还结合了火锅和烤肉相结合的新餐饮模式，同时可以吃到两种不同口味的食物，也是一种新体验。店面装修也很有特色，装修元素融入了厚重的渔文化，看起来很高端、大气、有档次，而且火锅店的锅底也很有特色，锅底分为外地烫和本地烫两种，让顾客选择时一目了然。
成都三天美食指南路边的马拉塘是一家时代色彩非常浓厚的美食店，店内的装修风格属于怀旧风格，主要体现了70、80年代的装修元素，路边的马拉塘餐厅菜品也非常丰富多样，多达上百种，随意吃很方便。喜欢马拉塘1号或者没有吃过马拉塘的朋友来成都一定要去尝尝哦。这是一家成都本地更具特色的炒菜店，虽然处于繁华的闹市，但店内装修很朴实，而且店内的菜品很丰富，每道菜的分量都很足，价格也比较实惠，各种菜品都有，满足了广泛的人群。
美食是成都更具代表性的，味道和饮食文化都很地道，这些成都美食攻略可以吃上三天再走，保证一吃就爽，成都是一个来了就不想走的城市，这里的美景、美食、美景会让你流连忘返。
四川乐山美食全攻略
乐山，古称嘉州，是四川省下辖的一个地级市。四川乐山美食全攻略，我们来看看下文。欢迎大家阅读。
到乐山旅游，尝乐山的美食是不能错过的一件事，乐山的饮食风味与四川其它地方都差不多，以其麻辣味闻名与国内，有“食在中国，味在四川”之美誉，并享有“烹饪天国”之誉，浓郁地方特色菜小吃种类繁多，味道变化无穷，香飘海内外。
1、清蒸江团
江团主要产于乐山岷江小三峡，此鱼肉丰肥美、无鳞细刺少。此菜 *** 较为复杂，仅辅料就有金钩、火腿、蘑菇、玉兰片、网油等，首先将鱼清洗切块，然后用网油包裹，在加入辅料及清汤入碗蒸约40分钟，最后除去网油即可做成。其菜肉质细嫩，咸鲜可口，汤质乳白，回味悠长，营养丰富，异香扑鼻，是高档宴席的名菜。
2、仔姜鸭脯
仔姜主要产于乐山、犍为、五通桥一带。 *** 时首先将鸭脯切成条形，放入沸水氽一下捞起。准备好仔姜片，待油温烧到八成热时，加入豆瓣、花椒以及适量的鲜汤，然后将鸭条放入锅内，同时加入酱油、料酒、盐，匀火烧三十分钟后，再放入仔姜，继续烧十分钟后加一点蒜苗焖一下，放入水豆粉、味精即可成菜。其菜是香辣可口、滋汁红亮、姜味浓郁。
3、珍珠鱼
珍珠鱼好似珍珠，色泽洁白、味鲜，是乐山市中区饮食行业独创。首先将鱼刺、皮取出，用其净肉和肥膘捶打成糁，放入入盘中呈园鱼状，用蛋清、边油、水、豆粉等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，放在鱼身成丸，上笼蒸熟。其珍珠鱼形同明珠、富于应验、色白鲜嫩、口味清淡。
4、珍珠元
珍珠元白似珍珠，是乐山有名的小吃之一，吃的`时候搭配峨眉山白茶。糯粑宜人，别有风味。 *** 时先准备糯米淘洗干净，清泡2天，然后用碗装250克，一半用一点食红染成红米，剩下的磨成米粉，揉茸包入心馅，捏成宝塔形，珍珠元顶上沾上白色泡涨糯米，甜味沾上红色糯米，上笼蒸熟即可。吃的时候同白茶一并上桌。其珍珠元香甜可口，色白晶莹。
四川旅游最值得带回去的美食
四川的特色是非常多的，首当其冲就是 美食 ，恨不得把四川 美食 特产全部打包带走，但是如果你想带回家给家人朋友尝尝的话可能就要买一些四川特产便于携带的，下面给大家推荐几个：
1.四川泡菜
在四川居家过日子，家家都有几个泡菜坛子，所以四川泡菜非常讲究，口味酸辣脆爽，不管是买回去搭配粥饭吃，还是煮酸菜鱼、烧菜都是非常香。
2.郫县豆瓣酱
我们四川人的厨房几乎家家都有一瓶郫县豆瓣酱，可想而知郫县豆瓣酱有多出名了，有“川菜之魂”之称，拥有了它，你就可以做出正宗的川菜。
3.火锅底料
提到四川，就会想到火锅，所以带火锅底料回家是必不可少的，口味上选择也很多有麻辣、香辣、微辣、中辣、特辣，有牛油、清油......和家人聚在一起吃个火锅，热热闹闹的也红红火火的。
4.钵钵鸡调料
钵钵鸡是一种四川传统名小吃。在成都的大街小巷都可以吃得到的一道小吃，钵钵鸡食用方便，深受大家的喜爱，所以钵钵鸡调料也是家里面常备的调味料之一。
5.兔头
正宗的老妈兔头其实只有成都才有，兔肉又麻又香又辣，非常入味，可以真空包装带回家哦。
6.四川腊肉
四川腊肉真的非常香，比较经典的就是带有淡淡的烟熏味腊肉，川味香肠和五花腊肉都是非常值得推荐的。
去四川游玩，当地有什么必吃的小吃呢?
说起四川美食，相信大家的印象都是又麻又辣、超级重口之类的，但其实人家那边也有一些不辣的美食，而且这些不辣的美食也深受大家喜爱。要是有机会去四川旅游的话，记得千万不要错过下面4种美食，尤其是吃货，其中有3种都是不辣的，错过的话，去了也等于是白去。
之一：甜水面
四川甜水面是一种非常好吃的美食，也是当地特别著名的一款经典小吃。这款甜水面非常有特色，虽然吃起来又香又甜，但其实里面加的是酱油，面条比较粗，吃起来Q弹有嚼劲，口感特别棒。除了酱油以外，里面还会添加一些花生碎和芝麻，吃起来味道更香，让人回味无穷。当然，如果喜欢的话，其实还可以往里面加入一些辣椒，不用太多，只要一点一点，而这一点点辣味就是点睛之笔，将这碗面给整活了。
第二：三大炮
三大炮也是四川当地的一道不辣的美食，本质其实就是糯米滋粑，一般一份里面就只有三颗，所以才会被叫做三大炮。三大炮看起来特别简单，但是吃起来，给人的感觉就完全不一样了，口感粘糯、嚼劲十足，味道香甜过瘾，让人欲罢不能。
第三：冰粉
相信大家都吃过凉粉，而这种名叫冰粉的美食，其实本质上来说也就是凉粉，只不过里面除了凉粉还有各种配料，像什么红枣啊、果肉啊、芝麻啊等等，各种配料混合在一起，解暑解辣还过瘾。其实这种冰粉就是用来给人解辣的，虽说四川人都爱吃辣，但有时候一直辣下去也不是办法，所以他们才会发明这么一道美食用于解辣。
第四：担担面
担担面在四川的历史是非常长的，从古时候它就被发明出来了，而且一直存在到今天。因为担担面是卖面人挑着担子出去贩卖的，所以它才会被起上这个名字。担担面的特点就是香、辣、咸三种口味，当地人都喜欢早上吃上一碗，比吃什么山珍海味都还要满足。
四川旅游攻略？
四川旅游攻略
国庆跟舍友一起去四川旅游，个人感觉体验不错，下面我就给大家分享一下我这次去四川的经验和行程，希望对未来想去四川旅游的姐妹有所帮助吧。
⭕ 必备物品
① 证件：身份证、学生证(部分景点有优惠)；
② 必备电器：充电器、充电宝、相机、 *** 杆；
③ 物资：伞、水杯、口罩、墨镜、晕车药，创可贴；
④ 出门前注意：关好门窗、倒垃圾、确定好行程、查看未来几天天气；
⑤ 防疫：提前做好核酸，为避免麻烦可以多做几次，提前在手机上申领“四川健康码”，佩戴口罩。
⭕ 日程规划
① 多关注各航空公司或铁路公司的票价变动，经常有打折日，一次性购买往返票一般比分开买便宜；
② 可以先加一些当地旅游规划师的微信，问她们要旅游线路、住宿、门票、交通的报价，基本上，她们的报价都会比我们自己（作为散客身份）拿到的价格要低，毕竟她们是专门做旅游的，和酒店、景点都是长期 *** ，拿到的价格肯定比官方价格低的，到时候跟商家讲价心里有数[斜眼笑]；
③ 学生党可以住青旅,价格实惠；家庭推荐住民宿，成都的民宿设计风格也蛮好的；
④ 如果需要去周边较远的景区，还是建议住景区附近；
⑤ 货比三家，任何消费都尽量选择性价比较高的；
⭕ 旅游景点
① 成都市区：都江堰、青城山、宽窄巷子、锦里、杜甫草堂；
② 九寨沟景区：人间瑶池黄龙五彩池，长海，熊猫海，人间仙境；
③ 峨眉山景区：峨眉金顶，野生猴园；
④ 乐山景区：乐山大佛，凌云寺；
⑤ 稻城亚丁景区：牛奶海，新都桥，洛绒牛场，五色海童话世界；
⭕ 景点避坑
① 九寨沟：芦苇海没有设置停车点，景区开放时间8:00-18:00，但是进景区过12点就进不去。
② 黄龙山：山脚的氧气水不要买，纯属智商税，如果有需要可以自己带。
③ 峨眉山：住在雷洞坪，第二天需要看日出的，提前一天跟前台说好，早上四点钟左右就会有工作人员叫醒去看日出，更佳时间:夏季6:00，冬季7:00
峨眉山云海
④ 熊猫乐园：尽量早上去，熊猫怕热，中午就回去睡觉了。
⑤ 乐山：爬山看不到大佛全貌，坐船看不到沿途很多石窟里的佛像，自行选择
⭕ 特色美食
① 火锅：电台巷火锅(春熙路店)，蜀九香火锅酒楼(玉林店)，小龙坎火锅,大龙焱火锅，四川西坝子等
② 串串：冒椒 *** ,马路边边麻辣烫(中和店)，小郡肝串串香，无名冒菜等
③ 烤兔：王妈手撕烤兔、老黄记手撕烤兔(天府店）等
许多姐妹尤其是学生党最关心的问题就是旅游费用，这趟行程，总共5天4晚，总花费1000多块钱，对于我来说是相当划算了！如果姐妹们想住的和吃的好一点可能费用会高一点，不过正常消费且不被坑的话1000多完全够用了。
好了，以上就是我们游玩后的一些小总结，希望能够帮到大家!如果还有问题，欢迎留言哦～[微笑]
去四川旅游不得不品尝12道美食，要是您错过了，算是白去一次
说到中国的 美食 ，总有一个地方绕不开，那就是四川，四川出名的不只有火锅，还有种类繁多、色香味俱全的小吃，这里是每一位爱好 美食 者的乌托邦，如果去四川 旅游 ，您一定要品尝着十二道小吃，不然就算白去一次，来看看您更喜欢哪种？
之一种：钵钵鸡
钵钵鸡是四川传统名小吃，“钵钵” 是川话盆盆瓦罐的意思，将各种配菜穿在竹签上，泡在特制汤料中，汤料是用鸡汤和红油熬制的，吃起来麻辣鲜香味美悠长。 每种菜料各有各的口感，肉类柔滑弹牙，蔬菜脆爽鲜嫩，让您只吃一次就会爱上。
第二种：甜水面
别看甜水面小小的一碗，却可以打开你对面条吃法的新大门， 面条的口感粗韧中还带一些糯性，甜和辣完美平衡，酱汁刚好挂匀，香辣的酱料和芝麻充分拌匀 ，筋道的甜水面裹上满满的辣酱，一口下去满是惊艳，完全就是心目中那种舒舒服服百吃不腻的味道。
第三种：糖油果子
糖油果子是青石桥三绝之一，伴随着一代又一代老四川人成长，主要原料为糯米粉，糖果子色泽黄亮，外酥内糯，冷掉后内部的糯米会收缩，变成一颗颗小空心果子， 口感焦香酥脆。浓郁蔗香混着芝麻的油香，完全不甜腻。
第四种：鸡丝凉面
如果在闷热的夏季一定要选一款主食，那一定首选是老四川的鸡丝凉面，鸡胸肉煮熟，撕开后拌入面中，浇上酱料和油泼辣子。 麻酱醇厚，面条爽滑，鸡丝鲜香，整体口感酸辣解腻，清凉可口， 狼吞虎咽一碗下去，心也平静了不少，在夏日里轻易就能带来一丝惬意。
第五种：红糖糍粑
红糖糍粑是用黄豆粉、红糖、糯米 *** 的一道传统的四川小吃。炸过的糍粑外脆里糯，在糍粑的表面上撒满咸甜味的黄豆粉，最后淋上红糖汁，入口先是红糖的香甜，越嚼越能感受到糍粑的清香，满嘴都是香喷喷的气息，一口咬下去还会拉丝。
第六种：醪糟汤圆
醪糟汤圆是四川特色传统名点，也属于甜品点心菜谱之一， 软糯的小汤圆清香爽口，有酒味但又不浓烈，加入微甜的枸杞和醪糟，再来点桂花的点缀，更是锦上添花。 舀一勺入口，多层味道在嘴里绽放，每一口都让人陶醉。
第七种：棒棒鸡
有人曾说过，一份棒棒鸡可以吃三顿：之一顿吃肉，第二顿吃肉盖饭，第三顿吃汤汁拌面，每一顿都是人间美味。 鸡肉的松软细嫩，红油麻辣浓香，口感香滑自然，老四川地道的麻辣咸香在这一碗鸡肉里全部具备。
第八种：宜宾燃面
燃面是四川省宜宾地区的著名小吃之一，据说因为其面干拌无水，油香味浓，点上火就会燃起来，故名燃面。燃面色泽红亮，口感劲道入味 ，集麻，鲜，香，韧于一体， 令人唇齿生香，一动筷子就停不下来了。
第九种：叶儿粑
叶儿粑是川西农家清明节、川南春节的传统食品。其色洁似乳，用绿色粑叶包裹着。以豆沙甜馅和鲜肉咸馅为主， 口感清香滋润、荷香味浓，咸鲜味美 。虽软软糯糯，但不粘牙，是不可多得的绿色美味小吃
第十种：伤心凉粉
你知道为什么凉粉会用伤心来形容吗？这里有两种说法，之一是因为凉粉太辣，食客被辣出了眼泪，第二是身居四川的客家人因思念家乡而做的凉粉， *** 时泪湿满襟，不论何种说法，都抵挡不住这道小吃的美味， 鲜辣的酱汁配上嫩弹的凉粉，口感清凉爽滑，每一口都 *** 到味蕾，吃起来香辣过瘾。
第十一种：锅巴土豆
油炸过后的土豆外皮就像包裹了一层香脆锅巴一样，口感香酥焦脆，内里又特别的绵软酥糯 ，趁热一口下去，就能感受到薯香的热气于味蕾中四溢，可以根据个人的喜好调味，不过更好吃的还是拌入辣椒折耳根，口感能更提升一个层次。
第十二种：豆花
豆花是集川渝之灵气的代表性食物，便宜又好吃，一碗豆花再加上一碟辣椒油，这朴素的美味便达到了极点。 豆花的口感嫩软细滑，带着微微的甜，没有一点豆腥味，裹满辣椒油那真是香辣开胃 ，是一道夏日清爽解腻的好菜品。
了解一个城市的灵魂，就要了解一个城市的 美食 ，以辣为主的四川，每一道 美食 中都蕴含着当地人民的热情关怀，都能品尝出其独特的人情风味，食在中国，味在四川，您还知道去四川 旅游 必吃的特色 美食 还有什么吗？欢迎评论区补充讨论。
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